Cuban Mojito: så här görs den perfekta mojitoen
mojito är en av de mest kända cocktailsna, och idag i Pequerecetas lär vi dig hur man gör det steg för steg. Och det är inte så att vi har blivit galna och kommer att inkludera cocktails i barnmenyn, det är att vi är övertygade om att pappor och mammor också förtjänar en ”tillåten” på en speciell dag!, Nu när värmen kommer och vi träffas oftare med vänner för att njuta av sommarkvällarna, kan en bra Kubansk mojito vara den perfekta cocktailen att följa med snacks och tapas, tillsammans med vår sangria.
mojito är en kubansk cocktail, som är beredd med rom, lime, socker, is och mynta. Kubanska pepparmynta är inte samma sak som Europeiska; det är en vild växt avlägsen släkting till mynta, men eftersom vi inte kan få det här, använder vi pepparmynta eller mynta för att förbereda denna berömda cocktail.,
visste du att det var Ernest Hemingway som populariserade mojito utanför Kuba? Han brukade ta det på den berömda Havanna restaurangen La Bodeguita del Medio. Men förutom det traditionella Mojito-receptet kommer vi att dela med dig några varianter som också gör att du förlorar huvudet, lita på oss<
Kubanska Mojito-receptet
ingredienser för mojito (för 1 glas)
- 40 ml av en bra Kubansk vit rom (du kan köpa här)
- av en fil (ca., 30 ml)
- 6 myntablad eller mynta
- 2 teskedar vitsocker
- is
- läsk eller mousserande vatten
hur man gör en mojito
- skär kalk i hälften och vi har gått i ett glas
- tillsätt sockret och rör om
- tillsätt spjutmynta eller pepparmynta, och med en mortel och pestel eller baksidan av en mortel sked för att krossa lite, för att släppa sin eteriska olja. Vi ska inte krossa bladen, bara masha dem lite, utan att bryta dem.,
- lägg krossad is tills hälften av glaset
- tillsätt sodavatten tills ca 2/3 av glaset är fyllt
- nu ska vi lägga till Rom. Du kan reglera mängden enligt smaken av vem som ska dricka mojito, sätta lite mer eller lite mindre av den rekommenderade åtgärden. Vi blandar väl
- dekorera med ett mintblad och servera. Det är bekvämt att ta det med halm så att varken is eller mint kommer i kontakt med läpparna eller munnen.
det är så enkelt det är att göra en mojito!,
Mojito utan alkohol
Om du inte vill dricka alkohol behöver du inte lämna den här kända cocktailen, vi kommer att se hur man gör mojito utan alkohol:
- 1 glas läsk
- is
- 7-8 mintblad eller mint
- 1 lima
- 1 msk socker (kan vara brunt socker)
tvätta väl kalk och skär den i bitar, med skal och allt. I ett glas krossar vi sockret och kalk med en murbruk., Tillsätt mintbladen och mosa lite, bara så att de släpper ut sina oljor men utan att bryta bladen. Vi lägger till krossad is och fyller glaset med läsk (du kan också använda citron soda). Vi blandar väl och serverar.
andra typer av mojito
Vi har sett hur man förbereder en hemlagad mojito med det klassiska Kubanska receptet. Men det finns andra varianter som vi kommer att jämföra med dig för att uppleva som en riktig bartender.,
Mojito strawberry
- ett mått på Rom (beroende på din smak)
- 2 teskedar socker
- 3 eller 4 jordgubbar
- 6 eller 7 blad av mynta
- 1 matsked limejuice
- is
- 40 ml citron-lime soda
- /li>
vi skär jordgubbarna i bitar och lägger dem i ett glas tillsammans med socker och mint. Vi mosar så att de släpper sin juice. Tillsätt krossad is till mitten av glaset, Rom, limejuice och läsk., Blanda väl och servera
Mojito mango
- 4 eller 5 skivor mango bra mogen (ungefär storleken på en jordgubbe, liten)
- saften av en halv lime
- 2 teskedar socker
- 6 eller 7 färska myntablad eller mynta
- is
- soda
- 40 ml vit rom
Vi lägger bitarna av mango och mango, socker, limejuice och minten i glaset och krossa för att göra en puree. Vi lägger till IS i glaset (upp till hälften), Rom och läsk och blanda.,
nu när du har den bästa mojito recept och även några läckra varianter att prova, låt festen börja!
huvudbild