tradiționale Guatemala alimentare
Guatemala alimente și băuturi este influențată în primul rând de țară”s Maya și spaniolă culturi. Cu toate acestea, a primit și influențe din culturile africane și Caraibe. În zilele noastre, mâncarea lor este un amestec de tone de influențe internaționale diferite, cum ar fi mișcarea chineză, americană și vegetariană.gata pentru un gust de mâncare din Guatemala?micul dejun din Guatemala este simplu, incluzând de obicei un sortiment de ouă, tortilla, fasole și plantains., Unele sunt servite și cu brânză sau smântână. Multe Mic dejun în Guatemala să profite de țară ” s abundente fructe tropicale ca banane, papaya, mango și avocado. În unele locuri, s-ar putea obține chiar și niște ovăz. Și, desigur, nici un mic dejun din Guatemala nu este complet fără o cană de cafea de clasă mondială din Guatemala.porumbul, fasolea, orezul, carnea de porc, carnea de vită, puiul, brânza și tortilele formează coloana vertebrală a majorității bucătăriei din Guatemala. Tocanele de carne (caldos) și supele (sopas) sunt cu ușurință cele mai populare feluri de mâncare printre localnici., Dacă comandați pui prăjit, nu vă speriați dacă masa dvs. din Guatemala vine cu picioarele încă atașate (rare, dar nu necunoscute).verificând meniurile, veți descoperi că multe mese din Guatemala au asemănări cu cele din Mexic, vecinul Guatemalei la nord-vest. Mâncarea din Guatemala, cum ar fi nachos, tamales și enchiladas, este la fel de delicioasă pe care o veți găsi în restaurantul dvs. Mexican preferat–și mult mai ieftină. Restaurantele chinezești, pizzeriile și standurile de pui prăjiți sunt, de asemenea, destul de frecvente în orașele și orașele din Guatemala.,trei dintre principalele feluri de mâncare din Guatemala:
- Chiles Rellenos: ardei Chile umpluți cu orez, brânză, carne și legume. Sunt bătute, prăjite și adesea acoperite cu un sos picant de roșii.
- Pepian de pui: pui în sos picant cu semințe de dovleac și susan. Acesta este vasul național din Guatemala.
- Kak ‘ ik: o supă tradițională de curcan Maya cu condimente precum coriandru, achiote și ardei chile. Un must-try.,
gustări și părți
- Guacamole: servit cu chips-uri, plantains prajite sau ca un topping la alte alimente Guatemala.
- mango condimentat: mango verde feliat, condimentat cu chili și var, vândut din căruțe de stradă.
- tortilla: prăjituri subțiri, plate de porumb, o bază în mâncarea din Guatemala. La fel de ieftin ca cinci cenți pe stradă.
- Nachos: acestea includ tot felul de topping-uri gustoase, cum ar fi brânza, fasolea, carnea, smântâna, avocado și ardeii și aproape întotdeauna includ chipsuri proaspete fierbinți. Delicios!,
- Elotes: urechi prăjite de porumb cu brânză, var, chili și unt sau maioneză.
Guatemala deserturi
- tort Tres Leches (Pastel de Tres Leches): acesta este un fel de desert rece, un tort înmuiat în trei tipuri de lapte, inclusiv lapte evaporat, lapte condensat îndulcit și smântână.
- Flan: o cremă de caramel de culoare aurie, cu niște caramel lichid deasupra.Guatemala este una dintre cele mai ieftine țări din America Centrală și, în consecință, mâncarea din Guatemala este ieftină., Veți găsi doar Statele Unite prețurile în destinațiile cele mai turistice, cum ar fi Flores și Antigua Guatemala; și chiar și acolo, opțiuni mai puțin scumpe sunt largi. Restaurantele mici oferă cele mai bune și mai ieftine alternative. restaurantele internaționale, cafenelele și cafenelele sunt tipice în zonele bine călcate. Cu toate acestea, restaurantele locale și vânzătorii de stradă sunt cele mai bune locuri pentru a încerca mâncare autentică din Guatemala (și mai puțin autentică, cum ar fi puiul prăjit și cartofii prăjiți). Amintiți-vă doar mantra călătorului: spălați-o, coajați-o, gătiți-o sau uitați-o.,div>
div>