CR Vitality (Svenska)

Disclosure: den här artikeln kan innehålla affiliate länkar. Om du väljer att göra ett köp, kan jag göra en liten provision utan extra kostnad för dig.

sojabönor används i en mängd olika livsmedel och är särskilt populära bland vegetarianer och veganer, produkter som sojamjölk är en stor källa till protein som innehåller alla essentiella aminosyror., Men även om sojaprodukter anses vara friska, oroar vissa män sig för att konsumera för mycket på grund av fytoöstrogener som den innehåller.

det finns några problem män har om att inkludera soja i kosten:

• kommer fytoöstrogenerna i soja att orsaka feminisering?
• minskar soja testosteron och ökar östrogen?
• kommer soja att öka risken för cancer?

i den här artikeln kommer jag att undersöka några av de senaste undersökningarna om hälsoeffekten av soja hos män.

kan sojaisoflavoner ha feminiserande effekter hos män?,

de två isoflavoner som tros vara ansvariga för många av hälsoegenskaperna hos soja kallas genistein och daidzein. Men trots de välkända fördelaktiga effekterna av soja, särskilt i studier som kommer från Asien, har män varit rädda bort från att konsumera soja av några skäl.

dessa föreningar utövar en mild östrogen eller antiöstrogen effekt på humana östrogenreceptorer, men som med många naturliga fytoöstrogener finns det en högre affinitet mot östrogenreceptor beta (ERß), främst på grund av den högre biotillgängligheten av daidzein i sojaprodukter.,

företrädesvis bindande till ERß i stället för ERa innebär att soja kan bidra till att skydda mot cancer eftersom det hämmar cellproliferation. Andra positiva effekter från bindning till ERß-receptorn kan vara förbättrad ben -, kardiovaskulär -, nervsystemet och hjärn hälsa neuroskyddande och antidepressiv).

Men om koncentrationer av genistein är tillräckligt hög, kommer det att förlora sin affinitet för ERß och aktivera ERa i samma utsträckning som estradiol (E2) och orsaka feminizing effekter.,

men ändå når kvinnor som ofta konsumerar soja och tar sojatillskott endast totala isoflavonblodnivåer mellan 1-2 µM.,

och med 98% som konjugeras, skulle fria isoflavoner vara ungefär 40 nM, vilket är mycket mindre än den 300 nM-koncentration som skulle krävas för genistein att agera på ett liknande sätt som 17beta-estradiol

eftersom sojaisoflavoner har en mycket svag östrogeneffekt och företrädesvis binder till ERß-receptorn, verkar det som att konsumera sojabönprodukter dagligen inte kommer att ha någon negativ effekt på män, särskilt hos män som har normala testosteronnivåer.,

i en studie som publicerades 2010 visade en undersökning av de kliniska bevisen hos män att sojabönor isoflavoner inte utövar några feminiseringseffekter hos män vid intag som är lika eller mycket högre än vad som konsumeras av asiatiska män .

om du fortfarande inte är övertygad om att äta någon mängd soja är hälsosam och inte skadlig, låt oss ta en titt på några av de senaste studierna i frågan.,

effekten av soja på testosteron och östrogennivåer hos män

östrogen

det har funnits flera kliniska studier som har tittat på effekten av soja på testosteron och östrogen hos unga och äldre män (liksom i djurmodeller) med motstridiga resultat, vilket kan ha lagt till en del av förvirringen.,

i ett papper som publicerades i tidskriften infertilitet och sterilitet (2010) undersöktes nio kliniska studier för att se om sojaisoflavoner ökade östrogen hos män, och endast 2 av dem visade statistiskt signifikanta ökningar av östrogen, men fortfarande bra inom det normala intervallet för en man.

författaren uppgav att ökningen av östrogen kan ha varit av en slump på grund av det faktum att det inte fanns någon ökning av östrogen i den höga dosen isoflavone-gruppen (107 mg) jämfört med lågdosgruppen (62 mg).,

totalt sett, med tanke på att det finns ett mycket svagt förhållande med sojaisoflavonintag och östrogennivå hos män – även de som konsumerar en hög sojad diet i Japan – kommer regelbunden konsumtion av soja sannolikt inte att påverka östrogennivåerna.

varje fallstudie som hävdar att sojaisoflavoner resulterade i biverkningar som gynekomasti kan vara ett resultat av extremt högt intag av isoflavoner, högre känslighet och/eller reducerade testosteron-och DHT-nivåer från medicinering eller annan orsak.,

testosteron

oron för effekten av soja på testosteronnivåer hos män togs först upp av studier på djur som visar att soja signifikant minskade testosteron. Det har dock visat sig att effekten av sojaisoflavoner hos djur och människor inte är densamma på grund av hur dessa föreningar metaboliseras.

i många arter kan en signifikant högre andel isoflavoner hittas i blodet vid ett lägre isoflavonintag, på grund av att processen med glukuronidering av isoflavoner är mycket långsammare, särskilt jämfört med människor.,

