ce alimente conțin luteină și zeaxantină
trăirea într-o lume digitală își poate pune amprenta asupra viziunii tale. Utilizarea computerelor și a altor dispozitive tehnologice vă poate pune ochii sub stres, datorită luminii albastre dăunătoare pe care le emit ecranele. În plus, alți factori de stil de viață, cum ar fi fumatul, alcoolul, poluarea, au un impact negativ suplimentar asupra ochilor. Deși nu există un tratament simplu, urmarea unei diete sănătoase este un pas către îmbunătățirea sănătății ochilor., Doi nutrienți care continuă să crească sunt luteina și zeaxantina.
luteina și zeaxantina sunt antioxidanți naturali care aparțin familiei carotenoide de pigmenți de plante galbene numiți xantofile. Motivul pentru care sunt atât de importante pentru sănătatea ochilor umani este că se găsesc în mod natural în concentrații mari într-o parte a ochiului numită macula, care este responsabilă pentru vederea centrală ascuțită. O cantitate mare de cercetare a fost realizată în jurul modului în care luteina și zeaxantina a vă pot proteja ochii împotriva unui număr de afecțiuni oculare, inclusiv degenerescența maculară și cataracta.,i, ii pentru mai multe informații, consultați ghidul nostru despre modul în care luteina și zeaxantina pot ajuta la sănătatea ochilor.Deci, ce alimente ar trebui să mănânci pentru a-ți crește nivelul de luteină și zeaxantină? Pentru a vă ajuta, am compilat un ghid despre cum să împachetați mai mulți dintre acești nutrienți în dieta dvs.una dintre cele mai bogate surse de luteină și zeaxantină sunt legumele verzi, cu frunze. Potrivit USDA, cel mai bun mod de a obține suficient de nutrienți în dieta dvs. este să mâncați spanac congelat care a fost fiert) fără sare și drenat., 100g de nesărat fiert spanac congelat poate oferi aproape 19mg de luteina și un pic mai puțin zeaxantina, și spanac crud furnizează mai puțin de la 12 mg la 100 g.iii În plus, frunze de păpădie (13.6 mg per 100g), de materii prime, gulie verde (13mg), creson de grădină (12,5 mg), fierte Swiss chard (11mg), mustar (10.4 mg) și macris (5.7 mg) sunt la fel de bogate surse de luteina si zeaxantina. Cu toate acestea, un studiu a constatat că majoritatea legumelor cu frunze de culoare verde închis au cantități substanțiale de luteină, dar un conținut foarte scăzut de zeaxantină.,iv pentru a vă oferi un impuls aportului de spanac, încercați smoothie-ul nostru super greens.în timp ce legumele cu frunze verzi sunt surse majore de luteină, alimentele portocalii și galbene sunt considerate cele mai bune surse de zeaxantină. Cercetatorii de la British Journal of Oftalmologie sugerează că orange ardeiul este leguma cu cea mai mare cantitate de zeaxantina, în timp ce un studiu publicat in Jurnalul de Compoziție Alimentară și Analiză a găsit cei mai mulți oameni a obține majoritatea lor zeaxantina din porumb., V, vi USDA sugerează, de asemenea, că ardeii roșii liofilizați conțin cantități mari de zeaxantină (5,5 mg pe 100g). Următoarele surse de plante cele mai bogate au inclus squash fiert (2mg pe 100g) și dovleac brut (1,5 mg). În plus, unele orange condimente sunt deosebit de bogate surse, potrivit USDA masă, cu boia de ardei conțin aproape 19mg luteina si zeaxantina per 100g și piper cayenne conțin 13mg per 100g. De ce nu încercați să adăugați un vârf de cuțit de boia de mese pentru o picant luteina si zeaxantina impuls.
ouă
luteina și zeaxantina se găsesc, de asemenea, în cantități bogate în gălbenușuri de ou., Căutați ouăle cu cele mai strălucitoare gălbenușuri, deoarece se crede că au cea mai mare cantitate de nutrienți. Potrivit USDA, un singur ou mare conține aproximativ 0.2 mg luteină și zeaxantină, deci asigurați-vă că împachetați cel puțin câteva ouă în omleta dvs. pentru a vă asigura că luați suficient. Ar putea fi util aruncat în unele spanac și ardei pentru un beneficiu suplimentar.
cât de mult ar trebui să mănânci?deoarece, încă, nu există linii directoare oficiale din Marea Britanie pentru aportul de luteină și zeaxantină, este încă dezbătut cu privire la cât de mult dintre ele ar trebui să mănânci pentru a obține orice beneficiu terapeutic., Cu toate acestea, Asociația Americană Optometrică sugerează 10mg luteină și 2mg zeaxantină pe zi pentru beneficiile pentru sănătatea ochilor.vii
În ceea ce privește cât de mult puteți mânca în siguranță din alimentele care conțin luteină și zeaxantină, nu au fost stabilite limite superioare sigure ale acestor nutrienți. Nu există efecte secundare toxice cunoscute de a mânca prea multă luteină de zeaxantină. Cu toate acestea, unele persoane pot dezvolta o îngălbenire inofensivă a pielii numită carotenemie dacă iau cantități mari de alimente portocalii și galbene sau în suplimente precum beta-carotenul., Prin simpla reducere a alimentelor bogate în carotenoide, culoarea pielii tale ar trebui să revină rapid la normal.
în mod alternativ, dacă vi se pare dificil să luați suficientă luteină și zeaxantină numai prin dietă, suplimentarea vă poate ajuta. Există o gamă largă de suplimente de luteină și zeaxantină de înaltă calitate disponibile, dacă aveți nevoie de ele. Pentru a afla mai multe despre modul în care dieta dvs. vă poate stimula sănătatea ochilor, precum și multe altele despre o serie de afecțiuni comune ale ochilor, vizitați Vision Health Hub.
mesaje similare?,
Disclaimer: informațiile prezentate de natura ” s cel mai bun este doar în scop informativ. Se bazează pe studii științifice (umane, animale sau in vitro), experiență clinică sau utilizare tradițională, așa cum este citat în fiecare articol. Rezultatele raportate pot să nu apară neapărat la toate persoanele. Auto-tratamentul nu este recomandat pentru afecțiuni care pot pune viața în pericol, care necesită tratament medical sub îngrijirea medicului. Pentru multe dintre condițiile discutate, tratamentul cu prescripție medicală sau peste medicamente contra este de asemenea disponibil., Consultați medicul, medicul și / sau farmacistul pentru orice problemă de sănătate și înainte de a utiliza orice suplimente sau înainte de a face orice modificări ale medicamentelor prescrise.,
Christine
Christine Morgan a fost un independent sănătatea și bunăstarea jurnalist de aproape 20 de ani, după ce a scris pentru numeroase publicații, inclusiv Daily Mirror, S Revista, Top Sante, Sănătos, Femeie & Casa, Coaja, Alergie, Sănătos Ori si Sarcina & Nașterii; ea are, de asemenea, editate mai multe titluri, cum ar fi Femeile de Sănătate, Strălucire Reală de Sănătate & Frumusețe și Sănătate.
Vezi mai mult