Cele mai bune 7 marinate de pui pentru pui suculent * un bucătar de mazăre dulce

noiembrie 10, 2020 admin 0 Comments

obosit de pui plictisitor, bland, chewy? Adăugarea unei marinade simple la puiul tău va spori cu ușurință aroma, suculența și tandrețea puiului tău. În acest post, obțineți sfaturile mele despre cum să marinați puiul plus luați cele 7 rețete preferate de marinadă de pui.

evitați puiul pentru că este atât de plictisitor, mestecat și bland? Dacă da, am vești foarte bune pentru tine. Soluția pentru acest lucru este să vă marinați puiul., Marinarea puiului face o astfel de diferență pentru gusturile dvs. și pentru textura și suculența cărnii. Acest lucru înseamnă că nu vă veți mai obosi să mâncați pui plictisitor, plictisitor, ceea ce va face mult mai ușor să rămâneți pe drumul cel Bun cu planificarea sănătoasă a mesei. Woot!în timp ce puteți merge și cumpărați o marinadă pre-făcută la magazin, vă recomand cu mare drag să vă faceți propria marinadă de casă folosind ingrediente simple. Din păcate, multe marinate cumpărate din magazin sunt pline de ingrediente prelucrate, cum ar fi siropul de porumb cu fructoză ridicată și culorile artificiale., Dar dacă îți faci propria marinadă, nu trebuie să-ți faci griji pentru asta. De asemenea, puteți economisi o mulțime de bani făcând propriile marinate.

În această postare, voi împărtăși tot ce trebuie să știți (și nici măcar nu știați că trebuie să știți!) despre cum să marinați puiul plus puteți să-mi luați cele 7 rețete preferate de marinadă de pui pentru a le adăuga la cutia dvs. de rețete.

Sfaturi Pentru Cum La Marinat carnea de Pui

în Timp ce face o marinata de succes este un proces destul de simplu, aici sunt câteva sfaturi utile despre cum la marinat carnea de pui pentru a avea cele mai bune rezultate.,utilizați o pungă de plastic sigilabilă sau un bol mare cu folie de plastic. Vrei să sigileze în sucuri și arome cât mai mult posibil. Ca regulă generală, folosesc o pungă de dimensiuni de 1 litru atunci când marinez mai puțin de o jumătate de kilogram de pui și este perfectă.

  • marinați mâncarea în frigider, nu la temperatura camerei. Acest lucru vă va ajuta să vă păstrați alimentele în siguranță împotriva bolilor transmise de alimente.
  • păstrați marinarea cărnii departe de alte alimente din frigider pentru a evita contaminarea nesigură a cărnii crude.
  • utilizați o combinație de acid, ulei și condimente în marinada dvs.,
  • asigurați-vă că aruncați marinada neutilizată odată ce este timpul să gătiți carnea și nu o folosiți ca sos decât dacă o gătiți mai întâi, deoarece va conține sucuri de pui crude.pentru cele mai bune rezultate, încercați să marinați puiul cu o noapte înainte de a-l găti pentru aroma maximă.

  • dacă nu puteți ajunge la gătitul puiului marinat în două zile, puteți îngheța și carnea din marinadă pentru a fi folosită ulterior. Acesta este un beneficiu al utilizării pungilor ziplock congelatoare-le puteți arunca direct în congelator pentru mai târziu. Apoi, când este timpul să gătiți, dezghețați carnea și gătiți.,bine, deci acum că avem elementele de bază din drum, să trecem la rețetele de marinadă de pui!

    cât timp să marinați puiul

    timpul ideal pentru marinarea puiului este de aproximativ 4-6 ore, deși poate varia în funcție de mărimea și tăierea puiului. Deoarece puiul este în mod natural o proteină relativ fragedă, nu este necesar să marinați perioade lungi de timp pentru a descompune fibrele musculare dure, ceea ce ar fi cazul cărnii mai dure, cum ar fi carnea de vită., Acestea fiind spuse, marinarea puiului chiar și un minim de 30 de minute va permite o mulțime de aromă adăugată la carne și va pătrunde cu ușurință în proteină pentru o juiciness sporită.de multe ori, marinez puiul cu o noapte înainte de a-l găti, ceea ce funcționează foarte bine pentru a apuca și a folosi a doua zi, mai degrabă decât să aștept încă 30-60 de minute în timp ce pregătesc masa.așa cum am menționat în sfaturile de mai sus, dacă nu puteți ajunge la gătitul puiului marinat în două zile, cu toate acestea, puteți îngheța și puiul în marinadă pentru a fi folosit ulterior., Acesta este un beneficiu al utilizării pungilor sigure pentru congelator pentru a marina, deoarece le puteți arunca direct în congelator pentru mai târziu. Apoi, când este timpul să gătiți, dezghețați carnea și gătiți.

