Pav Bhaji-Mumbai Street Style rețetă

Pav bhaji rețetă cu video și pas cu pas fotografii.
acest stil Mumbai pav bhaji este super delicios la gust și similar cu pav bhaji unul devine în Mumbai.

ce este Pav Bhaji

Pav bhaji este un fel de mâncare iconic din Mumbai și extrem de popular în toată India. Pav înseamnă rulouri de pâine. Bhaji este cuvântul marathi pentru legume sau un fel de mâncare pe bază de legume (uscat sau sos)., Deoarece ambele bhaji (legume, sos) și pav sunt servite împreună, de unde și numele ‘Pav bhaji’

Pav bhaji este de fapt un amestec de piure & condimentat legume intr-un sos. Un amestec special de condimente „Pav Bhaji Masala” este folosit pentru a face pav bhaji. pudra Pav bhaji masala este ușor disponibilă în magazinele indiene și poate fi făcută cu ușurință și acasă. Deși amestecurile de condimente de casă sunt întotdeauna bune, dar puteți face pav bhaji cu marca dvs. preferată de pav bhaji masala.Pav bhaji își are originea în Mumbai ca o opțiune rapidă de prânz pentru lucrătorii din fabricile de textile., Treptat, acest fel de mâncare devine atât de popular încât acum este servit ca mâncare stradală, precum și în restaurantele din Mumbai și restul Indiei.

cum se face pav bhaji

pentru a face pav bhaji, în special bhaji – ceapa, pasta de ghimbir-usturoi, roșiile, sunt sotate mai întâi în unt. Mai târziu, la care se adaugă legume fierte și piure, urmate de pav bhaji masala. apoi bhaji este fiert la foc mic pentru câteva minute mai târziu pentru a fi servit fierbinte cu unt și ușor prăjită pav. Pav sunt rulouri de pâine indiene.,pe străzi și în restaurante, pav bhaji se face pe un tawa plat mare (tavă). La domiciliu puteți face pav bhaji într-un kadai sau într-o tigaie.Pav bhaji are o culoare roșie portocalie strălucitoare. Când faceți pav bhaji acasă, nu veți obține culoarea pe care o vedeți de obicei în hoteluri și restaurante. Unii vânzători de stradă adaugă și culoarea roșie artificială. pe cât posibil, evitați utilizarea culorilor alimentare artificiale și folosiți în schimb culori naturale. Deci, pentru a obține culoarea roșie în pav bhaji, utilizați Kashmiri red chilli powder sau DEGI mirch., în mod alternativ, puteți face chiar și pastă de chili roșu. Înmuiați 2 până la 3 ardei roșii Kashmiri (semințele îndepărtate) în apă fierbinte timp de 30 de minute, apoi faceți o pastă fină și adăugați la pav bhaji.

sfaturi

• ce legume se adaugă:legumele care se adaugă de obicei la pav bhaji sunt conopida, cartofii, morcovii, mazărea, capsicum și fasolea Franceză. În pav bhaji pe care o primește pe străzile din Mumbai, morcovii nu sunt de obicei adăugați. Dar când faci acasă, poți adăuga morcovi.,
• gătit legume: în rețetă am folosit o aragaz sub presiune pentru gătit legumele. Puteți, de asemenea, să le aburiți sau să le gătiți într-o tigaie sau în vasul Instant.
• gust: în funcție de cantitatea acestor legume, gustul final și culoarea Pav bhaji vor fi diferite. Exemplu,dacă adăugați mai mulți morcovi, Pav bhaji va avea un gust mai dulce. De asemenea, puteți face doar pav bhaji cu oricare dintre aceste combinații de legume. Cu toate acestea, adăugați capsicum (ardei gras verde), deoarece oferă un gust foarte bun în pav bhaji.,
• Spicing: pulberile de condimente pot fi ușor ajustate pentru a se potrivi gustului dvs.
• opțiune vegană: dacă nu doriți să adăugați unt, atunci puteți face și pav bhaji cu un ulei de degustare neutru sau un unt vegan.
• substitut pentru Pav bhaji masala: dacă nu aveți pav bhaji masala, atunci adăugați garam masala. Am făcut pav bhaji doar cu garam masala și nimeni nu a putut spune diferența. În acest scenariu, adăugați și niște pulbere uscată de mango (amchur) pentru a obține acel gust ușor acru. Cantitatea de adăugat este de 2 lingurițe garam masala cu 1 linguriță amchur (pulbere uscată de mango).,
• Pav Bhaji Masala: folosiți pav bhaji masala de bună calitate sau faceți-o acasă.

