de Ce lapte de migdale si lapte de soia ar putea să nu fie potrivit pentru copilul tau

Doar despre orice produs alimentar, se pare, pot fi făcute în lapte. Semințele, nuca de cocos, nucile și orezul sunt doar câteva dintre alternativele de lapte pe care le veți găsi în magazinul alimentar. Deși poate părea că aceste alternative de lapte ar oferi aceeași nutriție ca laptele de vacă, adevărul este că nu o fac.,în afară de laptele de vacă, cele mai frecvente alternative de lapte pe care le veți găsi în magazinul alimentar sunt laptele de orez, laptele de soia, laptele de cânepă, laptele de migdale, laptele de ovăz și laptele de nucă de cocos. Cu toate acestea, alte tipuri apar pe piață, inclusiv lapte de caju, lapte de bivol și lapte de oaie.atunci când alegeți o alternativă de lapte, există anumite considerente de cântărit, cum ar fi conținutul de calorii, dacă substanțele nutritive importante sunt prezente în cantități suficiente și gustul. Pentru un copil mic, profilul nutritiv este un aspect important.,țineți cont de aceste aspecte despre alternativele de lapte pe măsură ce o alegeți pe cea potrivită pentru copilul dvs.conținutul de calorii al alternativelor de lapte variază considerabil de laptele integral de vacă (150 de calorii pe cană). De exemplu, laptele de nucă de cocos neîndulcit (40 de calorii pe cană) sau laptele de migdale simplu neîndulcit (30 de calorii pe cană) sunt versiuni cu conținut scăzut de calorii, comparativ cu opțiunile de calorii mai mari, cum ar fi laptele de cânepă (140 de calorii pe cană) sau laptele de orez aromat (130 de calorii pe cană).,conținutul de calorii al unei alternative de lapte este important de luat în considerare, în special pentru copilul dvs. în creștere. Opțiunile alternative de lapte cu conținut scăzut de calorii pot necesita consumul mai multor alimente, astfel încât creșterea să continue într-un ritm optim.laptele de vacă oferă o sursă bună de proteine, la 8 grame pe cană. Cea mai apropiată alternativă de lapte la acest nivel de conținut de proteine este laptele de soia, la 6 până la 8 grame pe cană. Toate celelalte lapte oferă mai puțină proteină. De exemplu, laptele de cânepă poate oferi până la 5-6 grame pe cană, iar laptele de nucă de cocos, migdale și orez oferă între 0 și 1 gram pe cană.,din nou, conținutul de proteine contează atunci când se ia în considerare nevoile nutriționale ale unui copil în creștere, deoarece aportul scăzut de proteine poate bloca creșterea.

grăsime

nu numai că cantitatea de grăsime dintr-un lapte alternativ contează, la fel și tipul de grăsime. Laptele de vacă conține atât grăsimi saturate, cât și nesaturate, dar multe alternative de lapte sunt cunoscute pentru conținutul lor de grăsimi nesaturate, cum ar fi ovăzul, cânepa, orezul și laptele de nuci.cantitatea de grăsime contează, de asemenea., Laptele de cânepă și de nucă de cocos sunt mai mari în grăsimi cu aproximativ 5 până la 7 grame de grăsime pe cană, în timp ce orezul, migdalele și laptele de soia sunt mai mici în grăsimi la 1 până la 3 grame pe cană. Ca o comparație, laptele integral conține aproximativ 9 grame de grăsime pe cană, în timp ce 1% conține aproximativ 2, 5 grame de grăsime. În funcție de obiectivele nutriționale, cum ar fi promovarea creșterii normale sau ajutarea unui copil subponderal să crească în greutate, conținutul de grăsime poate fi luat în considerare.multe alternative de lapte sunt fortificate cu calciu și vitamina D, dar acest lucru nu a fost întotdeauna cazul., Asigurați-vă că citiți eticheta ingredientelor și căutați o valoare zilnică (DV) de 20% pentru calciu, ceea ce indică faptul că este o sursă bună.copiii care consumă alternative de lapte pot să nu primească suficientă vitamină D, care este un nutrient important în construirea oaselor puternice și în susținerea sănătății generale. Un studiu publicat în Canadian Medical Association Journal a descoperit că copiii cu vârste cuprinse între 1 și 6 ani care au băut alternative de lapte de vacă aveau de două ori mai multe șanse să fie Deficienți de vitamina D în comparație cu copiii care beau lapte de vacă.,puteți citi eticheta ingredientelor și puteți căuta conținutul de vitamina D (copiii și adulții au nevoie de 600 de unități internaționale pe zi). Cu toate acestea, găsirea altor surse de alimente cu vitamina D și ieșirea la soare vă va ajuta să vă asigurați că copilul dvs. consumă cantități adecvate.

zahăr

unele alternative de lapte nu au un gust bun. Producătorii adaugă zahăr pentru a le face să aibă un gust mai bun. În timp ce unele mărci sunt ușor îndulcite, altele pot conține 2 până la 3 lingurițe de zahăr pe cană.,produsele din orez, inclusiv laptele de orez, s-au dovedit a avea urme de arsenic, un element comun care se găsește în apa și în solul câmpurilor de orez. Aceasta este o preocupare pentru familiile cu copii care consumă lapte de orez.Academia Americană de Pediatrie recomandă părinților să ofere copiilor lor o mare varietate de alimente, inclusiv alte cereale, cum ar fi ovăzul, grâul și orzul, ceea ce va reduce expunerea copilului la arsenic din orez. Acesta este un sfat bun și pentru laptele de orez. Rotiți diferite tipuri atunci când este posibil.

revizuit de Dr., Sara Connolly, septembrie 2020

---