    Cât Timp Să Gătească Piept de Pui

    O portie de carne de pui este de 3 grame, care este de aproximativ aceeași dimensiune ca palma sau un pachet de cărți de joc. În general, un piept de pui produce aproximativ două porții, dar dimensiunea sânilor de pui poate varia., Pentru rețetele din acest post, am doar un piept de pui ilustrat, dar marinada este bună pentru două sâni de pui (care este aproximativ egală cu o jumătate de kilogram). Pentru familiile care doresc să marineze sânii de pui (1 kilogram), puteți dubla cu ușurință rețetele furnizate.timpul de gătire va varia ușor cu dimensiunea pieptului de pui, dar există câteva orientări de bază pe care le puteți urma. Punctul major atunci când gătiți puiul este că acesta atinge o temperatură internă de 165 de grade Fahrenheit, astfel încât să fie sigur să mănânce., O dorim la 165 — nu mai mică (eww) și, de preferință, nu mai mare, astfel încât să nu fie uscată și mestecată. Veți dori să gătiți puiul până când sucurile sunt clare atunci când tăiați în cea mai groasă parte a sânului.

    • pe plită( prăjit în tigaie): aproximativ 4-6 minute pe fiecare parte când se servește la mediu-mare.
    • în cuptor( coapte): aproximativ 20-30 minute la 375 grade Fahrenheit sau 18-20 la 425 grade Fahrenheit.
    • pe grătar: aproximativ 4-6 minute pe parte la căldură directă, 10 până la 12 minute pe parte la căldură indirectă.,dacă nu aveți un termometru digital (dragoste), iată câteva sfaturi pentru a ști când puiul este gătit.

      puteți Marina pui prea mult timp?da, este posibil să marinați puiul prea mult timp, mai ales dacă marinada dvs. conține un ingredient acid, cum ar fi sucul de lămâie sau oțetul. Când puiul este marinat prea mult timp, acesta poate deveni de fapt mai dur, ceea ce nu este ideal. De obicei, veți dori să vă păstrați marinarea puiului timp de cel mult 2 zile la frigider pentru a evita marinarea puiului prea mult timp.,dacă nu puteți ajunge la gătitul puiului marinat în acele 2 zile, puteți îngheța puiul, în marinadă și apoi dezghețați atunci când îl puteți găti imediat.

      cum se îngheață puiul marinat

      De obicei, veți dori să vă gătiți puiul în 2 zile de la marinare, de preferință în 24 de ore. Dar, dacă nu puteți găti în acest interval de timp, puteți îngheța puiul marinat., Cel mai simplu mod de a îngheța puiul marinat este să îl aveți deja marinat într-o pungă sau recipient etanșabil în condiții de siguranță la congelator. Pentru mai puțin de o jumătate de kilogram de pui, folosesc aceste pungi Ziploc de dimensiuni quart și pentru ceva mai mare, folosesc aceste pungi Ziploc de dimensiuni galoane. În acest fel, pot să-l arunc în congelator dacă nu ajung să-l gătesc.de fapt, puteți îngheța chiar și puiul marinat imediat după ce ați făcut marinada. Apoi, lăsați-l să se dezghețe la frigider pentru o zi și se va Marina pe măsură ce se dezgheță. Fiecare dintre rețetele din acest post funcționează perfect pentru înghețarea înainte de timp., Aceste marinate se vor păstra bine în congelator timp de până la 3 luni.dacă puiul dvs. este deja înghețat și intenționați să îl păstrați înghețat, nu îl dezghețați. În schimb, adăugați marinada la puiul congelat și se va Marina pe măsură ce se dezgheață la o dată ulterioară.

