Ce Ierburi Merg Cu Somonul? Cele mai bune 10 ierburi pentru somon
a decide ce ierburi să folosești pentru a aromatiza fileurile de somon va depinde, de asemenea, de modul în care le gătești. Pentru a înțelege în continuare ce ierburi să folosiți pentru a vă aroma fileurile de somon, iată o explicație a fiecăruia.
cele mai bune 10 ierburi pentru somon
mai jos sunt ierburile noastre preferate pentru a se împerechea cu fileurile de somon., Puteți folosi unul, două sau orice amestec dintre ele. Posibilitățile sunt nelimitate!, anise
Make sure to keep reading to learn exactly how we recommend using each herb., Există câteva combinații standard de arome care credem că vă vor plăcea.
Mărar
Mărar este cele mai comune plante medicinale utilizate atunci când gătit somon și este una dintre cele mai de bază pe bază de plante pentru asocierile cele mai multe pește și fructe de mare. acesta adaugă un pumn delicat fileului de somon, cu un gust ușor de ierburi, care nu depășește aroma bogată și untoasă a fileului de somon. mărarul este deosebit de grozav pe somon atunci când este servit cu o lingură de suc de lămâie.,
Litehouse mărar liofilizat
Verificați prețul curent pe Amazon.un borcan de Litehouse mărar liofilizat este egal cu două ciorchini proaspete de mărar. O lingură de ierburi liofilizate este egală cu o lingură de mărar proaspăt, deci este o conversie ușoară de făcut. fiind uscate prin congelare, ierburile își păstrează aroma naturală și complimentează foarte bine mâncărurile proaspete. Mărarul este recoltat din cultura de cea mai bună calitate pentru a asigura cel mai bun gust.,
Fenicul
Fenicul are un gust dulce, anason-ca, parfumat aroma. Mâncat crud, are un gust foarte asemănător cu licorice, dar atunci când este gătit, dă somonului un gust ușor, asemănător primăverii, care merge într-adevăr atât de bine cu bogăția și prospețimea somonului.
semințe de fenicul Rani
Verificați prețul curent pe Amazon.semințele de fenicul pot fi folosite în locul fenicului proaspăt atunci când nu sunt disponibile. Semințele au o aromă foarte asemănătoare cu feniculul gătit și adaugă o aromă mai profundă somonului., Semințele de fenicul sunt 100% naturale și ambalate într-un borcan de plastic fără barieră pentru a asigura cât mai multă prospețime posibil.
Tarhon
Tarhon are un gust distinctiv, cu arome de lemn dulce si anason. Este foarte mult o plantă de preferință personală, deoarece mulți oameni nu le place aroma în feluri de mâncare savuroase, dar pentru cei care o fac, este un plus minunat la un fel de mâncare de somon.
Spice Hunter, frunze de tarhon francez
Verificați prețul curent pe Amazon.,frunzele de tarhon de la vânătorul de condimente sunt naturale și nu conțin MSG sau conservanți adăugați. spre deosebire de multe alte condimente de tarhon, aceste frunze de tarhon sunt autentice franceze și puteți gusta cu adevărat diferența. puteți să-l utilizați cu ușurință atunci când gătiți somon, astfel încât această sticlă va dura o perioadă bună de timp în bucătărie.
Patrunjel
Patrunjelul este un suculent și verde-degustare planta care înalță gustul de somon foarte bine., Este atât de ușor să găsești pătrunjel de folosit și, de asemenea, poți crește cu ușurință și în interior. nu numai că puteți găti cu pătrunjelul, dar face garnitura perfectă, presărată peste fileul de somon atunci când este gătit.
pur și simplu fulgi de pătrunjel Organic
Verificați prețul curent pe Amazon.frunzele plate de pătrunjel sunt prelucrate din plante aromatice de pătrunjel înflorite și au o aromă aromatică ușoară, cu un gust ușor amar. amestecat cu alte ierburi sau folosit ca o garnitură, patrunjelul va fi atât de util pentru multe metode și rețete diferite pentru gătitul somonului.,
Salvie
Salvia este una dintre plantele care ar trebui să fie utilizat cu ușurință. Acesta oferă somonului o aromă pământească, aromată, dar adăugarea prea mult la somon ar putea învinge aroma minunată a peștelui. gătirea salviei cu somonul intensifică aroma și mai mult, așa că fiți atenți la acest lucru.
Spice Islands frecat salvie
Verificați prețul curent pe Amazon.Salvia frecată din insulele de condimente are o aromă caldă picantă și nu conține zaharuri sau umpluturi adăugate., are o aromă autentică, care este protejată de ambalaj, păstrându-l mai proaspăt pentru mai mult timp. o cantitate mică de salvie frecat este tot ce ai nevoie pentru a da somonului aroma dorită.
Vasile
Vasile nu merge de minune cu somon, în special când acesta este asociat cu lămâie sau suc de lămâie. Doar o cantitate mică funcționează pentru a scoate aroma bogată a somonului., nu uitați să încercați diferite soiuri de busuioc, deoarece toate au gusturi diferite, cum ar fi Busuiocul dulce, busuiocul thailandez și busuiocul sfânt.
