felii de portocale confiate

felii de portocale confiate acoperite cu zahăr sunt perfecte pentru decorarea tuturor tipurilor de deserturi și fac cadouri minunate de sărbători. Procesul este simplu și puteți avea portocale dulci, mestecate, în cel mai scurt timp!

Felii de Portocale Confiate

„am făcut confiate coaja de lamaie înainte și le-a folosit pentru a-mi vanilie cupcakes cu lamaie crema de branza glazură.,

mi-au plăcut atât de mult încât am crezut că fac la fel, dar cu orange în schimb. Le-am folosit pentru a garnisi un tort de portocale și aceste negrese de portocale de ciocolată și a fost un hit zdrobitor.procesul este simplu, dar durează ceva timp. În primul rând, fierbeți feliile. Apoi, le fierbeți în apă de zahăr care se va transforma în sirop. Este nevoie de aproape o oră pentru ca apa să se reducă și să devină siropoasă.cea mai lungă parte așteaptă ca feliile să se usuce. A durat aproape 24 de ore pentru ca feliile mele să se usuce complet., odată ce feliile se usucă, feliile lipicioase se scufundă în zahăr și sunt gata de utilizare. Vă puteți bucura de felii de portocale confiate înmuiate în ciocolată sau le puteți folosi pentru a vă decora desertul preferat.

de ce funcționează această rețetă

• această rețetă necesită fierberea portocalelor timp de 2 minute înainte de a le bomboane. Acest lucru ajută la eliminarea amărăciunii găsite în partea albă a coajei.
• o baie într-o baie de gheață oprește feliile de portocale să gătească și să devină prea moi.
• după ce feliile se fierbe într-un sirop de zahăr, trebuie să se usuce timp de aproximativ 24 de ore., Acest lucru vă va lăsa cu felii de portocale confiate perfect mestecate.

Obtinerea perfect Felie de Portocala

„E important să nu se taie portocalele prea groasă sau prea subțire. Cu cât sunt mai groase, cu atât va dura mai mult să se usuce.dar, pe de altă parte, cu cât sunt mai subțiri, cu atât sunt mai puțin probabil să-și păstreze forma.am tăiat câteva care erau pe partea subțire și cea mai mare parte a cărnii portocalii a dispărut complet în timpul procesului de coacere. Scopul pentru aproximativ 3 mm grosime., Și folosiți o mandolină pentru a face mai ușor.folosiți orice tip de portocală pentru această rețetă! Am folosit tangelos, dar există numeroase soiuri de a alege de la. Singura mea recomandare este să aleg un soi de dimensiuni mici.

Ingrediente pentru o felie de portocala bomboane

portocale Confiate nevoie de doar trei ingrediente! Portocale, apă și zahăr.

puteți folosi orice varietate de portocale care este în sezon. Diferite soiuri vor fi în sezon în diferite perioade ale anului. Vezi lista de mai jos…,

• Portocale: noiembrie – Poate
• Mandarine: noiembrie – Poate
• Portocale Mandarine: decembrie – ianuarie
• Honeybells: ianuarie – februarie
• Temple: februarie – Martie
• Cara Cara Portocale: Martie – Martie
• Tangelos: Aprilie – aprilie
• Portocale Valencia: iunie – iunie

indiferent de perioada din an, există portocale în sezon.,

Cum de a face felii de portocale confiate

Face felii de portocale bomboane este extrem de ușor, dar un pic consumatoare de timp. Cu toate acestea, produsul final merită complet timpul necesar.

fierbeți feliile

începeți prin fierberea feliilor de portocale timp de 2 minute. Acest lucru ajută la eliminarea oricărei amărăciuni găsite în partea albă a coajei.transferați imediat feliile fierte într-o baie de gheață pentru a le împiedica să mai gătească și aruncați apa.,

Bomboane de felii de portocale

Adu părți egale de zahăr și apă la fierbere. Am folosit patru căni din fiecare într-un vas mare. Acest lucru mi-a dat suficient lichid pentru bomboane 4 portocale mici.odată ce apa de zahăr se fierbe, reduceți căldura la mediu-scăzut. Adăugați feliile de portocale răcite și lăsați-le să fiarbă timp de o oră. Amestecați ușor feliile la fiecare 15 minute pentru a vă asigura că toate sunt acoperite uniform în sirop.după o oră, feliile ar trebui să înceapă să apară translucide în jurul cojilor., Nu vor fi complet translucide, dar veți observa că sunt mai ușoare. în acest moment, scoateți feliile de portocale din apa de zahăr și așezați-le într-un strat uniform pe un suport de răcire cu sârmă. Asigurați-vă că suportul este așezat pe o tavă de copt pentru a prinde orice picături.lăsați feliile să stea până la 24 de ore până când sunt complet uscate. Le puteți acoperi în zahăr, le puteți înmuia în ciocolată sau le puteți folosi așa cum sunt.,

Dacă vă bucura de portocale tratează, vă”veți iubi, de asemenea, aceste retete:

1. de Afine Portocale Tort cu Susul în Jos
2. Aragaz Lent Portocaliu Rulouri Dulci
3. Cranberry Orange Rulouri Dulci

NEVOIE de MAI multe IDEI de COPT? Aboneaza-te la newsletter-ul nostru și canalul Youtube. Facebook, Instagram și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!,

---