      7 Usoara de Pui Retete Marinata

      Bine, acum sper să am entuziasmat la marinat carne de pui pentru a avea umed, aromat, și super-ofertă de pui! Pentru a începe, am 7 rețete minunate de marinadă de pui pe care le folosesc tot timpul și le iubesc absolut., Mai jos, veți găsi:

      1. Nesimțit de Pui Marinata
      2. Cilantro Var de Pui Marinata
      3. Pui cu Lămâie și Piper Marinata
      4. Chipotle de Pui Marinata
      5. Miere de Muștar de Pui Marinata
      6. Fajita de Pui Marinata
      7. Miere Usturoi Pui Marinata

      Puteți fie să faceți clic pe reteta asta suna cel mai bine pentru a sari direct la acesta sau să derulați pentru a obține o idee de toate retetele. Marinare fericită!!,

      7 cel Mai bun Pui Marinate

      Nesimțit de Pui Marinata

      Acest ușor Nesimțit de Pui Marinata este Caraibe-a inspirat și plin de condimente și gust. O parte excelentă pentru acest pui ar fi Aceste cartofi prăjiți de dovlecel.

      4.88 din 8 voturi

      Nesimțit de Pui Marinata
      Timp de Pregatire
      5 minute

      Acest ușor nesimțit de pui marinata este Caraibe-a inspirat și plin de condimente și gust.,

      Categorii:Sos
      Dificultate:Usor
      Portii: 2 piept de pui
      Calorii: 85 kcal
      Autor: Lacey Baier

      Ingrediente
      • 1tsp.cimbru uscat
      • 1 / 2tsp.sol ienibahar
      • 1 1 / 2tbsp.zahăr de nucă de cocos
      • 1 / 2tsp.sare de mare
      • 1 / 2tsp.piper negru măcinat
      • 1 1 / 2tsp.praf de usturoi
      • 1 / 4tsp.scorțișoară măcinată
      • 1 / 4tsp.cayenne
      • 2tbsp.ulei de măsline
      • 2tbsp.,suc de lămâie
      Instrucțiuni

      1. Adauga cimbru, ienibahar, zahăr de nucă de cocos, sare de mare, piper negru, praf de usturoi, scortisoara, ardei iute, ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt stors într-un bol. Se amestecă pentru a combina.adăugați puiul într-o pungă sigilabilă de 1 litru în condiții de siguranță la congelator, urmată de marinada de condimente. Apăsați aerul din pungă și sigilați bine, asigurându-vă că apăsați marinada în jurul puiului pentru a acoperi.puneți în frigider pentru a marina cel puțin 30 de minute, până peste noapte.,

      note de rețetă

      rețeta face suficientă marinadă pentru 2 sâni de pui dezosați, fără piele (aprox. 1/2 livră). Pentru 1 kilogram (aprox. 4 sâni), puteți dubla rețeta).faptele nutriționale sunt doar pentru marinadă și nu includ pieptul de pui.

      Fapte de Nutriție
      Nesimțit de Pui Marinata
      Cantitate Per Portie (2 linguri)
      Calorii 85Calories de Grăsime 61
      % Valoarea de zi cu zi*
      de Grăsime 6.,8g10%
      Grasimi Saturate 1g5%
      de Sodiu 39mg2%
      Carbohidrati 6.8g2%
      Fibre 0.5g2%
      Zahăr 4.7g5%
      Proteine 0.3g1%
      * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.

      Cilantro Var de Pui Marinata

      Face acest Cilantro Var de Pui Marinata pentru un ușor și aromat sosul faceți Clic aici pentru reteta. Această rețetă s-ar împerechea bine cu acești cartofi dulci prăjiți.,această marinadă ușoară de pui cu piper de lămâie este făcută mai sănătoasă fără pâine sau unt și are coajă de lămâie pentru o aromă delicioasă de lămâie. Împerecheați acest pui marinat cu această rețetă de mazăre cu lămâie pentru o cină ușoară și răcoritoare.

      4.,88 din 8 voturi

      Pui cu Lămâie și Piper Marinata
      Timp de Pregatire
      5 minute

      Acest lucru ușor de Pui cu Lămâie și Piper Sosul se face sanatos, fara panificație sau unt, și are coaja de lamaie pentru un gust delicios de lamaie.

