sunteți într-adevăr alergic la ceapă?
dacă sunteți unul dintre puținii oameni care sunt cu adevărat alergici la ceapă, mâncarea poate fi dificilă pentru dvs., deoarece sarea de ceapă/ceapa/pudra de ceapă se găsește în atât de multe alimente! dacă sunteți cu adevărat alergic la ceapă, corpul dumneavoastră va lua măsuri de protecție, cum ar fi eliberarea histaminei, care poate provoca simptome ale unei reacții., Aceste simptome pot include urticarie, erupții cutanate, furnicături sau mâncărimi ale gurii, umflarea buzelor, feței, limbii sau gâtului, greață/vărsături, dureri de stomac, crampe, dificultăți de respirație, congestie nazală, gaze, amețeli sau amețeli, anafilaxie adevărată (care este rară). simptomele pot apărea imediat sau până la câteva ore după ingerarea cepei. Simptomele pot fi ușoare sau severe. a fi sensibil la ceapă (intoleranță) este mai frecvent decât o adevărată alergie. Intoleranța hipersensibilității alimentare nonalergice este cauzată de incapacitatea de a procesa sau digera anumite alimente., Aceasta nu este o reacție imună (sau mediată de IgE) care consideră că nu este o „alergie”.
intoleranță vs alergie? Uneori poate fi dificil de spus. Rezultatele intoleranței dacă ceapa este ingerată ar fi mult mai puțin severe și, de obicei, nu pun viața în pericol.
simptomele se rezolvă de obicei odată ce ceapa părăsește sistemul. Dacă aveți o reacție severă care implică dificultăți de respirație sau vărsături severe sau amețeli, trebuie să solicitați imediat ajutor. În cazuri rare, dacă sunteți cu adevărat alergic, puteți prezenta simptome zile întregi după expunere.,dacă căutați îngrijirea unui alergolog și sunteți testat pe piele și considerat a fi alergic la ceapă, trebuie să fiți conștienți de reactivitatea încrucișată din alte alimente și plante. Acestea includ usturoi, arpagic, scallions și șobolani. Pelin care pot fi găsite mostl frecvent în ceai din Asia este, de asemenea, incluse cu aceste substanțe. evitarea acestor substanțe poate fi o provocare și va necesita citirea etichetelor și vigilența din partea dvs.! Ar trebui să evitați salatele deli și barurile de salate, ciorbele aromate, supele și sosurile conservate, biscuiții, pizza congelată, cele mai multe intrări congelate, brânzeturile aromate., Dacă găsiți ceva despre care nu sunteți sigur, puteți încerca să contactați producătorul.există plante care sunt în același gen ca ceapa (genul allium) care pot provoca simptome alergice la expunere. Acestea includ toate aliile, ceapa sălbatică, arpagicul sălbatic, cele mai multe lillies, narcise și lalele. cel mai bun tratament este evitarea. În cazul în care ceapa este ingerată, puteți lua antihistaminice orale pentru a reduce severitatea reacției. Puteți utiliza crema de aloe vera sau hidrocortizon pentru a calma urticaria sau erupția cutanată., Medicul dumneavoastră vă poate prescrie un Epi-Pen care este utilizat pentru a trata reacțiile severe, cum ar fi anafilaxia și un bronhodilatator pe bază de rețetă, dacă ați avut simptome de dificultăți de respirație, respirație șuierătoare etc. este întotdeauna cel mai bine să discutați cu medicul dumneavoastră dacă bănuiți că aveți o alergie la ceva care provoacă simptome de îngrijorare. Vigilența și evitarea vă vor ajuta să vă păstrați în siguranță.