Lista de Tipuri de fructe de Padure
Cum se scrie gustoase tratament de vara? B E R I!fructele suculente și dulci sunt foarte perisabile și sunt adesea un element de lux la magazinul alimentar. Cultivați fructe de pădure în grădina dvs. de acasă, pentru o delicioasă delicioasă de vară, care este ambalată cu vitamine, fibre și antioxidanți care luptă împotriva cancerului. faceți cercetările înainte de a mânca orice boabe cu care nu sunteți familiarizați, deoarece unele sunt toxice.
care fructe sunt fructe de padure?,
când se clasifică fructele în familia fructelor de pădure, distincțiile pot fi neclare.
este posibil să aveți întrebări. Sunt banane fructe de padure? Cu siguranță o căpșună este o boabe?dacă ne uităm la definiția botanică, o boabe este:
” un fruct cărnos fără o piatră (groapă) produsă dintr-o singură floare care conține un ovar.”– Sursa: Wikipedia
Deci, tehnic vorbind, struguri, vinete, și chiar banane sunt clasificate ca fructe boabe., În timp ce ceea ce considerați în mod normal fructe de padure, cum ar fi căpșunile și zmeura nu se potrivesc definiției.acest lucru se datorează faptului că se dezvoltă dintr-o singură floare cu mai mult de un ovar. Și asta le face un fruct agregat.dar, în general, majoritatea dintre noi consideră că o boabe este orice fruct mic, de culoare strălucitoare, comestibil, fără piatră sau groapă. gândiți-vă la cultivarea fructelor de pădure în grădina dvs.? Consultați Sfaturile utile din videoclipul de mai jos.
grădina noastră.,lista este lungă și nu se termină cu căpșuni, zmeură și mure.boabele sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate. Multe dintre ele sunt considerate super-alimente. Sunt ambalate cu antioxidanti care ajuta la stimularea sistemului imunitar și chiar prevenirea cancerului.
pune-ți centura! Iată lista noastră de tipuri de fructe de padure.
Acai Berry
Acai fructe de padure au fost laudat ca fiind un superaliment ridicat în acizi grași și antioxidanți., Fructul purpuriu închis crește în clustere în palmieri originari din jungla Amazonului din America de Sud. ele sunt necomestibile în întreaga lor formă, astfel încât oamenii le consumă de obicei sub formă de pulbere. Faptul că acestea sunt dificil de sursă în afara regiunii natale adaugă la prețuri abrupte.
Agarita berry
Originar din Texas. Comestibile și folosite pentru a face jeleu. Atrage păsări și mamifere., De asemenea, cunoscut sub numele de agarito, algerita, agritos, coacăz-de-Texas, sălbatic, coacăz, chaparral berry. boabele de Agarita sunt dificil de recoltat din cauza frunzelor lor spinoase, cu cinci vârfuri. Sunt toothsome în tarte, cizmari, și sucuri.
Amla
de Asemenea, cunoscut sub numele de Amalika sau Coacăze Indian. Aceste degustare acru și fructe de padure fibroase sunt native în India. Ele cresc pe copaci mici și mijlocii și au multe beneficii pentru sănătate.,Amla este utilizat în medicina ayurvedică sub formă de pulbere, precum și în formă proaspătă și ca fructe uscate. Este bogat în vitamina C, flavonoide și acid elagic cunoscut pentru proprietățile sale antiinfecțioase.
Baneberry
Baneberries sunt mici, greu de roșu sau alb, fructe de padure. Le puteți găsi în regiunile subtropicale și temperate din America de Nord. toxinele cardiogene pe care le conțin boabele pot provoca stop cardiac și moarte.,
de vișină de Barbados,
Barbados cherry este un arbust mic care creste in Caraibe și părți din America Centrală și de Sud. Nu este deloc rezistent la frig, suferind daune atunci când temperaturile scad Sub 30 de grade F.
fructele sunt roșii strălucitoare, asemănătoare cireșelor, foarte suculente și au un gust dulce-acru.,
Dracilă
Dracilă arbuști sunt bune ca peisaj plante. Păsările iubesc fructele mici, roșii. Sunt prea acri pentru a se bucura de proaspete, dar sunt gustoase atunci când sunt gătite cu zahăr. cu peste 400 de specii diferite, boabele vin într-o gamă de culori (negru, violet, alb și galben). De asemenea, gustul tartă va fi mai mult sau mai proeminent în unele soiuri decât altele.murele sunt adesea folosite ca fructe uscate.,
Mure
a fost Găsit în arctice și subarctice zone din întreaga lume, mure produce fructe de padure rosii bucurat de urși și oameni deopotrivă. Oamenii nativi adună frunzele plantelor de urs și le folosesc ca medicamente populare. beneficiile pentru sănătate ale ursului sunt multiple. Acestea oferă ajutor de la artrita reumatoidă, guta, dureri de spate, dureri de cap și pietre la rinichi.ele pot fi cultivate în întreaga SUA.,
Afin
Similar cu afine, aceste aromate fructe de padure cresc sălbatic în întreaga Europa de nord. Sunt foarte perisabile și nu se transportă bine, dar pot fi achiziționate sub formă de pulbere. Europenii aleg fructele de pădure pentru mâncare proaspătă, gemuri și produse de panificație.afinul este o formă veche cultivată de afine. Produce randamente slabe atunci când este cultivat, astfel încât este cel mai adesea recoltat în sălbăticie.,
Amăruie
Aceste fructe portocalii cresc pe timp trailing viță de vie de-a lungul New England. Boabele nu sunt comestibile, sunt toxice și foarte amare, de unde și numele lor. aceste tipuri de fructe de padure sunt native din Europa si Asia, dar au fost naturalizate in America de Nord. Au devenit o buruiană comună și persistentă de grădină.,
Blackberry
Mure crește sălbatic de-a lungul Pacificului de Nord-vest și Sud. Aceste plante preferă sol umed, fertil și ierni blânde.studiile au descoperit că murele protejează împotriva oxidării LDL, un factor de risc cardiovascular proeminent.ei abundă în compuși polifenoli care scad nivelul de stres și tensiunea arterială ridicată. noile soiuri de mure sunt mai rezistente la frig., Cu toate acestea, dacă locuiți la nord de USDA plant hardiness zone 6 veți avea o șansă mai bună cu zmeură.utilizați harta interactivă a USDA pentru a determina zona de rezistență pentru zona dvs.
Afine
Dulce, suculent afine sunt utilizate pentru a manca proaspete, sau, în sosuri și produse de patiserie. Din păcate, afinele necesită sol acid cu un pH cuprins între 4, 5 și 5, 5. Dacă aveți sol alcalin, va trebui să îl modificați sau să vă creșteți afinele în recipiente., afinele sunt tipuri de fructe de padure cu cel mai mare continut de antioxidanti. Ca și murele, afinele se găsesc, de asemenea, pentru a proteja împotriva oxidării LDL. puteți confunda boabele saskatoon cu afine, deoarece arată similar. O modalitate de a spune unul de celălalt este să știți că boabele saskatoon sunt mai moi și mai roșiatice.,
Dud Negru
dud negru crește numai într-un climat cald, la sud de zona 7, dar este un fruct preferat printre Sudul bucătari. Într-un mit al lui Pyramus și Thisbē, zeii murdăresc fructele roșii după uciderea iubitorilor sub dud. înlocuiți-le cu mure în plăcinte și gemuri.,
Mure
Mure sunt dezvoltate în anii 1920 de trecere zmeură, mure și hibrizi ai acestora. Walter Knott a crescut fructele de pădure la ferma sa, iar soția sa a făcut fructele dulci în conserve. Knott ‘ s Berry Farm a devenit celebru, iar restul este istorie.ca mure, băiețifructe de padure prefera sol argilos nisipos și o mulțime de soare.,
Buffalo Berry
Buffalo boabe crește sălbatic de-a lungul Great Plains regiune. Planta produce fructe mari, roșii, potrivite pentru consumul de produse uscate sau coapte. Dacă cineva le mănâncă crude, totuși, ele pot provoca diaree.boabele cresc tufișuri luxuriante și sunt plante rezistente care pot prospera în solurile marginale.,
Bunchberry
Bunchberry copacii produc roșu clustere de fructe în regiunile nordice ale Americii de Nord. Aceste fructe sunt bland degustare și mai bine lăsat pentru păsări.
boabele conțin un nivel ridicat de mucilagiu, ceea ce a făcut-o un agent de îngroșare natural perfect.,
Caperberry
Caperberry este o planta perena, cu frunze cărnoase și alb cu flori roz. Caperul este mugurul de flori, iar caperberry este fructul.boabele au fost folosite în cele mai vechi timpuri în scopuri medicale, precum și un afrodisiac.,
Chokeberry (Aronia)
Chokeberry arbuști sunt adesea folosite ca peisaj plante, deoarece acestea fac bine la umbra. Fructul este acerbic, dar face vin bun și conservă.este un fruct comestibil sălbatic cunoscut pentru multe dintre beneficiile sale pentru sănătate. Aronia ajuta la scaderea tensiunii arteriale, stimuleaza sistemul imunitar si imbunatateste metabolismul fierului. Aflați mai multe.,
Chokecherry
chokecherry crește sălbatic în multe părți din vest, dar poate fi homegrown la fel de bine. Utilizați acest fruct de tartă în gemuri și siropuri.
Mur pitic
Acest copac sau arbust creste de-a lungul cele mai reci regiuni din America de Nord și poate prospera în condiții dure de Cercul Arctic., Produce fructe galbene, blande.Cloudberries pot fi găsite în Canada și unele părți din Maine. Cu toate acestea, aceste tipuri de fructe de padure sunt o baza pentru furajele scandinave.
Merișor
Cowberries crește sălbatic în întreaga Europa de nord și Canada. Ele produc fructe roșii tartă, cum ar fi afine, și sunt folosite în produse de panificație și conserve.,
de Afine
Bucătari aprecia afine pentru tartă, gust astringent. Acest lucru este atât în interiorul cât și în afara ocazia Ziua Recunostintei. Sunt fructe umede care preferă solul acid și un sezon lung de creștere. una dintre cele mai comune utilizări ale merișorului este sub formă de suc de afine. Sucul ajută la reducerea acumulării plăcii în artere și ajută la scăderea în greutate.,
Coacaze
Coacăze prospera în regiunile cu rece, umed condiții. Fructele mici, rotunde pot fi alb translucid, roșu sau violet și au o aromă bogată, tartă.
plantați coacăzele la cel puțin trei metri distanță și mențineți-le cu tăierea regulată. Citiți mai multe despre cum să crească curenții.,
rugi de mur
Negru sălbatic fructe de padure care cresc pe lung, viță de vie târâtor. Aceste plante cresc proliferativ în nord-vestul Pacificului. au un gust ușor amar. Mâncați-le proaspete sau folosiți-le în gemuri și produse de panificație.,
Soc
Similar cu coacaze, boabe de soc sunt de culoare roșu închis la violet și de a face vin bun și conserve. Creșteți această plantă în regiuni reci și umede, cu ierni reci. Multe beneficii pentru sănătate sunt atribuite fructelor de vârstă, dar sunt cele mai populare ca ingredient în tonicele care stimulează imunitatea. ei coacă la începutul până la jumătatea lunii septembrie în nord-est. Cu toate acestea, coasterele de Vest le pot recolta încă din iunie.,
Farkleberry
O rudă de afine, farkleberry crește sălbatic în întreaga Midwest. Boabele negre sunt relativ lipsite de gust, deși păsările și fauna sălbatică se bucură de ele.
Himalaya Blackberry
Similare la comun blackberry, dar fructul este mare și dulce., Crește în multe habitate sălbatice diferite, dar este cultivat și în grădini.
boabele sunt de asemenea folosite pentru a produce soiul hibrid de marionberry.
Goji Berry
Luminoase de culoare roșie fructe de padure goji este originar din China și Himalaya. Acestea au fost anunțate ca un super-aliment, bogat în antioxidanți. Sunt bogate în compuși fenolici care protejează împotriva stresului oxidativ.,fructele Goji conțin substanțe nutritive importante pentru sănătatea ochilor, cum ar fi vitamina A și zeaxantina. Acestea au ajutat la prevenirea deteriorării sănătății ochilor la un grup de 150 de persoane în vârstă.
