Morel Mushrooms Plant Profile (Română)

0 Comments
Botanical Name Morchella spp.
Common Name Morel mushrooms
Plant Type Sac fungi (mushroom)
Size 2 to 12 inches
Sun Exposure Shade
Soil Type Well-draining loam
Soil pH Slightly acidic to neutral (6.8 to 7.,2d7b8″>

omeroner/Getty Images

Alexey Konovalenko/Getty Images

fotoco-istock/Getty Images

How to Plant Morel Mushrooms

In the classification of living organisms, morel mushrooms fall under the Fungi kingdom, not the Plantae kingdom., Ciupercile nu au rădăcini și nu produc semințe. În unele privințe, ele sunt la fel de diferite de plante ca și de animale. Cultivarea ciupercilor morel în interior este aproape imposibilă pentru toți, dar experții cu acces la cele mai stricte condiții și echipamente de laborator. Pentru a crește ciuperci morel acasă, trebuie să încercați să reproduceți condițiile lor favorabile de creștere în aer liber. Dacă nu aveți succes într-un sezon, încercați din nou, deoarece morels are un obicei imprevizibil în creștere.,există orice număr de kituri comerciale disponibile care pretind a vă permite să crească propriile ciuperci morel, fiecare cu instrucțiuni detaliate. Dar există și o serie de formule de acasă destul de reușite care au fost dezvoltate. Condițiile cheie pentru creșterea morelilor includ solul pregătit cu atenție, cu multă materie de lemn în descompunere (un copac real pe moarte este ideal), cantitatea adecvată de umbră și umiditate și o sursă de spori de ciuperci morel.,o formulă bine cunoscută pentru un amestec de spori implică mai întâi fierberea unui galon de apă distilată și adăugarea unei linguri de melasă și 1/4 linguriță de sare. Melasa va furniza energie pentru ca ciupercile să crească, iar sarea va împiedica creșterea bacteriilor.lăsați apa să se răcească la temperatura camerei, apoi adăugați niște ciuperci întregi mărunțite. Lăsați amestecul să stea timp de aproximativ două zile, apoi presați-l prin tifon și colectați lichidul, care va conține sporii microscopici., Pe măsură ce amestecul se află, puteți pregăti solul în zona de plantare.pentru a planta sporii, presărați lichidul peste suprafața pregătită a solului. Acoperiți zona cu aproximativ 1/4 inch de compost și urmăriți zilnic creșterea ciupercilor. Nu vă descurajați dacă nu creșteți ciuperci în primul an. Puteți obține câteva ciuperci, dar procesul de stabilire a unei colonii poate dura mai mulți ani în majoritatea cazurilor.dacă alegeți să utilizați un morel comercial sport kit, asigurați-vă că urmați instrucțiunile exact.,

Morel îngrijirea ciupercilor

lumina

Morels cresc în lumina filtrată a pădurilor. Cresc sub și în jurul copacilor de foioase, cum ar fi Ulmul, frasinul, arinul, mărul și stejarul, apărând frecvent înainte ca acești copaci să se desprindă. Spre deosebire de plante, speciile de ciuperci, cum ar fi ciupercile morel, nu fac clorofilă. Lumina soarelui joacă un rol în încălzirea solului, în loc să ajute ciupercile să crească.

solul

nu este o coincidență faptul că grupuri de ciuperci morel cresc în jurul copacilor morți, în descompunere și arși., Nutrienții eliberați de copacii muribunzi și așternutul frunzelor din pădure creează solul argilos în care se dezvoltă ciupercile morel. Așchii de lemn, cenușa de lemn, mușchiul de turbă și nisipul sunt, de asemenea, aditivi de sol de dorit pentru creșterea mai multor. Mulți proprietari de case au succes în creșterea mai multor în locația în care se află un ciot de copac. Sau, puteți amesteca o mulțime de așchii de lemn în descompunere dintr-un frasin, ulm sau stejar pentru a pregăti solul pentru a hrăni ciupercile.

