Caraibe Nemernic Aripi de Pui

Unul din motivele pentru care îmi place să gătesc este că puteți recrea un moment în timp. Ca un călător obsesiv, sunt întotdeauna inspirat de mâncarea locală și caut mereu să recreez o masă de vacanță acasă. Sunt deosebit de mândru de arome delicioase și culturi eclectice din Caraibe. Aripile mele de pui din Caraibe sunt inspirate de aromele distinctive ale Jamaicii., Smucitură condimente este un amestec de condimente și aromatice, care oferă carne la gratar o lovitură unică, cu note grele de ienibahar, usturoi, ghimbir și, desigur, de căldură! Lucrul bun despre această rețetă este că puteți tempera căldura la gustul dvs. particular. Faceți aceste aripi de pui tresar data viitoare când doriți o excursie pe insule.,ered
3-6 Scotch bonnet sau ardei habanero
1 2 inch bucată de ghimbir, tocat
6 catei de usturoi, curatati
1/4 ceasca frunze proaspete de cimbru, sau 1 lingura uscat
2 linguri ienibahar măcinat
2 linguri sos de soia
2 linguri de zahăr brun
1 lingura sare kosher, plus mai mult pentru stropire
1 lingura piper negru
1/2 cana de legume sau ulei de canola
2 linguri alb sau oțet de cidru de mere
Sucul de la 1 lime

Într-un procesor de alimente sau blender, se adaugă toate ingredientele (minus aripi de pui).,

Piure amestecul până când este uniform amestecate. Acesta este condimentele nemernic.

Loc de aripi de pui într-o mare ziptop sac, și se toarnă nemernic sosul peste pui. Zip punga și swish pentru a acoperi carnea de pui în condimente smucitură. Se pune la frigider și se marinează cel puțin 4 ore, dar de preferință peste noapte.

încălziți un grătar la foc mic (doriți să gătiți aceste mici și lente)., Puneți aripile de pui pe grătar.

se Fierbe la foc mic timp de 25-35 de minute, intorcand ocazional la maro toate părțile. Gatiti pana cand puiul este bine rumenit si nu mai este roz in mijloc.

Servi cu super reteta populara pentru Arroz con Gandules și Tostones pentru un delicios Caraibe fuziune cina.,pers

1. Într-un procesor de alimente sau blender, se adaugă toate ingredientele (minus aripi de pui).,se amestecă amestecul până se omogenizează uniform. Acesta este condimentele nemernic.
2. puneți aripile de pui într-o pungă mare de ziptop și turnați marinada de smucitură peste pui.
3. Zip punga și swish pentru a acoperi carnea de pui în condimente smucitură.se pune în frigider și se marinează cel puțin 4 ore, dar de preferință peste noapte.
4. încălziți un grătar la foc mic (doriți să gătiți aceste mici și lente).
5. așezați aripile de pui pe grătar.,
6. gătiți la foc mic timp de 25-35 de minute, întorcându-vă ocazional pentru a rumeni toate părțile.
7. gătiți până când puiul este bine rumenit și nu mai este roz în mijloc.