McCormick Gourmet organic Basil
Verificați prețul curent pe Amazon.această sticlă de busuioc organic are o aromă minunată și oferă somonului un impuls bun de aromă atunci când este adăugat cu suc de lămâie sau lime sau când este amestecat cu alte condimente pentru a face un baston Aromat pentru fileul de somon.,
Frunze de Dafin
frunze de Dafin sunt bune pentru a utiliza dacă sunteți de a face un fel de mâncare de somon cu alte ingrediente, cum ar fi o coace. Ajută la aromatizarea somonului cu aroma sa unică, lemnoasă. o frunză sau două aruncate într-un pachet de folie cu somon și unele legume adaugă într-adevăr o nouă adâncime de aromă vasului.
pur și simplu frunze de dafin organice
Verificați prețul curent pe Amazon.,frunzele de dafin sunt întotdeauna minunate pentru a le păstra în bucătărie, iar frunzele de dafin de la pur și simplu organice își păstrează aroma bine în sticlă. una sau două frunze de dafin din această sticlă este tot ce aveți nevoie pentru a adăuga o aromă lemnoasă vasului dvs. de somon, deoarece frunzele de dafin sunt selectate manual pentru a fi de cea mai bună calitate.
Cimbru
Cimbrul este o planta minunata pentru a utiliza cu somon. Aveți nevoie doar de o cantitate mică de cimbru pentru a aroma somonul, deoarece gustul se intensifică pe măsură ce gătește., Cimbru, De asemenea, funcționează bine pentru a adăuga la un amestec de condimente de fructe de mare pentru a utiliza ca o freca peste somon.
Spice Islands organic Thyme
Verificați prețul curent pe Amazon.cimbrul organic din insulele de condimente este certificat organic și are bunătate și aromă naturală, care poate fi amestecat în alte condimente și ierburi sau folosit singur pentru a condimenta somonul. o cantitate mică este tot ce aveți nevoie, deoarece cimbrul uscat încă împachetează un pumn cu o aromă intensă care se adâncește numai în timpul gătitului.,
Rozmarin
Rozmarin este frumos parfumat si este o planta minunat de a utiliza pentru fructe de mare și pește. rozmarinul poate fi folosit fie proaspăt, fie uscat, cu rozmarin proaspăt având o aromă mai puternică. Rozmarinul uscat poate fi amestecat cu alte condimente pentru a face un condiment pentru fileurile de somon.
pur și simplu frunze organice întregi de rozmarin
Verificați prețul curent pe Amazon.,certificate organic, aceste frunze de rozmarin au o aromă înțepătoare, erbacee și, în timp ce sunt uscate, au încă o aromă incredibil de proaspătă. gustul pământesc complimentează cu adevărat somonul, amestecându-se bine cu alte ierburi și condimente sau fiind folosit singur.
Semințe de Coriandru
Coriandru merge bine cu fileuri de somon, mai ales atunci când este utilizat în combinație cu alte ingrediente, cum ar fi chili, lămâie și miere., folosit cu aceste alte ingrediente, creează un basting minunat pentru fileurile de somon, care este frumos să aibă peste niște orez proaspăt.
semințe de coriandru McCormick Gourmet
Verificați prețul curent pe Amazon.prăjirea și măcinarea semințelor de coriandru scoate în evidență aroma de lămâie care complimentează și mai mult somonul. sticla este sigilată cu aromă pentru a păstra aroma îndrăzneață pentru fiecare utilizare. Semințele de coriandru sunt, de asemenea, toate-naturale, astfel încât să utilizați numai cele mai bune ingrediente.
întrebări înrudite
ce arome merg bine cu somonul?,
somonul este capabil să meargă bine cu multe ierburi, arome și condimente diferite. Unele dintre cele mai populare arome, atât îndrăznețe, cât și subtile, includ:
- arome sărate, cum ar fi sosul de soia, caperele, măslinele și miso.
- arome acre, cum ar fi oțet, lămâie proaspătă și var proaspăt.
- arome dulci, cum ar fi zahăr brun, miere, sirop de arțar și suc de portocale sau coajă de portocală.
- arome înțepătoare, cum ar fi ceapa, șalotul, ghimbirul, usturoiul, hreanul și susanul.
- articole cremoase, cum ar fi brânza cremă, crème Fraiche, iaurt și unt.,
- ingrediente verzi, cum ar fi ierburi proaspete, castraveți și sparanghel.
- arome de fum, cum ar fi ardei iute chipotle, chimen și paprika afumată.
Cum știu când somonul este gătit?
când gătiți, somonul se va schimba de la o culoare roșie translucidă sau brută la o culoare Roz mai opacă. după aproximativ 6-8 minute de gătit, verificați disponibilitatea luând un cuțit ascuțit pentru a verifica partea cea mai groasă. dacă carnea începe să se desprindă, dar are încă o cantitate mică de transluciditate, atunci este gata să fie mâncată.
ar trebui să spăl somonul înainte de a-l găti?,
se recomandă spălarea apei de somon în apă rece și proaspătă înainte de a fi gătită. Odată terminat, bateți-l cu un prosop de hârtie. somonul proaspăt nu trebuie neapărat clătit, dar somonul care a îmbătrânit ar putea beneficia de o clătire bună sub apă curgătoare.
cele mai bune ierburi pentru fileurile de somon
somonul are o capacitate atât de mare de a se împerechea bine cu multe arome diferite. Cele mai bune plante pe care să le folosești pentru a se împerechea cu somonul sunt mărarul, feniculul, tarhonul, pătrunjelul, Salvia, busuiocul, frunzele de dafin, cimbru, rozmarin și coriandru măcinat., cu alte ingrediente și arome, puteți folosi aceste ierburi pentru a face niște feluri de mâncare fenomenale de file de somon!
Up Next: cele mai bune plăci de tăiere pentru pești