apa

umiditatea regulată este foarte importantă pentru creșterea unei ciuperci morel., Zona dvs. de creștere mai mare ar trebui să fie la fel de umedă ca un burete răsturnat. Udarea cu apa de ploaie capturată este preferată apei de la robinet clorurate.

temperatura și umiditatea

ciupercile Morel cresc cel mai bine pe vreme rece și umedă. Chintesența vremii de primăvară a zilelor blânde, cu temperaturi de 60 de grade până la 70 de grade Fahrenheit și serile răcoroase din anii 40, cu ploi împrăștiate și zile înnorate, vor extinde sezonul de creștere și recoltare. În schimb, atunci când sezonul este uscat și fierbinte, morels se usucă repede.,

îngrășământ

sol bun este tot îngrășământ morel ciuperci nevoie. Compostul, mucegaiul de frunze, cenușa de lemn și gunoiul de grajd compostat sunt toate îmbogățiri adecvate pentru paturile de ciuperci morel.genul Morchella conține mai multe ciuperci comestibile cu aspect, gust și cerințe de creștere similare. Morelul negru (Morchella elata) ajunge primul pe scenă, preferând site-urile din jurul ulmului, frasinului, aspenului sau stejarului, unde crește în colonii mari., Câteva săptămâni mai târziu, Morchella esculenta (Morchella esculenta) germinează, crescând singure sau în grupuri mici. Late morels (Morchella deliciosa) sunt ultima alegere a sezonului, dar dimensiunea lor mică și numărul rar sunt o dezamăgire pentru cei care apreciază aroma sa fină.

Morchella Esculenta, Comune Morel Mushroomkaori tsukamoto/Getty Images

Morel Ciuperci vs, La cultivarea ciupercilor pentru consum, identificarea corectă este critică; de fapt, viața ta poate depinde de ea. Falsurile false conțin compus de hidrazină care se descompune în organism în metil hidrazină, care poate provoca insuficiență hepatică sau chiar moarte dacă ciupercile sunt consumate crude sau sunt gătite necorespunzător.ciupercile Morel au un aspect distinctiv, dar ciupercile false morel (care cuprind mai multe specii, inclusiv Gyromitra) pot păcăli ochiul neinstruit., Ciupercile adevărate morel au un capac în formă uniformă care este atașat la tulpină și un interior gol. Ciupercile false morel au un capac ondulat sau neregulat, care poate atârna liber de tulpină și fibre de bumbac sau de bumbac în interior. Nu mâncați niciodată o ciupercă decât dacă sunteți încrezători în identificarea ei.

False Morel Mushroomtomasztc/Getty Images

Recoltarea

ciuperci Morel nu”t nevoie pentru a ajunge la o anumită dimensiune pentru a atinge maturitatea., Ciupercile mai vechi sunt la fel de gustoase ca și exemplarele tinere, dar cu cât cresc mai mult, cu atât sunt mai mari șansele ca vremea sau daunele animalelor să apară. Recoltați mai multe prin tăierea sau ciupirea lor la nivelul solului. Acest lucru va reduce cantitatea de murdărie din recolta dvs. Depozitați până la o săptămână în frigider între prosoape de hârtie umede.,

db_beyer/Getty Images

Săditor

Fiecare morel ciuperci conține sute de mii de sporii microscopici capabilă de creștere o nouă ciupercă. În natură, acești spori călătoresc pe calea aerului, dar pentru a cultiva mai multe într-o zonă dorită, trebuie să le capturați într-o suspensie. Înmuiați un morel proaspăt cules într-o găleată cu apă distilată peste noapte., Difuzați această suspensie în jurul unei zone pe care ați găsit-o anterior în creștere, sau în jurul bazei de cenușă matură sau moartă, Ulm, stejar sau măr. Într – o zonă nou „însămânțată”, va dura trei până la cinci ani pentru o rețea de filamente subterane numite formă de miceliu. Ciupercile, care sunt corpurile fructifere, sunt ultima etapă a creșterii. Odată ce miceliul s-a format, ciupercile vor încolți și se vor maturiza în doar câteva zile în fiecare primăvară.,div>

/ div >


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *