Cum sa faci Salata de pui-nu Mayo necesar

salata de pui este o masă mare oricând. Este făcută cu ingrediente convenabile, este satisfăcătoare și versatilă și este, desigur, aromată. Dar salatele cremoase de pui pot fi, de asemenea, încărcate cu grăsimi și calorii inutile datorită unui anumit ingredient—mayo. Maioneza este un ingredient cheie în cele mai multe salate de pui, și pentru un motiv bun—este delicios! Dar, cu câteva swap – uri, puteți replica cu ușurință funcția sa în salata de pui fără calorii suplimentare nedorite.,această salată de pui fără rețetă mayo utilizează iaurt obișnuit fără grăsimi, dar pentru un plus de proteine, puteți folosi și iaurt grecesc. Pentru o opțiune de vară, consultați această salată de pui pe bază de iaurt, făcută cu pepene galben. Sau consultați oricând salata noastră de pui de bivol pentru salată cremoasă.acum, să batem o rețetă sănătoasă de salată de pui.

cum se face o salată de pui cremoasă—nu este nevoie de maioneză

această rețetă servește opt, dar se păstrează la frigider timp de cinci zile-Bună ziua, prânzuri de lucru!,

Ingrediente

• ½ ceasca de iaurt simplu
• 1 lingura suc proaspat de lamaie
• 1 lingurita ulei de masline
• 1 linguriță de muștar Dijon
• 1 lingurita tocată coaja de lamaie
• ½ lingurita sare
• ¼ lingurita piper negru
• ⅛ Lingurita piper cayenne
• 2 cesti tocat fierte de pui
• ½ ceasca de felii subtiri de telina
• ¼ cană de ceapă tocată
• ¼ ceasca de patrunjel tocat
• 2 linguri stafide
• 2 linguri prăjită migdale feliate

1. Fă pansamentul.,pentru a face această rețetă de salată de pui, începeți prin a amesteca ingredientele sosului într-un bol mare. Adăugați iaurtul, sucul de lămâie, uleiul, Dijonul, coaja, sarea, piperul negru și cayenne într-un bol mare și combinați.

2. Rupe în bucăți puiul.utilizați puiul gătit rămas sau opriți-vă la magazin în drum spre casă și apucați un pui de rotisor, pentru a reduce timpul de pregătire pentru această rețetă. Folosiți două furci pentru a tăia puiul gătit în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii, apoi aruncați în castron cu pansamentul.

3. Ia tocare.,

cu orice salată de pui, este implicat un pic de tocare. Din fericire pentru nici o reteta mayo, am păstrat cuțitul de lucru la un nivel minim. Se taie subțire două coaste de țelină și se toacă aproximativ scallions și pătrunjel, se adaugă toate cele trei în castron cu pansament și pui.

4. Personalizați-l.

Iată unde puteți face această rețetă proprie. Pentru a-l păstra clasic, am adăugat stafide și migdale feliate, dar puteți folosi orice fructe uscate sau proaspete preferați, precum și orice nuci pe care le aveți la îndemână.

5. Servește-l!,serviți această salată de pui cremoasă, fără mayo, între felii prăjite de pâine sandwich, pe un croissant, într-o învelitoare sau lingură în cupe de salată.

variante de salată de pui

• Pentru a face această salată sănătoasă de pui fără lapte, amestecați un avocado mediu pe care să-l utilizați în locul iaurtului.
• pentru a adăuga mai multe proteine, utilizați iaurt grecesc în loc de iaurt simplu obișnuit și aruncați niște năut conservat.
• pentru a adăuga un pic mai mult crunch, schimbați stafidele pentru mere tăiate cubulețe sau chiar struguri.,
• pentru o răsucire indiană, adăugați o linguriță de pudră de curry la pansament sau bateți salata noastră de pui curry.

---