variații

există mai multe variante de Pav bhaji. Bhaji rămâne același în majoritatea variațiilor și se adaugă mai multe ingrediente sau amestecuri de condimente. o variantă foarte diferită este kada Pav bhaji, unde legumele nu sunt piure, ci păstrate întregi. Unele variații pav bhaji sunt:

• Paneer Pav bhaji – bhaji este acoperit cu paneer ras sau fierte cu cuburi paneer.
• brânză Pav bhaji-brânza rasă este presărată pe pav bhaji.,
• fără ceapă fără usturoi pav bhaji-satvik Pav bhaji făcut fără ceapă și usturoi
• Jain Pav bhaji – Pav bhaji făcut fără ceapă, usturoi și cartofi. Plantains sunt adăugate în schimb.
• Kala Pav bhaji – Pav bhaji realizat cu Kala masala sau goda masala. De asemenea, cunoscut sub numele de negru Pav bhaji.
• Pav bhaji fondue-bhaji este servit într-un castron de fondue cu pav.
• Kolhapuri pav bhaji – picant pav bhaji-a făcut cu foc Kolhapuri masala sau kanda lucian masala (ceapa, usturoi masala).,
• Khada Pav bhaji-legumele nu sunt piure, ci păstrate întregi și întregi în pav bhaji.
• ciuperci Pav bhaji-ciuperci cu buton alb sunt adăugate în Pav bhaji.
• Punjabi Pav bhaji-robust Pav bhaji făcut cu mai multe condimente și mai mult unt.
• oala sub presiune Pav bhaji – versiune rapidă ușor de Pav bhaji făcut într-o oala sub presiune.

Cum este pav bhaji servit

Pav bhaji pot fi trebuit ca o masă în timpul prânz sau cină., Ai putea avea, de asemenea, ca o gustare de seară.sosul de legume sau bhaji este servit cu pav. Pav sau pao sunt rulouri moi de pâine. Cuburi de unt sunt, de asemenea, topped pe bhaji abur fierbinte în timpul servirii. câteva frunze de coriandru sunt adăugate ca o garnitură. Ca acompaniament lateral, se servesc și ceapă tocată și pene de lămâie.

sucul de lămâie trebuie să fie stropit pe pav bhaji și apoi amestecat și mâncat cu pav.pentru pav puteți să le faceți acasă sau să cumpărați de la o brutărie bună. De obicei fac Pav cu o zi înainte când intenționăm să avem pav bhaji sau Misal Pav., Pav bhaji este una dintre cele mai populare Mumbai street food. Ori de câte ori ne-ar merge la Juhu beach, Pav bhaji a fost o gustare ne-ar avea întotdeauna. am amintiri plăcute de a avea pav bhaji și alte gustări din Mumbai street food în copilăria mea la Juhu beach din Mumbai. în afară de pav bhaji există diverse rețete de mâncare stradală care sunt populare în Mumbai și orice mâncare care vizitează Mumbai ar trebui să le încerce (enumerate mai jos).,

35 de minute

Rețete Vegane

Usor Pani Puri

Usor • 30 de minute

Strada Retete Alimentare

Bhel Puri

1 oră

Rețete Vegane

Sev Puri

Moderată • 1 oră 10 minute

Maharashtrian Retete

Vada Pav (Indian Cartofi Glisante)

mai Târziu, când încă în adolescență, am început să fac pav bhaji la domiciliu. A face pav bhaji acasă este foarte ușor., eu personal prefer să folosesc untul amul în timp ce fac pav bhaji, dar puteți folosi orice marcă sau chiar unt alb. cel mai bun gust de Pav bhaji vine cu utilizarea perfectă Pav bhaji masala. Deci, puteți folosi marca preferată sau puteți face pav bhaji masala acasă.

cum se face Pav Bhaji

gătit legume pentru bhaji

1. Clătiți, coajați și tocați legumele. Veți avea nevoie de 1 cană de conopidă tocată, 1 cană de morcov tocat, 3 cartofi de dimensiuni medii (tocați) și ⅓ cană de fasole franceză tocată. Puteți adăuga, de asemenea, legume la alegere.,

2. Adăugați toate legumele tocate de mai sus într-un aragaz sub presiune de 2 litri. De asemenea, adăugați 1 cană de mazăre verde (proaspătă sau congelată).