Proaspete fructe de padure goji sunt greu de găsit, deoarece acestea sunt foarte rar cultivat comercial în SUA Așa, acasă în creștere este o alternativă foarte bună de a avea propria proaspete fructe de padure goji. Goji berry poate tolera seceta, căldura extremă și frigul și solurile sărace.,
Coacăze
Această plantă spinoasă produce tarta, verde, fructe de padure utilizate în plăcinte și conserve. Gooseberries prospera în zonele reci și preferă soluri bogate, umede. Acestea fiind spuse, ele sunt adesea găsite de-a lungul căilor de trasee de drumeții împădurite. agrișele au un gust acid atunci când sunt verzi, dar dezvoltă o aromă bogată și netedă pe măsură ce se coacă. Ele seamănă cu curenții, dar oamenii preferă adesea coacăze în plăcinte sau gemuri.,
Struguri
Strugurii sunt botanic clasificate ca fructe de padure. Strugurii de masă sunt folosiți în stare proaspătă și pot fi roșii, verzi sau negri. Tipurile mici, însămânțate, au o aromă aromatică și sunt folosite pentru sucuri și vinuri.
Hackberry
Hackberry vine de la mai multe tipuri de arbori din genul Celtis. Arborele de hackberry poate crește până la 80-100 de picioare în înălțime., Are piele purpurie, cu o piuliță mică în interior și este o boabe comestibile. gustul lor dulce le face capsa păsării, dar localnicii folosesc adesea groapa pentru a le prăji ca castanele.
Holly Berry
Luminoase, fructe de padure rosii care cresc pe evergreen holly arbuști. Deși fac pentru o decorare perfectă de Crăciun, fructele de holly sunt toxice pentru a mânca.doar două până la cinci fructe de pădure sunt suficiente pentru a provoca un rezultat mortal.,
Huckleberry
Huckleberries crește sălbatic de-a lungul Pacificului de Nord-vest. Ei prospera în condiții reci, umede găsite în setările de pădure. Ele sunt similare cu afinele și sunt delicioase proaspete, sau în gemuri și produse de panificație.
Indian Prune
Acest arbust este originar din Pacificul de Nord-vest, la vest de Munții Cascade., Nativii americani au consumat prunele indiene în formă uscată și gătită. De asemenea, au folosit-o pentru tratarea tuberculozei.
Ivy Berry
Cultivate ca plante ornamentale, planta creste violet mici de fructe de padure negre. Se poate urca până la 98 de metri înălțime pe suprafețe verticale. Păsările se hrănesc adesea cu fructe de padure, dar planta este otrăvitoare pentru oameni.,
Juneberry
Aceasta planta tolerează condiții dure, care crește sălbatic în mare parte din America de Nord. Este folosit ca plantă de amenajare a teritoriului, deși fructul este bun de mâncat, oarecum similar cu afinele.
Boabe de Ienupăr
Ienuperi produce praf albastru fructe de padure, care seamănă cu afine., Fructul nu este toxic, dar este rareori gustos. această plantă de tufiș aparține familiei de chiparoși de Cupressaceae. Indigenii au folosit boabele ca medicament tradițional pentru diabet. Au folosit ienupăr ars ca parte a ritualurilor lor folclorice. Boabele de ienupăr sunt de asemenea folosite pentru a face Gin.
Merișoare de munte
de Asemenea, cunoscut sub numele de merișor.,
Loganberry
Această încrucișare între un zmeură și un blackberry are un gust distinct. Este folosit comercial în gemuri și sucuri. Creșteți loganberry ca și murele.
Vâsc Berry
parazitare vâsc, planta produce mici, lipicios, alb, fructe de padure în timpul iernii. Tulpinile, frunzele și fructele de pădure sunt toxice atunci când sunt ingerate.,druizii celtici au considerat vâscul o plantă simbolică datorită rezistenței sale în timpul lunilor de iarnă. Rapid înainte de secolul al 18-lea, planta a fost introdus în sărbători de Crăciun. Atunci a apărut și tradiția sărutării sub vâsc.
