Noua Republică
nu mâncați în prealabil
Majoritatea oamenilor seama de acest lucru pe cont propriu, dar există date care să susțină afirmația că băutura pe stomacul gol este mult mai eficient. Într-un studiu din 2011 scris pentru revista Science & Justiției, Universitatea din Dundee oamenii de stiinta David Sadler și Joanna Fox a dat 16 subiecți pahare de vodcă și suc de portocale cu trei condiții. La prima lor vizită la laborator, subiecții au postit timp de șase ore. A doua oară când au venit, au mâncat o pungă de chipsuri de cartofi înainte de a bea., A treia oară, li sa dat un sandwich de pui și o mare parte din cartofi prăjiți. Când cercetătorii au comparat BACs—urile pe care le-au obținut după fiecare episod, au descoperit că consumul unei pungi de chipsuri nu a făcut o diferență uriașă-dar după o masă, BAC-ul lor a fost de aproximativ 65 până la 70 la sută din ceea ce era în starea de post. „Rezultatele noastre confirmă faptul că prezența alimentelor în stomac înainte de a bea are ca rezultat un BAC mult mai mic decât în Statele hrănite și hrănite cu gustări”, concluzionează Sadler și Fox.,într-un studiu anterior din 1994, cercetătorii de la Spitalul Universitar Linkoping din Suedia au monitorizat zece bărbați în timp ce beau dimineața, fără să mănânce nimic și într-o altă zi, după un mic dejun de sandvișuri cu brânză, ouă, cafea și iaurt. Oamenii care au mancat micul dejun atins un conținut de alcool în sânge doar 65 la sută că din grupul care a consumat pe stomacul gol, și buzz nu dureze cât mai mult timp: „timpul necesar pentru a metaboliza doza de etanol a fost de aproximativ două ore mai scurte, după ce subiecții au mâncat micul dejun., Aceste rezultate sugerează că alimentele din stomac înainte de a bea nu numai că conduc la o scădere a vârfului BAC și diminuează sentimentele de intoxicare, dar, de asemenea, stimulează rata metabolismului etanolului.”
nu mâncați după aceea, nici
potrivit cercetătorilor Universității Linkoping, de îndată ce mâncați, alcoolul începe să părăsească fluxul sanguin mai repede. Când bărbații au primit o masă la cinci ore după ce au terminat de băut, „rata medie de dispariție a alcoolului din sânge a crescut cu între 36 și 50%.”
deci, care este cel mai rapid mod de a fi irosit?,
utilizați un mixer carbonat, fără zahăr.