Rețetă de pastă de fasole pentru flori de zahăr-pastă de fasole coreeană

Partajarea este grijuliu!

Flori realizate cu pasta de fasole sunt tendința actuală în flori de zahăr, după gumă de mestecat pastă de zahăr flori. Aproape fiecare decorator de tort astăzi vrea să exploreze acest nou mediu de a face flori pentru prăjiturile lor. Iată rețeta de pastă de fasole pentru flori de zahăr de care veți avea nevoie dacă intenționați să explorați această nouă tendință în prăjituri.,

ai fost de gând nebun peste toate aceste recente pasta de fasole flori de zahăr? Am pentru o lungă perioadă de timp! Și a fost un secret atât de mare încât nimeni nu ți-ar spune ce este în el, în afară de fasole!!

vă spun, m-am înnebunit peste asta și am căutat pe internet rețeta de pastă de fasole pentru flori de zahăr. Privind la capătul îndepărtat al World wide web și traducând limbi pe care nici măcar nu le știam., În cele din urmă, am găsit unul sau poate două site-uri web. Cred că a fost în Vietnam sau Coreea – nu a dat o rețetă exactă doar că a folosit aceste ingrediente.

apoi, am găsit un alt site în Spania, care a avut unele cantități. Dar, rețeta a fost departe și nu a funcționat pentru mine. Cu toate acestea, eu, cel puțin, am avut un loc pentru a începe. Nu vă voi spune site-ul pentru că nu vreau să vorbesc rău pe cineva. Sunt sigur că rețeta funcționează pentru ea.acum, aceasta a fost a patra mea încercare de a face pasta de fasole și de fiecare dată când am făcut – o am spus-Poate o fac încă o dată înainte să o împărtășesc cu voi, ca să pot fi sigur., Dar adevărul este că, acum că am făcut-o de câteva ori, emoția sa terminat. Și de data aceasta a fost un efort, motiv pentru care am făcut videoclipul.

opinia Mea

Acum, știi că, de obicei, partaja rețete care eu”m pasionat. Dar acesta nu se încadrează încă în această categorie. Motivul pentru care am decis să-l împărtășesc astăzi este că atât de mulți dintre voi ați solicitat această rețetă recent., Cred că dacă nu ai nimic frumos de spus, nu spune nimic deloc. Dar din moment ce acesta este blogul meu, cred că este esențial să vă spun exact ce cred.este frumos să ai un alt mediu pentru a face flori de zahăr, dar acestea nu sunt flori de zahăr. Oh, nici măcar nu are zahăr în rețetă. E doar un mediu diferit.

concluzia mea

deci, îmi dau seama că nu sunt un fel de pastă de fasole. Cred că voi continua să-mi fac florile de zahăr gumpaste. Vremea caldă și umedă aici nu este foarte bună pentru pasta de fasole. Îmi place că puteți păstra flori gumpaste pentru o lungă perioadă de timp, mult timp!!în ceea ce privește această pastă de fasole, asta este tot ce știu și o împărtășesc cu voi aici. S-ar putea să nu-ți pot răspunde la toate întrebările. Dar voi încerca să fac tot ce pot.,

Poți țeavă cu aceasta pasta?

Nu! Aceasta nu este pasta de fasole care poate fi piped pentru flori de zahăr. Acesta este unul pe care îl puteți rula cu un știft similar cu gumpaste. Apoi, faceți flori tăind pasta folosind tăietorii de flori.
dacă doriți rețeta coreeană de cremă de unt pentru conducte de flori de zahăr., Rețeta originală folosind metoda italiană de bezea are nevoie de un termometru cu bomboane și am împărtășit rețeta aici pe site-ul tutorialelor de decorare a tortului. Cu toate acestea, am simplificat și acea cremă de unt folosind metoda elvețiană de bezea, care nu are nevoie de un termometru cu bomboane.
desigur, încă mai continui să folosesc rețeta mea populară de unt rigid pentru piping buttercream flowers.