Nannyberry
Aceasta planta creste in salbaticie in nordul păduri și mlaștini. Boabele seamănă cu chokecherries în aspect și gust. Utilizați-l în siropuri și conserve.,
Oregon de Struguri
Oregon de struguri cresc bine într-o varietate de soluri și sunt utilizate în primul rând ca un amenajare a teritoriului arbust. fructele mici, purpurii sunt tarte, dar sunt consumate proaspete sau transformate în vin sau conserve. Oregon rădăcină de struguri este utilizat pentru a trata diaree, constipație, și boala vezicii biliare.,
Curmal japonez
Cum ar fi roșii, curmale punct de vedere botanic este clasificat ca un fruct. Este originar din Orientul Mijlociu și Asia, dar poate fi cultivat cu succes în sudul Statelor Unite. Are un gust tartă și textura ușor mealy.
Pokeberry
fructul acestei plante se aseamănă cu afine, dar nu va lasati pacaliti., Toate părțile plantei sunt toxice. Boabele nu au steaua de la baza fructului găsit pe afine și au un luciu lucios purpuriu-roșu.
Privet Berry
Mic mov sau negru, fructe de padure care cresc pe evergreen sau semi-evergreen, arbusti cu flori sau garduri vii. Boabele Privet sunt vândute pe piața unui fermier și sunt folosite pentru decorarea spațiului și buchetele de nuntă. Sunt toxice când sunt ingerate., Privet este folosit ca hrană pentru păsări și, de asemenea, de unele specii de larve, cum ar fi Lepidoptera. Aceste larve sunt folosite pentru controlul buruienilor datorită tendinței lor de a se hrăni cu o singură cultură.
Zmeura
Zmeură sunt rece-rezistent și de lungă durată. Ele produc fructe dulci, aromate, potrivite pentru mâncare proaspătă, sosuri și conserve. Plantează zmeură în sol fertil și asigură cel puțin un centimetru de apă săptămânal., Tăiați-le o dată pe an și protejați-le de deteriorarea iepurelui. există trei tipuri principale, și anume zmeură violet, negru și roșu. zmeura neagră este originară din vestul Americii de Nord. Cresc la nord ca Alaska la sud CA California. Zmeura neagră are un centru gol, la fel ca fructele de zmeură roșie.au concentrații mari de vitamina C care ajută la eliminarea inflamației. aflați mai multe despre cum să crească zmeură în grădina dvs. de acasă.,
Dud Roșu
Red duzi sunt native pentru multe părți ale Statelor Unite. Ele produc fructe similare cu murele. Fructul este foarte perisabil și lasă o mizerie pe trotuare și suprafețe dure.
Salmonberry
Salmonberry este o planta perena originara din Alaska și Canada., Fructele portocalii sau roșii seamănă cu zmeura și sunt consumate proaspete sau în conserve. fructele de somon sunt bogate în polifenoli. Acest lucru le face eficiente împotriva indigestiei, diabetului și bolilor cardiovasculare.
Seaberry (Mare Buckhorn)
Seaberry crește în zonele temperate și sub-regiunile arctice ale Emisferei Nordice. A fost naturalizat în Canada în anii 1930. este o boabă comestibilă cunoscută sub numele de superfruit, deoarece este bogată în nutrienți.,
Snowberry
Snowberry este prezent peste tot în nordul Statelor Unite și provincii Canadiene. Sunt adesea considerate otrăvitoare, dar nu sunt foarte digerabile pentru oameni.de asemenea, cunoscut sub numele de Waxberry, Coralberry alb sau alb, cu frunze subțiri sau cu câteva flori. Sunt folosite medicinal pentru tratarea arsurilor și rănilor și ca șampon și deodorant.,
de Capsuni
Homegrown căpșuni au puține în comun cu cele găsite în magazinele alimentare. Sunt adesea mai mici, dar au o aromă intensă care te face să te ridici și să iei notă. Creșteți căpșunile în sol fertil, umed și plin de soare.căpșunile sunt de top pentru conținutul său de antioxidanți. Boabele au proprietăți puternice de combatere a cancerului și protejează împotriva bolilor de inimă.dacă optați să crească căpșuni, începe mici., Alergătorii de căpșuni tind să se ramifice singuri și să înceapă noi plante. Este o modalitate prietenoasă cu bugetul de a obține un patch de căpșuni pe scară largă.
