Sote de Legume cu Ierburi și Usturoi
iata o reteta pentru un mod rapid și ușor garnitura de Sote de Legume cu ierburi și usturoi.
există o mulțime de moduri diferite de a face legume. Le puteți grăta. Doar aruncați-le în ulei de măsline și ierburi și aruncați-le pe grătar pentru a le da niște semne de cărbune. Grill-ul oferă legumelor o aromă excelentă, fumoasă., Aburul legumelor este o modalitate destul de ușoară de a le face, dar aburul nu le dă prea mult pizzazz. Prăjirea legumelor se întâmplă să fie modul meu preferat de a le face. Îmi place aroma unor legume prăjite bune.dar cel mai simplu mod de a pregăti legumele este să le săriți într-o tigaie. De obicei, le-am sote într-un pic de ulei de măsline și unt, și se adaugă în o mulțime de ierburi și sare și piper. Este o modalitate atât de ușoară de a adăuga legume la cină.această rețetă necesită adăugarea de usturoi, tarhon proaspăt și cimbru proaspăt., Este o combinație excelentă de arome pentru legumele sărate!,câteva rețete de legume s-ar putea bucura de:
- Prăjită Legume de Toamnă
- de Lamaie – Ceapa Prăjită Legume
- Dulce și Acru Legume de Vara
- Sote de Dovlecei cu Gruyere
- Chipotle Geamuri Legume Frigărui
- Legume Fierte în Pergament
- suc de fructe de Vara cu Rosii Cherry
- Sparanghel și Morcovi cu Unt de Arțar Sos
Imprimare Pin
Legume Sotate cu Ierburi și Usturoi
Recipe Details
Instrucțiuni
-
Gatiti morcovii într-o oală de apă clocotită cu sare pana se rumenesc-cand se inmoaie, aproximativ 4 minute., Scurgere.
-
încălziți uleiul în oală mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul, tarhonul și cimbrul; lăsați aproximativ 30 de secunde. Adăugați morcovii și legumele rămase; sauté până la licitație, aruncând des, aproximativ 6 minute. Se presară cu sare și piper. Se adaugă untul și se amestecă pentru a se topi și se amestecă.
Note
- faceți înainte sfat: albiți morcovii și tăiați alte legume cu o zi înainte și răciți-le într-o pungă de plastic peste noapte.,