Uimitor GRĂTAR Coaste la Cuptor – Fast și tam-Tam-Gratuit
Reteta de Post Actualizat 5/5/2020 – Publicat Inițial 9/30/2019
Aceasta reteta de Coaste BBQ în Cuptor este atât de ușor și de a face cele mai bune cădea de pe oase coaste BBQ în cuptor puteți imagina. Serviți-l cu fasole coaptă și pâine de porumb sau o salată simplă și veți fi tratat la o cină uimitoare de mâncare ușoară.coaste BBQ sunt un fel de mâncare clasic American., În timp ce acestea pot fi un clasic, există cât mai multe sosuri bbq, bbq rib freacă și metode pentru a le găti sunt acolo sunt coaste! Această rețetă specială este rețeta mea preferată și este întotdeauna un câștigător în casa mea!
ce-mi place despre aceste coaste BBQ în cuptor
ingrediente Simple. Puteți folosi sosul preferat de grătar și un amestec uscat de frecare. Sau, puteți folosi un sos BBQ de casă-da, am o rețetă ușoară de sos BBQ pentru tine în cartea de rețete! Puteți utiliza, de asemenea, un amestec de condimente sau puteți folosi rețeta mea pentru grătar rib rub.
căderea tendinței osoase., Aceste coaste ies din cuptor licitație și suculent. Ei nu se usuce ca multe metode de gătit coaste și sos BBQ infuzează coaste cu aroma.
curățare ușoară. Coastele sunt gătite într-un pachet de folie care este așezat în interiorul unui vas de copt din sticlă 13-by-9. Când coastele sunt terminate de prăjire, transferați coastele pe plăcile de servire, lăsați lichidele reziduale pe care le doriți peste coaste și rolați și aruncați folia. FELUL este acum foarte ușor de curățat.
nici un tam-tam. Coastele sunt sigilate în folie pentru majoritatea timpului de gătit., În ultimele 15 minute, pachetul este deschis, basted cu sos BBQ, și a revenit la cuptor. Îmi place să las folia deschisă pentru timpul final de gătit pentru a da coastelor acel finisaj caramelizat. Singurul pas rămas este verificarea doneness.aceste coaste BBQ sunt una dintre acele rețete ușor, întotdeauna de încredere, mouthwatering care pot fi făcute pe orice număr de ocazii. Și pot spune sincer, nu am avut niciodată pe cineva să spună „oh, nu din nou”! Am redus chiar și porțiile și le-am făcut pentru 1 până la 2 persoane.,
cum să gătești coaste BBQ în cuptor
ușor cum poate fi și un tratament sigur! Sunt încrezător că vă va plăcea cât de ușor sunt aceste coaste bbq pentru a găti!
- faceți un pachet de folie pentru coaste. Scoateți o foaie mare de folie grea. Veți avea nevoie de ea suficient de mare pentru a acoperi partea de jos a unui vas de copt de 9 pe 13 inci și pentru a avea o mulțime de a face un pachet de folie peste coaste.
- aranja coaste în cazul în care antena căptușite cu folie. Adăugați 3 linguri de apă în partea de jos. Se condimentează coastele cu o frecare a coastelor.
- faceți un pachet de folie în stil cort peste coaste., Obțineți instrucțiuni mai detaliate despre cum să faceți un pachet de folie.
- coaceți. Slather cu sos de gratar. Coaceți din nou până când coastele sunt fragede și sosul este caramelizat.
PREFERATA MEA FRECA PENTRU COASTE:
- Montreal Friptura Condimente. McCormick face un condiment de friptură mare, care merge fabulos cu coaste spate pentru copii este sub linia lor colegii de gratar. Ai putea încerca chiar și unul dintre ceilalți colegi de grătar pentru a-ți schimba aromele.
- grătar de casă Rib Rub., Această rețetă de condimente de friptură Montreal de casă este aproape ca originalul dacă doriți să vă faceți propriul condiment. Puteți face un lot mare de coaste freca și păstrați-l pentru a utiliza din nou.
