costul deschiderii unei brutării: Bugetul necesar
deschiderea unei afaceri de panificație este ca orice altă afacere. Aveți nevoie de un plan cu un buget dacă doriți să reușiți. Rularea unei brutării nu este o bucată de tort, dar dacă este făcută corect, vă puteți configura afacerea pentru sustenabilitate pe termen lung. Mai simplu spus, afacerea dvs. de panificație va crește odată cu planificarea, pregătirea și bugetarea atentă. Dacă sunteți ca majoritatea proprietarilor de afaceri noi, căutați modalități de a îndulci afacerea și de a rămâne în fața curbei. Medina coacere & aprovizionare te-a acoperit., știm de ce este nevoie pentru a conduce o afacere de panificație de succes și suntem aici pentru a vă ajuta să începeți pe piciorul drept. Mai jos, am oferit câteva sfaturi despre costul deschiderii unei brutării și ce ar trebui să includă bugetul inițial. ?primul ordin de afaceri este de a ști cât de mult aveți de gând să aducă cu briose, prăjituri, cookie-uri, precum și orice alte delicioase tratează aveți de gând să vândă. Aceste elemente cu un preț de vânzare stabilit ar trebui să fie o prioritate, cum ar fi pâini de pâine și brioșe. Prețurile pe care le setați ar trebui să fie suficient de competitive pentru a atrage clienții și pentru a genera un profit., Având un mâner bun privind prețurile și profitul proiectat vă va oferi o imagine mai bună a cheltuielilor dvs. fără a pierde venituri. costurile de pornire includ adesea depozite de securitate, construcții, permise, echipamente folosite și cheltuieli lunare care pot include asigurare sau personal. Aceste costuri vor varia în funcție de faptul dacă începeți de la zero sau dacă faceți parteneriat cu o franciză stabilită. Dacă sunteți incepand de la zero, tu?trebuie să achiziționați toate materialele și echipamentele, care se pot ridica la aproape 40.000 de dolari., Dacă începeți afacerea dvs. de panificație cu o franciză stabilită, aceste costuri pot crește foarte mult până la 420.000 USD.costurile de operare sunt suportate ca urmare a funcționării brutăriei și pot fi directe și indirecte. De exemplu, o cheltuială de exploatare ar fi ingredientele folosite sau costul forței de muncă pentru a crea produse de patiserie. Alte cheltuieli incluse în costurile de operare includ costurile de publicitate și administrative.
cheltuieli neașteptate
este întotdeauna o afacere bună să planificați cheltuieli neașteptate., Echipamentul dvs. de coacere poate înceta să funcționeze brusc și este posibil să nu puteți termina o comandă personalizată. Aceste lucruri se întâmplă, dar dacă tu?ve planificat înainte pentru neașteptate, au câștigat?t impact afacerea ta.
în timp ce lucrați numerele, este întotdeauna o idee bună să vă construiți proactiv baza de clienți. Configurați o cabină sau transmiteți bunătăți vecinilor și colegilor de afaceri. Cuvântul din gură este neprețuit și ea?s Gratuit! Asta nu?t înseamnă că poți?t marca elementele.
doar don?t cred că trebuie să facă acest lucru imediat., Cheltuirea banilor branding tricouri și cupe poate fi o pierdere dacă sunteți?t sigur ce ai?am nevoie încă. Ea?s ok pentru a trimite tratează dumneavoastră în pungi de hârtie albă inițial până când știi exact ce?va trebui să plasați comanda mare.
nu sacrificați niciodată calitatea pentru economii la bunurile dvs.
pe măsură ce lucrați la îndoirile din bugetul dvs., cunoașteți punctul dvs. de rentabilitate. De asemenea, don?t fie frică să îmbrățișeze carduri de credit pentru clienți de plată. Pot exista taxe asociate cu luarea de plastic, dar spunând da clientului poate plăti dividende. Salvarea câțiva dolari aici și acolo este recomandat, dar don?,t calitate sacrificiu pentru economii pe bunurile dumneavoastră. Calitatea percepută a produselor dvs. proaspăt coapte trebuie să fie mai mare decât oriunde altundeva pentru ca clientul să justifice plata primei. între timp, educați-vă cu privire la împrumuturile pentru întreprinderile mici. Sunt acolo! Și utilizați finanțarea echipamentelor pentru activele dvs. de coacere, cum ar fi cuptoarele, frigiderele și un sistem de puncte de vânzare.
câteva întrebări de luat în considerare atunci când alegeți această rută:
- doriți să o dețineți?
- va fi util pentru tine mai mult decât efectuați plățile?,acest lucru vă va ajuta să găsiți opțiunea de structură potrivită pentru finanțarea dvs. Procedând astfel, veți economisi capitalul lichid pentru elementele neașteptate sau de altă natură de care aveți nevoie. Pentru mai multe articole ca aceasta, asigurați-vă că pentru a vizita site-ul nostru! Coacere Fericit!