Gordon Ramsay Va Folosi un 100 de Milioane de $de Investiții de Capital Privat pentru a Deschide 100 de Noi Restaurante în SUA
Din marea BRITANIE shoutiest bucătar-șef a devenit omniprezent pe TV American și acum restaurantele lui va fi la fel de omniprezent în întreaga s. U. A., Gordon Ramsay a primit o infuzie de numerar de 100 de milioane de dolari în grupul său de restaurante eponime pentru a deschide până la 100 de noi restaurante în Statele Unite în următorii cinci ani, relatează Forbes.acestea nu vor fi primele restaurante ale lui Ramsay din State. În prezent, el operează opt restaurante în America, toate grupate în cazinouri Caesars Entertainment din Las Vegas, Atlantic City și Baltimore, cum ar fi Gordon Ramsay Steak la Paris Las Vegas Hotel sau his Hell ‘ s Kitchen din Caesars Palace, un restaurant modelat după emisiunea sa TV de pe Fox.,Lion Capital din Londra și Los Angeles, care a investit și în mărci precum Kettle chips, John Varvatos și Jimmy Choo, a preluat o participație de 50% în Gordon Ramsay America de Nord pentru a alimenta expansiunea agresivă. „Nu eram pregătit să pedalez această bicicletă pe un deal pe cont propriu. Asta mi-ar lua încă 15 ani”, a declarat Ramsay pentru Forbes. „Hai să terminăm chestia asta.,”
Ramsay promite că nu va fi un singur concept, care va prolifera, dar în loc de un amestec de înaltă și joasă restaurante, inclusiv Gordon Ramsay Friptura, Gordon Ramsay Pub & Grill și Gordon Ramsay Pește & Chips-uri.desigur, aceste mărci sunt departe de prestigioasele restaurante Michelin din Londra care l-au ajutat să-l facă celebru. În tinerețe, Ramsay s-a antrenat sub unii dintre cei mai mari bucătari din lume: Joël Robuchon, Guy Savoy și faimosul mercurial Marco Pierre White., Și când a început să conducă Restaurante, el însuși a adunat stele Michelin, ca la restaurantul său emblematic din Londra, care deține trei stele din 2001. În incursiunea sa timpurie în America, a încercat să repete fapta, deschizându-l pe Gordon Ramsay la hotelul din Londra din New York. Acest loc a câștigat două stele Michelin devreme, dar în cele din urmă a fost dezbrăcat de ele înainte de închidere.această extindere va cvadrupla aproape dimensiunea Imperiului restaurantului Ramsay din întreaga lume, care se mândrește în prezent cu 35 de locații., Doar timpul va spune dacă această creștere agresivă va duce la un coșmar de bucătărie pentru Ramsay.