Cel Mai bun Drob Vegan
Acest drob vegan este cel mai bun vreodată. Este consistent, satisfăcător, încărcat cu aromă și glazurat cu un sos de roșii dulce și picant.
mi-e greu și cred cât de bun drob vegan este.
chiar înainte de a fi gătit, este atât de bine. Nu gustați amestecul înainte să-l gătiți, băieți! Veți dori doar să-l mănânce la fel ca asta, și puteți prea.,totul este vegan și „pre-gătit”, așa că nu s-ar întâmpla nimic rău dacă ai face-o, ci mai degrabă ai răbdare pentru că devine și mai bine atunci când este gătit.și dacă vă place această rețetă, consultați și friptura noastră de nuci vegane.
Cum de A Face Drob Vegan
Veți găsi instrucțiuni complete și măsurători în rețeta cardul la partea de jos a postului. Acesta este un rezumat al procesului pentru a merge împreună cu fotografiile procesului. această rețetă vegană de carne de vită se bazează pe năut., Aceasta este amestecată cu ceapă, usturoi, pesmet de casă – și când spun „de casă”, vreau să spun că am pus niște pâine feliată în blender și am făcut pesmet – sos dulce de chili, muștar dijon, sos de soia, făină de semințe de in, drojdie nutritivă, pastă de roșii și piper de cayenne.
Reteta Sfaturi
Pesmet. Am folosit 4 felii de pâine obișnuită de tip sandwich tăiată în prealabil pentru pesmet., Se face în jur de 2 căni de pesmet de casă. Tocmai am pus pâinea în blender și puls amestec-l pentru a obține pesmet. dacă utilizați în schimb o versiune cumpărată din Magazin de pesmet, cum ar fi pesmetul panko, atunci veți avea nevoie de mai puțin, în regiunea de la 1 cană la 1 și 1/2 căni de pesmet cumpărat din magazin. Acest lucru se datorează faptului că pesmetul cumpărat din magazin este mai uscat decât pesmetul proaspăt făcut. Foloseste cat ai nevoie pentru a obtine consistenta pe care o poti vedea in pozele noastre de mai sus.
aliniați vasul cu hârtie pergament., Este esențial să aliniați tigaia cu pâine cu hârtie pergament și nu doar să o aliniați, ci să aveți o consolă de hârtie pergament, astfel încât să puteți ridica întreaga bucată de carne din tigaie folosind hârtia pergament.acest lucru este necesar deoarece carnea de vită nu este super fermă atunci când iese din cuptor, iar glazura de deasupra este încă destul de umedă, așa că nu o puteți răsturna pe suportul de răcire a sârmei așa cum ați face-o cu o pâine de pâine coaptă acasă.,lăsați-l să se răcească aproximativ 10 minute după ce ați ieșit din cuptor, apoi ridicați-l imediat cu hârtia pergament pe un suport de răcire cu sârmă, lăsați-l să se răcească încă 10 minute și apoi serviți.
Cum de A Servi Vegan Fleică
Acest drob este minunat servit cu un vegan piure de cartofi sau vegan piure de cartofi dulci sau vegan umplutura, sau alaturi de o salata delicioasa nostru vegan salata de varză sau prăjite de dovleac salata.,nu are nevoie de sos pentru că nu este deloc uscat, dar dacă doriți să-l serviți cu sos, ar fi minunat. Mai ales dacă ai niște piure de cartofi pe o parte. avem o reteta minunata de sos vegan si o reteta de sos de ciuperci vegane, si oricare dintre acestea ar fi grozav. Dacă doriți să serviți acest lucru cu sos, puteți renunța la glazura de roșii, dar este atât de bine că nu recomand să pierdeți.,
Face Față, Stocarea si Congelarea
Face Înainte: puteți face acest lucru până la punctul în care le-ar coace, apoi se acoperă și se păstra la frigider până la 2 zile, și apoi coace-l atunci când sunteți gata.
depozitare: resturile sunt uimitoare! Deci, te va iubi dragoste dragoste cu resturi de acest lucru! Păstrați-l în frigider (acoperit) timp de 4-5 zile. Puteți să-l serviți la rece sau să-l reîncălziți după cum doriți.
