Iată de ce nu ar trebui să înghețați mâncarea în borcane de sticlă
indiferent dacă sunteți un preparat de masă, aveți întotdeauna tone de resturi sau doriți doar ca congelatorul dvs. să pară mai organizat, este posibil să vă fi găsit contemplând utilizarea borcanelor de sticlă pentru a vă îngheța mâncarea. Dar, deși poate părea o modalitate convenabilă de a vă păstra mâncarea, se dovedește că nu ar trebui să înghețați cu adevărat lucrurile în borcane de sticlă.problema cu înghețarea alimentelor este că se extinde în procesul de congelare., Într-un borcan care nu este complet plin sau într-un recipient flexibil din plastic, acest lucru nu prezintă o mare problemă, deoarece există loc pentru ca mâncarea să crească. Dar dacă încercați să economisiți spațiu și v-ați umplut borcanele de sticlă până la vârf, ați putea avea o surpriză neplăcută data viitoare când deschideți congelatorul. asta pentru că, atunci când mâncarea dvs. îngheață și se extinde, se poate împinge cu suficientă forță pentru a provoca ruperea borcanelor de sticlă (prin Kitchn). Acesta nu este doar un pericol de siguranță atunci când ajungeți în congelator., De asemenea, vă face mâncarea congelată necomestibilă, deoarece este prea mult un risc de siguranță pentru a încerca să salvați alimentele congelate din bucățile de sticlă spartă și vă poate lăsa, de asemenea, cu o mizerie mare de curățat.