Morfologia / funcția celulei parietale
CL – secreția implică mecanismul celulei parietale pentru tratarea bazei (OH-) lăsate în urmă de secreția H+. Protonii secretați provin din ionizarea apei (H2O← →OH – + H+) și un dezechilibru tot mai mare de OH – peste H+ ar ridica pH-ul citoplasmatic până la un punct care ar fi letal pentru celulă, deci excesul de bază trebuie îndepărtat sau neutralizat. Celulele parietale secretoare în mod activ iau CO2 din sânge (și din propriul metabolism) și utilizează enzima anhidrazei carbonice pentru a reacționa rapid cu apa, formând H+ și HCO3-., Primul înlocuiește h + secretat, menținând un echilibru citoplasmatic H+ / OH, în timp ce acesta din urmă, o bază slabă mai sigură (bicarbonat), părăsește rapid celula peste membrana bazolaterală (spre sânge), în schimbul Cl -, prin schimbători de anioni (numiți și schimbători de clorură/bicarbonat). Această intrare a Cl -, condusă peste concentrația sa de echilibru în citoplasmă prin ieșirea HCO3-, asigură forța motrice pentru Cl – să traverseze membrana apicală ca componentă anionică a acidului clorhidric.,
procesul schimbă excesul de bază de la celulele parietale la sânge, care este mai capabil să facă față excesului. O cantitate mult mai mare de bicarbonat deja în sânge (parte a sistemului de tamponare CO2/HCO3), capacitatea de tamponare a proteinelor din sânge și ajustările automate ale ratei de respirație (pentru a modifica pierderea CO2) mențin creșterea pH – ului sângelui foarte mică atunci când celulele parietale secretă maxim acid în stomac și bicarbonat în sânge.
acidul și baza sunt separate doar temporar., Când conținutul acid al stomacului se golește în duoden, bicarbonatul, secretat sub formă de bicarbonat de sodiu de către pancreas și mucoasa duodenală, neutralizează HCl pentru a forma dioxid de carbon, sare și apă:
NaHCO3 + HCl → CO2 + NaCl + H2O