3. Adăugați 2, 25 la 2, 5 căni de apă.

4. Presați legumele timp de 5 până la 6 fluiere sau aproximativ 12 minute pe flacără medie.,

5. Când presiunea se oprește singură, deschideți aragazul și verificați dacă legumele sunt gătite bine. Puteți chiar aburi sau găti legumele într-o tigaie sau oală. Legumele trebuie să fie fierte complet. Păstrați legumele împreună cu apa gătită (stoc) în aragazul propriu-zis.

Face bhaji

6. Încălziți o tigaie sau kadai. Puteți utiliza, de asemenea, un tawa mare. Adăugați 2 până la 3 linguri de unt., Puteți folosi untul amul sau orice marcă de unt. Untul poate fi sărat sau nesărat.

7. Lăsați untul să se topească.

8. De îndată ce untul se topește, adăugați 1 linguriță de semințe de chimen (jeera).

9. Lăsați semințele de chimen să crape și să-și schimbe culoarea.,

10. Then add ½ cup chopped onions.

11. Mix onions with the butter and saute on a low to medium flame till translucent.

12. Saute till the onions turn translucent.

13., Apoi adăugați 2 lingurițe de pastă de ghimbir-usturoi. De asemenea, puteți zdrobi sau ghimbir de 1,5 inch și 5 până la 6 căței de usturoi mediu, zdrobiți într-un mojar-pistil.

14. Se amestecă și se înmoaie până când aroma crudă a ghimbirului și a usturoiului dispare.

15. Apoi adăugați 1 până la 2 chilies verzi (tocate).

16. Se amestecă bine.,

17. Acum adaugati 2 cani de rosii tocate marunt.

18. Se amestecă foarte bine.

19. Apoi începeți să prăjiți roșiile pe o flacără mică până la medie.

20., Sote până roșiile devin moi și siropoase și veți vedea unt eliberarea din părțile laterale. Acest lucru durează aproximativ 6 până la 7 minute pe o flacără mică până la medie. Dacă roșiile încep să se lipească de tigaie, presărați puțină apă și amestecați bine.

21. Când roșiile s-au înmuiat, adăugați ½ cană capsicum tocat fin (ardei gras verde). Sauté timp de 2 până la 3 minute. Dacă amestecul începe să se lipească de tigaie, atunci puteți stropi puțină apă. Nu trebuie să gătiți capsicum până când este foarte moale., O mică criză este în regulă.

22. Adăugați 1 linguriță de pudră de turmeric și 1 linguriță de pudră de ardei roșu Kashmiri.

23. Apoi adăugați 2 până la 3 linguri Pav bhaji Masala pulbere. În funcție de cât de puternică este aroma și aroma pav bhaji masala, o puteți adăuga mai puțin sau mai mult în pav bhaji. Adăugați 2 linguri dacă pav bhaji masala este puternic, intens și aromat., For a less aromatic pav bhaji masala you can add 3 tablespoons of it.

24. Mix very well.

25. Add the cooked veggies.

26. Mix well.

27., Adăugați tot stocul sau apa din aragazul sub presiune în care au fost gătite legumele.

28. Se amestecă foarte bine.

29. Apoi se condimentează cu sare după gust.

30. Cu un masher de cartofi, începeți să amestecați legumele direct în tigaie.,

31. Puteți mușca legumele mai puțin sau mai mult în funcție de consistența dorită în pav bhaji. Pentru un amestec neted mash mai mult. Pentru un Pav bhaji indesata, mash mai puțin. Acum Puteți adăuga mai multă apă dacă bhaji arată gros.

32. Continuați să amestecați ocazional și lăsați Pav bhaji să fiarbă timp de 8 până la 10 minute pe o flacără mică.,

33. Dacă pav bhaji devine uscat și apoi adăugați mai multă apă. Consistența nu este nici foarte groasă, nici subțire.

34. Amestecați des, astfel încât bhaji să nu se lipească de tigaie. când pav bhaji se fierbe la consistența dorită, verificați gustul. Adăugați sare, pav bhaji masala, praf de chili roșu sau unt, dacă este necesar.,

Prăjire Pav

1. când bhaji se fierbe, puteți prăji pav-ul astfel încât să serviți pav-ul cu bhaji fierbinte în abur. Tăiați pavele din centru.

