sos de Chili și jeleu de struguri Slow Cooker Meatballs
ridicați mâna dacă mama dvs. obișnuia să facă sos de Chili Slow Cooker și chiftele de jeleu de struguri! A mea a făcut prea, dar am uitat despre ei până acum!
crearea acestei rețete de chiftele de jeleu de struguri
când am crescut, știam că există o singură rețetă pe care nu o vom împărtăși niciodată, sosul de chili al mamei. Care este de fapt sosul de chili al bunicii., În cazul în care nu ați citit acest blog înainte, ne plac rețetele de moștenire transmise de-a lungul generațiilor. Până în ziua de azi, nu am împărtășit acea rețetă secretă, deoarece respectăm „secretul”, cu toate acestea o fac în fiecare an. Durează toată ziua. De fapt, de multe ori este nevoie de două. Dar merită.cumva am ajuns cu sos de chili în plus anul acesta, iar când am decis ce să fac cu el mi-am amintit brusc acele chifteluțe cu jeleu de struguri și sos de chili. Nu am putut aștepta să-l facă din nou.,deoarece veți cumpăra sosul de chili, asigurați-vă că căutați unul mai gros și, de preferință, unul local în zona dvs. Aceste produse locale au adesea un gust mult mai bun atunci când vorbești despre un sos de chili. Al nostru este mai gros cu bucăți din ingredientele noastre secrete, dar acest lucru nu este un întrerupător de afacere dacă nu îl puteți găsi.
Jeleu de Struguri Chiftelute Ingrediente
lista De ingrediente pentru aceste jeleu de struguri cu sos de chili chiftele este înșelător de simplu, dar există o mulțime de aroma ambalate în acești copii, nu vă faceți griji!, Pentru chiftele în sine, veți avea nevoie de carne de vită măcinată, firimituri de pâine, ceapă tocată uscată, ou, lapte, muștar măcinat și sare. pentru sosul ușor de carne, veți avea nevoie de jeleu de struguri, sos de chili, amidon de porumb și apă. Serios, asta e! Nu am vrut să adăugăm ingrediente suplimentare la această rețetă, deoarece sosul de chiftele cu jeleu de struguri este atât de clasic!
pot omite firimiturile de pâine?
firimiturile de pâine sunt un liant (aka panade) care ajută la adăugarea de umiditate la chiftele și, de asemenea, împiedică proteinele din carne să se micșoreze și să devină dure., Dacă faceți chiftele de la zero, pesmetul nu poate fi omis sau înlocuit.
Cum sa Faci Slow Cooker Jeleu de Struguri Chiftelute
fac aceste chiftele cu jeleu de struguri si sos de chili nevoie de foarte puțină pregătire locul de muncă — aragaz lent face munca grea pentru tine! Iată cum să facă aragaz lent chiftele:
- Adauga perisoare ingrediente un castron mare si se amesteca pana se combina.
- formați amestecul în bile de dimensiuni ale mușcăturii.,
- puneți chiftele crude, jeleul de struguri și sosul de chili într-un aragaz lent și gătiți la foc mic timp de 3 până la 4 ore.
cum se îngroașă sosul de chiftele cu jeleu de struguri
când faceți chifteluțe cu jeleu de struguri cu aragaz lent, puteți ajunge cu un sos mai subțire decât se dorește (depinde doar de tipul de sos de chili pe care îl cumpărați). E în regulă, este ușor să îngroși sosul de carne.pentru a îngroșa sosul de carne de jeleu de struguri curgător, amestecați o linguriță de amidon de porumb (sau chiar două în funcție de cât de gros doriți lucrurile) cu o cantitate egală de apă., Se amestecă acest lucru în amestecul de chiftele barbotare în ultima oră în care se află în aragazul lent. Dacă vă grăbiți, puneți sosul într-o cratiță și fierbeți cu suspensia de amidon de porumb până când se îngroașă după bunul plac.
pot face chiftele de jeleu de struguri în cuptor?