även med skillnader i tarmbakterier som kan omvandla daidzein till equol – som har en högre affinitet för ERa – producerar vissa betydligt mer equol än andra (eller ingen alls).

men ändå skulle mängden daidzein som behövs vara mycket större än någon människa normalt skulle konsumera i kosten.

i en granskningsstudie som tittade på effekten av sojaprotein eller isoflavoner på androgener hos män undersöktes femton placebokontrollerade studier och 32 rapporter, och det drogs slutsatsen att soja inte har någon signifikant effekt på testosteron, SHBG eller fria testosteronnivåer.,

i en prospektiv studie som varade i 2 år, där försökspersoner fick 43 mg isoflavoner per dag, sågs ingen effekt på testosteronnivåerna .

och slutligen visade en nyare studie som publicerades i 2018 att sojaproteintillskott inte påverkade testosteron-eller östrogennivåerna hos college-åldrade män .

ökar soja risken för cancer hos män?

på grund av soja som innehåller fytoöstrogener och deras signifikanta biologiska effekter hos människor har vissa människor varit oroade över att soja kan öka risken för hormonberoende cancerformer som prostata och bröstcancer., En studie publicerad i 2017 fann att sojaintag kan öka risken för avancerad prostatacancer hos män, i motsats till andra studier

denna studie involverade dock människor som bara konsumerade 0,42 mg/dag sojaisoflavoner, så det finns en fråga om huruvida detta belopp är tillräckligt för att verkligen ha någon signifikant effekt på prostatacancer alls.

i asiatiska populationer som Okinawan, där sojaintaget är mycket högt, prostatacancer och bröstcancer är mycket lägre, med sojaisoflavonintag varit över 40 mg/dag. Detta är betydligt högre än i denna studie!,

och en nyare metaanalys som tittade på 30 studier undersökte den potentiella effekten av sojaintag på prostatacancer och fann att total sojamat, genistein, daidzein och ojäst sojaproduktintag var förknippat med en signifikant minskning av prostatacancerrisken .

så hur mycket soja är säkert att äta?

den genomsnittliga sojabaserade maten innehåller cirka 25 mg isoflavoner och den genomsnittliga mängden isoflavoner som konsumeras av äldre japanska och kinesiska män är cirka 40 mg per dag . Och det finns inga utbredda rapporter om negativa hälsoeffekter.,

forskare har också undersökt blodkoncentrationerna av sojaisoflavoner hos friska vuxna som konsumerar lågdos och högdos isoflavontillskott (48 mg/tablett 3 x per dag) mot tre måltider som skulle innehålla cirka 96 mg/dag aglykonekvivalenter.

Obs: i slutet av studien bestämdes att tabletter innehöll 48 mg istället för 32 mg för varje isoflavontablett.

överraskande, trots det låga intaget av genistein från mat (96 mg/dag), var blodkoncentrationen högre än både lågdos och högdos isoflavontillskott (144 mg och 288 mg/dag)., Och för daidzein resulterade högdostabletter i den högsta koncentrationen, följt av sojamat och sedan lågdostabletter.

totalt sett var den totala isoflavonkoncentrationen runt > 4 µmol / L för dem som konsumerade sojabaserade måltider och de höga dostillskotten .

därför verkar det som att även när soja konsumeras flera gånger per dag är det säkert och bör inte utöva några signifikanta östrogena effekter som skulle vara skadliga för människans hälsa.,

om du konsumerade en sojamat med frukost, lunch och middag, skulle det fortfarande bara ge dig cirka 75 mg sojaisoflavoner, vilket fortfarande är bra inom den säkra mängden och blodkoncentrationen som kan uppnås genom denna dos.

risken för soja är dock inte noll. Det finns studier på prostatacancerpatienter som tog doser så högt som 450 till 900 mg isoflavoner per dag och utvecklade ömhet i brösten och brösttillväxten. Så kanske man inte vill överskrida dessa doser .,

slutsats

inklusive soja i din kost verkar vara säker och det finns för närvarande inga bra bevis för att det kan påverka testosteronnivåerna negativt eller orsaka feminisering hos män när man konsumerar det dagligen.

extremt höga dostillskott som innehåller sojaisoflavoner mellan 450-900 mg kan orsaka biverkningar enligt vissa studier, men med den genomsnittliga sojamat som innehåller cirka 25 mg sojaisoflavoner, skulle du vara bra inom det säkra området genom att inkludera sojamat i din kost dagligen.,

soja konsumeras säkert av miljontals människor i världen och det är särskilt populärt i asiatiska länder där människor är kända för sin livslängd, som Japan.

det är säkert att säga att soja inte kommer att göra dig till en tjej och det kan vara en viktig del av din kost om du är en man!

det är också bra för människor som försöker bygga muskler och letar efter en proteinrik mat eller tillägg som innehåller alla essentiella aminosyror samt andra viktiga mikronäringsämnen. Men om du fortfarande vill undvika soja, här är en lista över sojafria proteinpulver.,

---