- Kansas City Rib Rub. Această rețetă este o adaptare de la articulația preferată a coastelor fiicei mele din Kansas City. Cel mai bun Rub uscat pentru coaste inspirat de Jack Stack ‘ s Barbecue face minuni pe coaste spate pentru copii sau coaste de rezervă.
mărci de sos de grătar gata preparate
este posibil să aveți deja propriile mărci de sos de grătar preferate., Dacă da, mergeți mai departe și folosiți-le. Iată un sortiment al celor mai apreciate mărci de sos de grătar gata preparate:
- sosul BBQ Sweet Baby Ray (acest brand este preferatul meu personal.)
- KC Capodoperă
- Ochi de Taur Original Sos
- Trader Joe ‘ s Kansas City Sos BBQ
- Kraft Original și Miere Dulce Sos de Gratar
de asemenea, Există o serie de gourmet Sos de Gratar marci sau cele legate de un restaurant popular. Personal, nu am găsit niciodată unul dintre aceștia să merite costul suplimentar în comparație cu lista de mai sus pentru brandurile populare de sos.,
puteți adăuga chiar și un dram de casă aroma la Gratar preferat Sos de Brand, adăugând un strop de sirop de arțar, melasă, miere, sos iute, chilli, lamaie, lime de suc de portocale sau gem berry pentru a oferi ușor diferite arome.
sunteți gata pentru cele mai ușoare coaste de grătar din cuptor pe care le-ați făcut vreodată? Să facem asta!
Imprimare Pin
coaste BBQ uimitoare în cuptor – rapid și fără agitație
Instructions
-
Preheat oven to 350°F.,
-
Pregăti 1 foaie mare de folie de aluminiu pentru a acoperi partea de jos, laterale și partea de sus a 13-de 9-inch vas de copt. Așezați folia care acoperă partea inferioară și părțile laterale ale cu marginile în picioare în poziție verticală. (Vezi Sfat).
-
coaste Tăiate în 4 bucăți egale. Se condimentează cu sare și piper. Presărați praf de ceapă și praf de usturoi peste coaste. Folosind mâinile, frecați condimentele în coaste. Aranjați coaste în vas de copt căptușit cu folie. Adăugați 3 linguri de apă pe fundul vasului.,
-
Dacă utilizați catei de usturoi, se taie fante mici în între coaste (nu taie tot drumul). Introduceți felii de usturoi în fante. Dacă folosiți frunze de dafin, aranjați alături de coaste.
-
Fold într-un pachet în formă de cort peste coaste.
-
Coace coaste pentru 45 de minute. Deschideți cu atenție partea superioară a pachetului de folie, lăsând aburul să scape., Ungeti coaste cu sos de gratar pana la doar acoperite. Puneți deoparte sosul de grătar rămas. Nu resigilați pachetul de folie.
-
coaceți cu pachetul de folie deschis, 15 minute sau până când coastele sunt fragede și sosul este caramelizat. Transferați pe plăcile de servire și serviți cu sosul rămas de grătar.,
Note
- Înlocuiți-a gata gratar cu sos de unul dintre aceste sosuri de casă, dacă doriți:
-
- de Casă Dulci și Sos BBQ
- Kansas City Sos
- Usor de Casă Sos BBQ
- USDA recomandă coaste fi gătite la o temperatură internă de cel puțin 145°F. în Timp ce ei vor fi în siguranță să mănânce în acest moment, acestea nu vor fi foarte licitație sau aromate. Experții la grătar sunt de acord că coastele se fac între 180 ° F și 195°F., (Unul dintre cele mai bune teste este să mușcați într-o coastă și să vedeți dacă puteți vedea semnele dinților!)
- timpul de gătire pentru aceste coaste pentru copii va fi mai mult decât suficient pentru a fi gătite la o temperatură sigură. Acum, trebuie doar să testați pentru doneness care se face cel mai bine cu o furculiță., – Or your teeth 🙂