Sugarberry
Sugarberry copacii cresc de-a lungul Sudul Statelor Unite și produce galben sau portocaliu fructe iubit de păsări și insecte.
Tayberry
această încrucișare hibridă între o loganberry și o zmeură neagră produce fructe dulci, roșii. Se dezvoltă în sol umed, fertil și este mai rezistent la îngheț decât murele.
Thimbleberry
Un sălbatic verisoara de-a cultivat zmeura, thimbleberries crească din Alaska până în nordul Mexicului. Folosiți-le proaspete sau în gemuri. Sunt mai moi și mai perisabile decât zmeura și rareori vândute comercial.,
Dud Alb
dud Alb copaci au fost aduse din China în sua în anii 1800, pentru a stabili o mătase industria de aici. Omizi se hrănesc cu frunzele acestor copaci. Fructul este bland și nu poate fi consumat pentru oameni.
Wineberry
Acest sălbatic, zmeura creste de-a lungul New England și este considerat un plante invazive., Fructele sunt moi și tartă. ele seamănă cu gustul zmeurii, dar sunt mai suculente și mai acide. Ele pot fi confundate cu zmeura roșie și neagră, mingea dintre acestea fiind comestibile.
Perișor
Aceasta planta creste pe viță de vie târâtor de-a lungul Canada și nordul Statelor Unite. Boabele au un gust acerbic care se îmbunătățește odată cu înghețarea.,
Tisa berry
Tisa fructe de padure sunt fructe de padure rosii găsit pe arbuști veșnic verzi. Conurile sunt roșii deschise și deschise la sfârșit. Sunt cultivate ca plante ornamentale și iubesc regiunile muntoase răcoroase. Toate părțile plantei sunt toxice, în timp ce consumul de frunze poate fi letal.
Youngberry
Byrnes M., Young a introdus această încrucișare hibridă între un dewberry și un mure în 1905. Este cultivat frecvent în Noua Zeelandă, Australia și Africa de Sud.
cum să crească fructe de padure la domiciliu?
Ce este chintesența atunci când cresc fructe de pădure este că au nevoie de mult soare pentru a se propaga. Toate tipurile de fructe de padure au asta in comun. Numai zmeura poate supraviețui în umbra parțială (totuși vor fi rare). dacă doriți propriul patch de fructe de pădure, pregătiți-vă pentru câțiva ani de pregătire a patului de grădină., un plasture de fructe de pădure sănătos și util necesită fertilizare cu:
- Compost,
- gunoi de grajd sau
- mulci
boabele sunt intolerante la orice buruieni sau nedorite, așa că este bine să vă fertilizați paturile o dată sau de două ori pe an. Acești agenți naturali vor avea efecte puternice asupra sănătății pe termen lung a boabelor.,
de Asemenea, asigurați-vă că păstrați berry patch-uri:
- Departe de wild berry soiuri (pentru a preveni boala și contaminarea încrucișată)
- O distanță de siguranță față de alte instalații patch-uri in gradina ta (astfel încât să poată crește netulburată)
Dacă ești în creștere diferite soiuri cu boabe, asigurați-vă că pentru a elimina orice mort bastoane sau alergători. Aveți grijă suplimentară cu căpșunile, deoarece acestea se pot răspândi de sub control și pot pune în pericol alte culturi.
Frankie Flowers, expert în grădinărit, împărtășește sfaturi privilegiate despre cum să crească diferite tipuri de fructe de pădure, de la zmeură și mure la căpșuni albe.,lumea fructelor de pădure se extinde mult dincolo de puținele cultivate în mod obișnuit sau găsite în magazinele alimentare. Multe fructe de padure care cresc salbatice sunt sigure de mancat. Cu toate acestea, asigurați-vă că consultați un ghid de teren pentru a identifica cu exactitate orice boabe înainte de a le consuma. Boabele care seamănă cu murele și zmeura sunt adesea sigure, la fel ca căpșunile sălbatice.