2. Încălziți o tawa sau o tigaie superficială. Păstrați flacăra la un nivel scăzut și apoi adăugați unt.

3., Când untul începe să se topească, adăugați un pic de Pav bhaji masala. Puteți sări peste Pav bhaji masala, dacă doriți.

4. Amestecați foarte bine pav bhaji masala cu o lingură sau o spatulă.

5. Apoi puneți pavul pe unt.

6. Rotiți pav peste tot untul topit, astfel încât pav să absoarbă untul.,

7. Acum întoarceți pavul și rotiți-le pe tawa, astfel încât a doua parte să absoarbă untul. Adăugați mai mult unt, dacă este necesar. Puteți să le întoarceți și să le prăjiți mai mult, dacă este necesar. Apoi scoateți-l într-o farfurie și păstrați-l deoparte. În acest fel puteți prăji pav în două-trei loturi.

Servire Pav Bhaji

• Acum, ia bhaji într-o farfurie sau un castron.
• completați-l cu unul până la doi cuburi de unt., Puteți adăuga mai mult unt, dacă doriți.
• așezați o parte de ceapă mărunțită fin, pene de lămâie și frunze de coriandru tocate fin. Sau puteți stropi ceapa, frunzele de coriandru și sucul de lămâie direct pe bhaji.
• serviți bhaji cu tigaia ușor prăjită și cu unt.Pav bhaji este acoperit cu ceapă tocată, frunze de coriandru, iar sucul de lămâie sau lămâie este stors pe bhaji și apoi mâncat cu pav. puteți verifica videoclipul de mai sus pentru a vedea cum este servit și mâncat pav bhaji.,

  

  Dacă ați făcut această rețetă, vă rugăm să-l rata pe card reteta de mai jos. Dacă doriți mai multe rețete vegetariene indiene delicioase livrate direct în căsuța de e-mail, Înscrieți-vă la newsletter-ul meu de e-mail. Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest sau Twitter pentru mai multă inspirație vegetariană.

  

  Pav Bhaji | Mumbai Street Style Reteta

  4.,83 din 123 de voturi

  De Dassana Amit

  Pav bhaji este un aliment popular stradă din Mumbai format din condimentat buna piure de legume, servit cu ușor prăjită cu unt pâine.,69002″>

  Cuisine Indian Street Food, Maharashtrian

  Course: Brunch, Main Course, Snacks, Starters

  Diet: Vegetarian

  Difficulty Level: Easy

  Servings 5
  Units

  US CustomaryMetric

  Ingredients

  for cooking veggies for bhaji

  • ▢ 3 medium sizes potatoes or 250 grams potatoes, peeled and chopped
  • ▢ 1 to 1.,25 cesti tocat conopida sau 120 la 130 de grame de conopidă
  • ▢ 1 ceasca morcov tocat
  • ▢ 1 cană de mazăre verde proaspete sau congelate
  • ▢ ⅓ ceașcă tocat fasole franceză – de la 12 la 14 fasole franceză, tocat – opțional
  • ▢ 2.25-2.,5 cani de apa – pentru gătit sub presiune

  alte ingrediente

  • ▢ 3 linguri costel unt – untul este, de asemenea, adăugate mai târziu în timp ce servesc, poti adauga pana la 5-6 linguri de unt pentru o versiunea mai bogată
  • ▢ 1 lingurita seminte de chimen
  • ▢ 1 ceapa mare – fin tocat sau ½ ceasca de ceapa tocata marunt
  • ▢ 2 lingurite de Ghimbir-Pastă de usturoi sau de 1,5 inch de ghimbir și 5-6 catei de usturoi mediu zdrobit într-un mojar-pistil.,d capsicum sau 1 mijlocii capsicum (ardei verde), fin tocat
  • ▢ 2 cani bine ambalate rosii tocate marunt, sau aproximativ 2 până la 3 roșii mari, fin tocat
  • ▢ 1 lingurita pudra de turmeric
  • ▢ 1 lingurita kashmiri chili pudra sau proaspat macinat 1 la 2 înmuiate uscat kashmiri ardei iuti rosii – acestea din urmă funcționează mult mai bine și conferă o frumoasă culoare portocalie la bhaji
  • ▢ 2 până la 3 linguri Pav Bhaji Masala adăugați dacă este necesar
  • ▢ 1.,equired
  • ▢ sare după cum este necesar