ingrediente și înlocuitori

• fasole-în mod ideal, aveți nevoie de orice fasole albă, astfel încât să puteți obține o bază albă pentru pasta dvs., Și totuși, dacă trebuie să faceți pastă de fasole neagră, cred că probabil puteți folosi fasole neagră. Acum, nu am încercat-o, așa că nu pot spune sigur.
• făină universală – cred că acest lucru îl face pliabil. Îi dă acel corp.
• amidon de porumb și făină de orez – știu că doamna din Vietnam folosește făină de tapioca, dar doamna din Spania a folosit făină de orez. Nu primesc tapioca cu ușurință, dar primesc făină de orez obișnuită, ceea ce am folosit. Nu sunt sigur dacă folosirea făinii de orez lipicios Asiatic o va face mai bună în vreun fel. Poate o textură mai fină. Nu știu !!,
• ulei-cred că acest lucru îi dă acel sentiment non-lipicios. Din nou doar speculând!
• sirop de porumb ușor-puteți folosi și sirop de glucoză și da, am încercat ambele. Ei lucrează în același mod.

fasolea-proces și textură

pregătirea fasolei este un proces, știu! Dar chiar și cel mai rău, este jupuirea fasolei. Chestia este că, dacă nu jupuiți bine fasolea, nu veți obține o pastă netedă. Pielea dă acea textură aspră și, în cele din urmă, pasta nu se va rostogoli.,după cum puteți vedea în rețeta mea video, am folosit fasole conservată, unde mai aveam niște piei lăsate în urmă, deoarece fasolea era atât de moale încât pielea era aproape dezintegrată. M-am gândit că ar fi bine, dar…M-am înșelat!primele două ori am îndepărtat cu atenție pielea și vă pot spune că a fost mult mai ușor să se rostogolească. Aș putea să-l rostogolesc mai subțire, iar pasta avea o taxă mult mai bună. Deci, Morala poveștii-pielea acestor fasole.,

instrucțiuni pas cu Pas (cu excepția/Pin)

Pregăti fasole

• se Înmoaie fasolea în apă peste noapte – de la 6 la 8 ore.
• se fierbe cu 4 ori cantitatea de apă până la licitație – aproximativ o oră.
• scurgeți lichidul din fasole.
• îndepărtați pielea din fiecare fasole cât mai mult posibil.
• puneți într-un blender cu câteva linguri de lichid din apa clocotită.,
• se toarnă într-o plasă-căptușită cu tifon.
• strângeți ferm tot lichidul până când aveți o masă groasă de fasole uscată și friabilă.

pregătiți amestecul de pastă de fasole

• într-un bol, combinați toate ingredientele.
• pornind de la masa de fasole, adăugați făina, amidonul de porumb, făina de orez, siropul de porumb ușor și uleiul.
• combinați bine apoi adăugați aromă sau extract.

aburiți amestecul de pastă de fasole

• înfășurați pasta de fasole în folie pentru a preveni pătrunderea umezelii.
• așezați folia într-un abur (vezi video).,
• acoperiți și lăsați aburul timp de 10 minute.
• se lasă să se răcească în folie timp de încă 10 minute.
• apoi deschideți folia și rupeți în bucăți mici pentru a se răci complet.

depozitați

• frământați din nou pasta de fasole răcită într-o bilă.
• se pune într-o folie pentru a preveni uscarea.
• pasta de fasole va rămâne în frigider timp de până la o săptămână.
• poate fi înghețat timp de o lună.

salvează această rețetă pe PINTEREST pentru mai târziu. A ÎNCERCAT REȚETA MEA? ÎMPĂRTĂȘEȘTE-L CU MINE, TE ROG.,
partajați o imagine a muncii dvs. cu mine încărcând o imagine aici, sub imaginea mea, pe acest panou. De asemenea, puteți găsi o colecție de tutoriale și rețete aici pe Pinterest.,from 9 votes Print Pin

Description

Nutrition Information

informațiile nutriționale și metrice de conversie sunt calculate automat. Nu-i pot garanta exactitatea. Dacă aceste date sunt importante pentru dvs., vă rugăm să verificați cu calculatorul dvs. de nutriție de încredere. Mulțumesc

Adăugare la CollectionGo la Colecții Partaja prin e-Mail, Cota de pe FB Salva Crească Salvat!

adaugă la Favorite salvate! Pin

Partajarea este grijuliu!