sos pentru prăjituri de Crab

deși prăjiturile de crab sunt delicioase pe cont propriu, atunci când sunt împerecheate cu un sos aromat, această specialitate cu fructe de mare este și mai bună. Aceasta reteta se trage din cele mai bune sosuri—este un pic ca aioli (maioneza usturoi) întâlnește sos tartar întâlnește rémoulade. Există, de asemenea, un pământ frumos din paprika afumată, o atingere de căldură din condimentul creol și o strălucire răcoritoare din sucul de lămâie și caperele.Perfect cu prăjituri de crab de casă, această rețetă este, de asemenea, o modalitate excelentă de a jazz up magazin-cumpărat atunci când sunteți scurt la timp., Este versatil, de asemenea, și are un gust excelent cu alte fructe de mare prăjite (cum ar fi creveți și cod) și poate fi folosit ca o baie aromată pentru cartofi prăjiți.cel mai bine este să folosiți un procesor de bucătărie sau un blender de mare viteză pentru a pregăti acest sos, deoarece nu numai că creează o textură cremoasă, ci și taie treptele. Nu este nevoie să tăiați caperele sau usturoiul înainte de timp; aruncați doar toate ingredientele și amestecați., Sosul este perfect pentru scufundare la servirea prăjiturilor de crab ca aperitiv și este delicios atunci când este așezat deasupra prăjiturilor pentru cină; serviți cu coleslaw, porumb pe știulete și o salată verde pentru a rotunji masa.,