congelare: este compatibil cu congelatorul până la 3 luni. Înfășurați – l bine și înghețați., Dezghețați peste noapte în frigider și apoi reîncălziți în cuptor până când se încălzește.,63a00a3a3e”>
Mai mult Vegan Rețete Cina
- Coapte Vegan cu Mac si Branza
- Cel Mai bun Lasagna Vegetariană
- Vegan Musaca
- Vegan Paste Coace
- Vegan Risotto
- Vegan Shepherds Pie
Descriere
Acest drob vegan este cel mai bun vreodată., Este consistent, satisfăcător, încărcat cu aromă și glazurat cu un sos de roșii dulce și picant.,al
Tomate Glazura:
- 1/4 cana (56g) Pasta de tomate
- 1 Lingura Zahar Brun
- 1/2 Lingura Sirop de Artar
- 1/2 lingurita Praf de Usturoi
- 1/4 lingurita Sare
- 1/4 lingurita Boia de ardei
Pentru Servire:
- Busuioc Proaspăt (Opțional)
Instrucțiuni
- se Adauga ceapa tocata si usturoiul zdrobit să o tigaie cu ulei de masline si sotati pana cand ceapa se inmoaie.,Preîncălziți cuptorul la 375°F (190°C). Pulverizați o tigaie de pâine cu spray antiaderent și aliniați-o cu hârtie pergament, astfel încât foaia de carne să poată fi ridicată cu ușurință. Pune deoparte.se scurge năutul și se adaugă într-un bol de amestecare. Mash cu o furculiță sau masher de cartofi până la piure aproximativ.
- asigurați-vă pesmetul prin ruperea celor 4 felii de pâine și introducerea într-un blender și amestecarea puls până când se face pesmet (vezi note*).,
- adăugați pesmetul, sosul de soia, sosul dulce de chili, muștarul dijon, făina de semințe de in, drojdia nutritivă, praful de usturoi, pasta de roșii și piperul de cayenne în vasul de amestecare. Adăugați ceapa și usturoiul fierte. Se amestecă foarte bine într-un aluat gros. Asigurați-vă că totul este amestecat uniform (este un amestec foarte gros). Transferați acest lucru în tigaia cu pâine căptușită cu pergament și neteziți-o cu spatele unei linguri.
- acoperiți cu folie și coaceți timp de 30 de minute.
- în timp ce foaia de carne se coace, amestecați pasta de roșii, zahărul brun, siropul de arțar, praful de usturoi, sarea și boia de ardei într-un bol și amestecați împreună.,
- când foaia de carne s-a copt timp de 30 de minute, scoateți-o din cuptor și îndepărtați folia. Întindeți uniform glazura de roșii și întoarceți-o la cuptor (fără folie, neacoperită) pentru a coace încă 15 minute.
- scoateți din cuptor și lăsați să se răcească cel puțin 10 minute înainte de a scoate din tigaia de pâine, ridicând foaia de carne cu hârtia pergament. Lăsați-l să se răcească încă 10 minute. se taie și se servește cu busuioc proaspăt.
Note
*am folosit 4 felii de pâine obișnuită de tip sandwich tăiată în prealabil pentru pesmet., Acest lucru face în jur de 2 căni de pesmet de casă. Dacă utilizați o versiune cumpărată din Magazin de pesmet, cum ar fi pesmetul panko, atunci veți avea nevoie doar de aproximativ 1 cană la 1 și 1/2 cești de pesmet, deoarece pesmetul cumpărat din magazin este mai uscat decât pesmetul proaspăt făcut.
*glazura de roșii este atât de bună încât uneori o dublăm și o folosim pe toate pentru o acoperire mai groasă cu glazură de roșii! Dacă vă place la fel de mult ca și noi, s-ar putea dori să facă același lucru.
*această rețetă a fost publicată pentru prima dată în martie 2018. Acesta a fost ușor actualizat cu sfaturi și note suplimentare.,
- Categoria: Antreu, Cimbru
- mod de preparare: se Coace
- preparate din Bucătăria: Vegan
Nutriție
- Dimensiune de Servire: 1 Felie (10)
- Calorii: 164
- Zahar: 7.9 g
- de Sodiu: 504mg
- Greutate: 3.9 g
- Saturate Grăsimi: 0,4 g
- Carbohidrati: 25.8 g
- Fibre: 5.3 g
- Proteine: 6.6 g
cuvinte Cheie: vegan fleică