Da, dacă nu aveți un aragaz lent, puteți face, de asemenea, aceste chifteluțe cu sos de chili cu jeleu de struguri la cuptor. Pur și simplu adăugați chiftele, jeleul de struguri și sosul de chili într-un vas de copt și cortul ușor cu folie. Coaceți la 400ºF timp de 20 până la 25 de minute sau până când chiftele nu mai sunt roz în interior.,
pot fi făcute chiftele înainte de timp?
da, chiftele pot fi modelate și păstrate la frigider până la o zi înainte de timp. (Chiftele pot fi, de asemenea, înghețate mai mult timp, dar tind să dezvolte arsuri la congelator.) Nu vă recomandăm să gătiți chiftele în sos până când nu sunteți gata să le serviți, deoarece acestea au un gust mai proaspăt.
pot folosi chiftele congelate?
dacă vă aflați într-o criză de timp, puteți utiliza, de asemenea, chifteluțe congelate pre-făcute în loc să le faceți singuri., Ai face sosul de carne cu jeleu de struguri, așa cum recomandă rețeta și apoi gătești totul împreună într-un aragaz lent. chiftele de jeleu de struguri sunt minunate pe cont propriu ca aperitiv la o petrecere, cu orez sau piure de cartofi ca fel principal sau chiar pe subs ca sandwich! Aceste chifteluțe merg foarte bine cu orice, dar ne plac mai ales mâncărurile care merg deja bine cu un sos sau sos, motiv pentru care alegem adesea piure de cartofi. Ocazional vom merge traseu mai sănătos cu quinoa și este încă bun!,
Sfaturi pentru a face chiftele de jeleu de struguri
dacă intenționați să serviți aceste chifteluțe de sos de chili de jeleu de struguri unei mulțimi (pe care ar trebui să o faceți în totalitate!), vă recomandăm să le serviți direct de la aragazul lent. Cele mai multe aragazuri lente au o setare „caldă”, care va menține aceste chifteluțe de aragaz lent calde pe toată noaptea. pentru a face curățarea mai ușoară, utilizați o căptușeală de aragaz lent atunci când faceți aceste chifteluțe. Sunt disponibile la orice magazin alimentar, sunt destul de ieftine și vă păstrează aragazul lent curat!, dacă aveți chiftele de jeleu de struguri rămase, vă recomandăm să le reîncălziți pe aragaz la foc mic. Microundele le pot face puțin cauciucate, motiv pentru care o evităm.,
Mai multe Rețete Oală Ciob:
- Oală Ciob de Pui și Orez
- Aragaz Lent Dovlecel Chili
- Oală Ciob Cafe Rio de Pui
- Aragaz Lent Sufocat de GRĂTAR de Vită
- Licitație oală Oală Pui Întreg
- Aragaz Lent Ananas Pui Mexican
- Aragaz Lent Cartofi Broccoli Supă de Porumb cu Bacon
- Dulce și Acru Chiftelutele în Aragaz Lent
- din Asia Lipicios Aragaz Lent Coaste
- Slow Cooker-coreean GRĂTAR de Vită
- Aragaz Lent Pui cu Usturoi
- Pui Carnitas
- Toate CROCKPOT și rețete ARAGAZ LENT aici!,
precomandă noua noastră carte!această carte de bucate unică ghidează fiecare pas, inclusiv liste de mese și rețete ușor de urmărit și oferă dollops de povești de familie emoționante.
Pre-comanda acum
Aragaz Lent Sos de Chili și Jeleu de Struguri Chiftelute
1 ½ Kg carne de Vită la Sol
Instrucțiuni
-
Pentru Chiftele
-
Intr-un castron mare, se combina carnea de vită, pesmet, ceapa, ou, lapte, muștar și sare.,
-
se amestecă numai până când abia combinate, eu folosesc mâinile mele.
-
forma amestec de linguri rotunjite în chiftele.
-
Pentru Cuptor
-
se încălzește cuptorul la 400 de grade.
-
puneți chiftele pe o tavă de copt și cort cu folie.
-
se pune în cuptor timp de 20-25 de minute, în funcție de dimensiunea chifteluței.,
-
doar urmăriți-le și când tot rozul a dispărut, trageți-le afară.
-
Pentru Aragaz Lent
-
Loc de chiftele, sos de chili și jeleu într-un aragaz lent pe low timp de 3-4 ore.
-
serviți singur sau care piure de cartofi sau orez.
Note
chiftele se vor păstra timp de 3-5 zile în frigider.,iv id=”bbada87b10″>