Cum să Grill Top Sirloin Steak

top sirloin steak este atât de ușor de pe grătar și acest post vă va arăta cum să-l facă! Vara aceasta va fi anul în care stăpânesc grătarul diferitelor tipuri de carne. M-am gândit să încep cu un post rapid de friptură de friptură. Îmi plac fripturile mele mici, la fel ca mine. (Sunt 5’4″) Dacă mi-ai dat o bucată mare de friptură, care a fost mai mare decât 6 oz nu aș putea să-l mănânce pe toate., Carne de John Wayne (o măcelărie aici, în oraș) a avut aceste bacon înfășurat fripturi muschiulet de top și aceste fripturi au fost dimensiunea perfectă. Am descoperit recent carne de John Wayne aici, în Fargo. Au o selecție de carne mult mai bună, cu cârnați și burgeri unici pe care nu i-am mai văzut până acum la niciunul dintre magazinele alimentare din oraș. Selecția lor de fructe de mare este, de asemenea, excelentă și poartă cozi uriașe de homar, creveți jumbo și walleye. Nu se poate aștepta pentru a încerca brats lor de afine pe gratar în această săptămână.,

cum să Grătați friptura de mușchi de sus

Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mare. Mi-am setat grătarul la 375. Condimentează fiecare parte a fripturii cu puțină sare de condimente la alegere. Sarea mea preferată de condimente este de la Trader Joes. Puteți alege, de asemenea, să spritz friptura cu nu pot să cred că nu este unt! Spray. Grătați fripturile 4 până la 5 minute pe fiecare parte și această temperatură va depinde foarte mult de cât de mari sunt fripturile de top.,când căutați o friptură la supermarket sau măcelărie, căutați una care are o grosime de 1 până la 1 1/2 inci, are o culoare roșie aprinsă și o marmură. Marmura din friptură este grăsimea și asta vă va oferi multă aromă și sensibilitate.lăsarea fripturii de sus înainte de a o găti pe grătar timp de o oră sau 2 va ajuta friptura să se încarce foarte repede odată ce atinge grătarul.asigurați-vă că grătarul dvs. este frumos și fierbinte. Setați-l la cea mai ridicată temperatură pe care o va merge., Păstrați grătarul închis odată ce friptura este acolo. Ridicarea grătarului de prea multe ori va elibera căldură.odată ce răsturnați friptura, va dura 3 până la 4 minute pentru a ajunge la mediu rar și 5 până la 6 minute pentru a ajunge la mediu.pentru a testa dacă friptura este făcută, cu friptura cu degetele pentru mediu rar friptura ar trebui să se simtă spongioasă în textură.

ce să servesc cu friptura de mușchi de sus

când am avut friptura mea, am făcut și niște porumb pe lateral. Rețineți că porumbul la grătar durează mai mult pentru a găti decât friptura, așa că aș începe să gătesc mai întâi porumbul., Salata de cartofi va fi, de asemenea, bună și intenționez să postez o rețetă pentru asta mai târziu.

Utile Instrumente de Bucatarie

Grătar în aer liber

Print

---