Peptidoglicanului
Definitie
substantiv la plural: peptidoglycans
(1) Un glycan (un polizaharid) atașat la scurt reticulat oligopeptide în peretele celular al eubacteria
(2) Un cristaline din structura peretelui celular bacterian, care este formată din lanțuri liniare de alternativ amino zaharuri, și anume N-acetilglucozamina și N-acetylmuramic acid, și peptide scurte lanțuri de trei până la cinci aminoacizi (atașat la N-acetylmuramic acid). Lanțurile peptidice formează legături încrucișate între ele rezultând o structură 3D asemănătoare ochiurilor de plasă.,
(3) un polimer care servește un rol structural în peretele celular bacterian, dând rezistență structurală, precum și contracararea presiunii osmotice a citoplasmei. De asemenea, este implicat în fisiunea binară în timpul reproducerii celulelor bacteriene.stratul peptidoglican al bacteriilor Gram-pozitive este substanțial mai gros decât cel al bacteriilor Gram-negative., Prin urmare, bacteriile Gram-pozitive sunt mai sensibile la anumiți agenți antimicrobieni, cum ar fi penicilina și alte antibiotice β-lactamice, care acționează prin inhibarea formării legăturilor încrucișate ale peptidoglicanului, slăbind astfel peretele celular.
sinonim: mucopeptidă, murein.
Vezi și: peretele celular (bacterii).