      Categorii:Sos
      Dificultate:Usor
      Portii: 2 piept de pui
      Calorii: 69 kcal
      Autor: Lacey Baier

      Ingrediente
      • 1linguri.,coaja de lamaie
      • 3tbsp.suc de lămâie proaspăt stors
      • 2cei de usturoi, tocați
      • 1tbsp.piper negrucornscrushed
      • 1 / 2tsp.sare de mare
      • 2tbsp.uleiul de măsline
      instrucțiuni
      1. adăugați coaja de lămâie, sucul de lămâie proaspăt stors, usturoiul tocat, boabele de piper negru zdrobite, sarea de mare și uleiul de măsline într-un bol de amestecare. Se amestecă pentru a combina.
      2. adăugați puiul într-o pungă ziplock sigură la congelator, urmată de marinada cu piper de lămâie., Apăsați aerul din pungă și sigilați bine, asigurându-vă că apăsați marinada în jurul puiului pentru a acoperi.
      3. se pune în frigider pentru a se marina cel puțin 30 de minute, până peste noapte.
      note de rețetă

      rețeta face suficientă marinadă pentru 2 sâni de pui dezosați, fără piele (aprox. 1/2 livră). Pentru 1 kilogram (aprox. 4 sâni), puteți dubla rețeta).faptele nutriționale sunt doar pentru marinadă și nu includ pieptul de pui.,

      Nutrition Facts
      Lemon Pepper Chicken Marinade
      Amount Per Serving (2 tbsp.)
      Calories 69Calories from Fat 61
      % Daily Value*
      Fat 6.8g10%
      Saturated Fat 1g5%
      Sodium 51.1mg2%
      Carbohydrates 2.6g1%
      Fiber 0.7g3%
      Sugar 0.4g0%
      Protein 0.3g1%
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

      Chipotle de Pui Marinata

      Acest Chipotle Pui Sosul este perfect condimentat cu o mulțime de aroma. Serviți această rețetă cu aceste cartofi prăjiți dulci.

      4.88 din 8 voturi

      Chipotle de Pui Marinata
      Timp de Pregatire
      5 minute

      Acest Chipotle Pui Sosul este perfect condimentat cu o mulțime de aroma.,

      Categorii:Sos
      Dificultate:Usor
      Portii: 2 piept de pui
      Calorii: 65 kcal
      Autor: Lacey Baier

      Ingrediente
      • 2tsp.sos adobo (din ardei chipotle conserve)
      • 1/2tsp.chimen măcinat
      • 1 / 2tsp.ceapa pulbere
      • 1 / 2tsp.praf de usturoi
      • 1 / 2tsp.sare de mare
      • 1 / 4tsp.piper negru
      • 1tbsp.suc de lămâie proaspăt stors
      • 2tbsp.,ulei de masline
      Instrucțiuni
      1. Adauga sos adobo, chimen, praf de ceapa, praf de usturoi, sare de mare, piper negru, proaspăt stors suc de lămâie și ulei de măsline într-un bol. Se amestecă pentru a combina.
      2. adăugați puiul într-o pungă ziplock sigură la congelator, urmată de marinada chipotle. Apăsați aerul din pungă și sigilați bine, asigurându-vă că apăsați marinada în jurul puiului pentru a acoperi.
      3. se pune în frigider pentru a se marina cel puțin 30 de minute, până peste noapte.,
      note de rețetă

      rețeta face suficientă marinadă pentru 2 sâni de pui dezosați, fără piele (aprox. 1/2 livră). Pentru 1 kilogram (aprox. 4 sâni), puteți dubla rețeta). Faptele nutriționale sunt doar pentru marinadă și nu includ pieptul de pui.

      Fapte de Nutriție
      Chipotle de Pui Marinata
      Cantitate Per Portie (2 linguri.)
      calorii 65calorii din grăsimi 61
      % valoarea zilnică *
      grăsime 6.8g10%
      grăsimi saturate 0.,9g5%
      de Sodiu 32.9mg1%
      Glucide 1.2g0%
      Fibre 0.2g1%
      Zahăr 0.2g0%
      Proteine 0.2g0%
      * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.

      miere muștar pui marinata

      faceți această miere muștar pui marinata pentru o marinata ușor și aromat Click aici pentru reteta. Acest pui marinat merge excelent cu aceste fasole verde prăjită cu parmezan.,această marinadă ușoară de pui Fajita are tone de aromă și este perfectă pentru a face pui fajita de casă. Acest pui marinat merge excelent cu această rețetă de orez cu var de Cilantro.