  acompaniamente pentru pav bhaji

  • ▢ 12 pav pentru servire cu bhaji
  • ▢ 1 mediu ceapa mare, fin tocat
  • ▢ 1 lamaie sau lime, tocat în pene
  • ▢ 3-4 linguri frunze de coriandru tocate, pentru ornat

  Instrucțiuni

  gatit legume

  • Spală, coaja si se toaca legumele., Veți avea nevoie de 1 cană de conopidă tocată, 1 cană de morcov tocat, 3 cartofi de dimensiuni medii (tocați) și ⅓ cană de fasole franceză tocată. Puteți adăuga, de asemenea, legume la alegere.
  • adăugați toate legumele tocate de mai sus într-un aragaz sub presiune de 2 litri. De asemenea, adăugați 1 cană de mazăre verde (proaspătă sau congelată).
  • adăugați 2,25 la 2,5 căni de apă.
  • presați legumele timp de 5 până la 6 fluiere sau aproximativ 12 minute pe flacără medie.,
  • când presiunea se oprește singură, deschideți aragazul și verificați dacă legumele sunt gătite bine. Puteți chiar aburi sau găti legumele într-o tigaie. Legumele trebuie să fie fierte complet.

  efectuarea bhaji

  • încălziți o tigaie sau kadai. Puteți utiliza, de asemenea, un tawa mare. Adăugați 2 până la 3 linguri de unt. Puteți folosi untul amul sau orice marcă de unt. Untul poate fi sărat sau nesărat.
  • de îndată ce untul se topește, adăugați 1 linguriță de semințe de chimen.,
  • lăsați semințele de chimen să crape și să-și schimbe culoarea.
  • apoi adăugați ½ ceasca de ceapa tocata marunt.
  • se amestecă ceapa cu untul și se lasă la foc mic până la mediu până când ceapa este translucidă.
  • apoi adăugați 2 lingurițe de pastă de ghimbir-usturoi. De asemenea, puteți zdrobi ghimbirul de 1, 5 inci și 5 până la 6 căței de usturoi mediu într-un mojar-pistil.
  • se amestecă și se fierbe până când aroma crudă a ghimbirului și a usturoiului dispare.,
  • apoi adăugați ardei iute verde tocat. se amestecă bine.
  • Acum adăugați 2 căni de roșii tocate fin. se amestecă foarte bine.
  • Apoi începe să gatiti rosiile pe o scăzut la foc mediu
  • Gatiti pana cand rosiile devin moi și spongioase și vezi unt eliberarea din părți. Acest lucru durează aproximativ 6 până la 7 minute pe o flacără mică până la medie. Dacă roșiile încep să se lipească de tigaie, presărați puțină apă și amestecați bine.,
  • când roșiile s-au înmuiat, adăugați ½ cană capsicum tocat fin (ardei gras verde). Sauté timp de 2 până la 3 minute. Dacă amestecul începe să se lipească de tigaie, atunci puteți stropi puțină apă. Nu trebuie să gătiți capsicum până când este foarte moale. O mică criză este în regulă.
  • adăugați 1 linguriță de pudră de turmeric și 1 linguriță de pudră de ardei roșu kashmiri.
  • apoi adăugați 2 până la 3 linguri Pav bhaji masala. se amestecă foarte bine.,
  • adăugați legumele gătite. adăugați tot stocul sau apa din aragazul sub presiune în care au fost gătite legumele. se amestecă foarte bine.
  • apoi se condimentează cu sare după gust.
  • cu un masher de cartofi, începeți să amestecați legumele direct în tigaie.
  • puteți amesteca legumele mai puțin sau mai mult în funcție de consistența dorită. Pentru un amestec neted mash mai mult. Pentru un Pav bhaji indesata, mash mai puțin.,
  • continuați să agitați ocazional și lăsați bhaji să fiarbă timp de 8 până la 10 minute.
  • dacă bhaji devine uscat și apoi adăugați mai multă apă. Consistența nu este nici foarte groasă, nici subțire.
  • se amestecă des, astfel încât bhaji să nu se lipească de tigaie. Când pav bhaji se fierbe la consistența dorită, verificați gustul. Adăugați sare, pav bhaji masala, praf de chili roșu sau unt, dacă este necesar.,
  • când bhaji se fierbe, puteți prăji pavul astfel încât să serviți pavul cu bhaji fierbinte. Felie pavs.

  prăjirea pav

  • încălziți o tawa sau o tigaie superficială. Păstrați flacăra la un nivel scăzut și apoi adăugați unt.
  • când untul începe să se topească, adăugați un pic de Pav bhaji masala. Puteți sări peste Pav bhaji masala, dacă doriți.
  • amestecați foarte bine Pav bhaji masala cu o lingură sau o spatulă.,
  • apoi puneți pav pe unt.
  • rotiți pav peste tot untul topit, astfel încât pav să absoarbă untul.
  • acum întoarceți pav și rotiți-le pe tawa, astfel încât a doua parte să absoarbă untul. Adăugați mai mult unt, dacă este necesar.
  • puteți să le întoarceți și să le prăjiți mai mult, dacă este necesar. Apoi scoateți într-o farfurie și țineți deoparte.,

  servirea Pav bhaji

  • acum luați bhaji într-o farfurie de servire sau într-un bol. Completați-l cu unul până la doi cuburi de unt. Puteți adăuga mai mult unt, dacă doriți.
  • puneți o parte de ceapă mărunțită fin, pene de lămâie și frunze de coriandru tocate fin. Sau puteți stropi ceapa, frunzele de coriandru și sucul de lămâie direct pe bhaji.
  • serviți bhaji cu pav ușor prăjit și unt., Pav bhaji este acoperit cu ceapă tocată, frunze de coriandru, iar sucul de lămâie sau lămâie este stors pe bhaji în timp ce mănâncă.

  Video

  Note

  1. pulberile de condimente pot fi ușor ajustate pentru a se potrivi gustului dvs.
  2. dacă nu doriți să adăugați unt, atunci puteți face și pav bhaji în ulei.
  3. dacă nu aveți pav bhaji masala, atunci adăugați garam masala. Am făcut pav bhaji doar cu garam masala și nimeni nu a putut spune diferența., În acest scenariu, adăugați doar niște pudră uscată de mango / amchur la pav bhaji pentru a obține acel gust ușor acru. Cantitatea este de 2 lingurițe garam masala cu 1 linguriță amchur (pulbere uscată de mango).
  4. Pav bhaji poate fi luat ca o masă în timpul prânzului sau cina. Ai putea avea, de asemenea, ca o gustare de seară.
  5. folosiți pav bhaji masala de bună calitate sau faceți-o acasă.,a66da14c0″>

  Fapte de Nutriție

  Pav Bhaji | Mumbai Street Style Reteta

  Suma Pe care Deservesc

  Calorii 228Calories de Grăsime 63

  % Valoarea de zi cu Zi*

  Fat 7g11%

  Grasimi Saturate 4g25%

  Colesterol 18mg6%

  de Sodiu 631mg27%

  Potasiu 1057mg30%

  Carbohidrati 35g12%

  Fibre 9g38%

  Zahăr 8g9%

  Proteine 7g14%

  Vitamina a 5435IU109%

  Vitamina C 75mg91%

  Calciu 100mg10%

  de Fier 5.,8mg32 %

  * valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

  ca videoclipurile noastre? Apoi urmați și abonați-vă la noi pe youtube pentru a obține cele mai recente actualizări Video de rețetă.

  a încercat această rețetă?Dacă ați făcut rețeta și ți-a plăcut, atunci Distribuiți linkul rețetă pe facebook, twitter & pinterest. Pentru instagram menționează @dassanasvegrecipes și etichetează #dassanasvegrecipes!

  tot conținutul nostru & fotografiile sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu copiați., Ca blogger, dacă doriți să adaptați această rețetă sau să creați un videoclip youtube, atunci vă rugăm să scrieți rețeta în propriile cuvinte și să dați un link care poate fi făcut clic înapoi la rețeta de pe această adresă url.