      4.88 din 8 voturi

      Fajita de Pui Marinata
      Timp de Pregatire
      5 minute

      Acest ușor Fajita de Pui Marinata are tone de aromă și este perfect pentru a face casa fajita de pui.,

      Categorii:Sos
      Dificultate:Usor
      Portii: 2 piept de pui
      Calorii: 84 kcal
      Autor: Lacey Baier

      Ingrediente
      • 1/3cuplime suc(aprox. 2-3 limes)
      • 1 / 4suc de mere (fără adaos de zahăr)
      • 2tbsp.sos de soia scăzut de sodiu
      • 1clovegarlic, tocată
      • 1tsp.chimen măcinat
      • 1tsp.paprika
      • 1 / 2tsp.fulgi de ardei roșu, sau mai mult după gust
      • 1tsp.sare de mare
      • 1 / 2tsp.,piper negru măcinat
      • 1 / 4cupcilantro, tocat
      • 2tbsp.ulei de masline
      Instrucțiuni

      1. se Adaugă suc de lămâie proaspăt stors, suc de ananas, scăzut de sodiu sos de soia, usturoi, chimen, boia de ardei, zdrobit fulgi de ardei rosu, sare de mare, piper negru, coriandru tocat, și ulei de măsline într-un bol. Se amestecă pentru a combina.adăugați puiul într-o pungă ziplock sigură la congelator, urmată de marinada de condimente fajita. Apăsați aerul din pungă și sigilați bine, asigurându-vă că apăsați marinada în jurul puiului pentru a acoperi.,

      2. se pune în frigider pentru a se marina cel puțin 30 de minute, până peste noapte.
      note de rețetă

      rețeta face suficientă marinadă pentru 2 sâni de pui dezosați, fără piele (aprox. 1/2 livră). Pentru 1 kilogram (aprox. 4 sâni), puteți dubla rețeta).faptele nutriționale sunt doar pentru marinadă și nu includ pieptul de pui.

      Fapte de Nutriție
      Fajita de Pui Marinata
      Cantitate Per Portie (2 linguri.,)
      Calorii 84Calories de Grăsime 64
      % Valoarea de zi cu Zi*
      de Grăsime 7.1g11%
      Grasimi Saturate 1g5%
      de Sodiu 258.9mg11%
      Glucide 5.3g2%
      Fibre 0.6g2%
      Zahăr 2g2%
      Proteine 1.1g2%
      * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.această marinadă de pui cu usturoi de miere necesită doar 4 ingrediente pentru puiul uimitor cu aromă de usturoi de miere., Faceți această rețetă de pui cu această rețetă de Broccoli prăjită pentru o masă ușoară, sănătoasă și delicioasă.

      4.88 din 8 voturi

      Miere Usturoi Pui Marinata
      Timp de Pregatire
      5 minute

      Acest lucru foarte ușor de Miere Usturoi Pui Sosul nevoie de doar 4 ingrediente pentru uimitor usturoi miere cu aroma de pui.,

      Categorii:Sos
      Dificultate:Usor
      Portii: 2 piept de pui
      Calorii: 98 kcal
      Autor: Lacey Baier

      Ingrediente
      • 2clovesgarlic,tocată
      • 1/4cupraw miere
      • 2tbsp.sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
      • 2tbsp.uleiul de măsline
      instrucțiuni
      1. adăugați usturoiul tocat, mierea crudă, sosul de soia cu conținut scăzut de sodiu și uleiul de măsline într-un bol de amestecare. Se amestecă pentru a combina.,adăugați puiul într-o pungă ziplock sigură la congelator, urmată de marinada de usturoi de miere. Apăsați aerul din pungă și sigilați bine, asigurându-vă că apăsați marinada în jurul puiului pentru a acoperi.
      2. se pune în frigider pentru a se marina cel puțin 30 de minute, până peste noapte.
      note de rețetă

      rețeta face suficientă marinadă pentru 2 sâni de pui dezosați, fără piele (aprox. 1/2 livră). Pentru 1 kilogram (aprox. 4 sâni), puteți dubla rețeta).faptele nutriționale sunt doar pentru marinadă și nu includ pieptul de pui.,

      Nutrition Facts
      Honey Garlic Chicken Marinade
      Amount Per Serving (2 tbsp.)
      Calories 98Calories from Fat 49
      % Daily Value*
      Fat 5.4g8%
      Saturated Fat 0.7g4%
      Sodium 201mg8%
      Carbohydrates 13.2g4%
      Fiber 0.1g0%
      Sugar 11g12%
      Protein 0.6g1%
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,acest post conține link-uri afiliate pentru produsele pe care le folosesc în mod regulat și foarte recomanda.

    • Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *