Den bästa söta gnugga för grillad fläsk och kyckling

en bra Söt BBQ gnugga för kyckling och fläsk är viktigt att ha i din grillning arsenal, och köpa dem från butiken blir dyrt. Öka smaken och sänka kostnaden för att krydda dina favoritgrillade kött genom att göra min signatur sweet rub hemma!

BBQ Rub

vissa pitmasters går till graven som skyddar deras signatur spice rub recept. Jag är inte den sortens person., Jag handlar om kärleken och vill dela denna fullständiga läckerhet med er alla! Jag älskar på allvar att göra mina egna gnuggar och krydda blandningar för grillen och denna söta BBQ gnugga för grillad fläsk och kyckling är min all time go-to favorit.

denna söta gnidning är bra på allt, jag svär. (Och tro mig, Jag har provat det på nästan allt!) Från fläsk revben till enkla grillade kycklingbröst, kommer denna söta gnugga förbättra vad du strö den på.,

torr gnidning för kyckling och fläsk

att göra denna torra gnidning är en cinch. När du har alla ingredienser till hands, föreslår jag att du gör en sats (eller två!) och tappning upp lite för senare användning. Du kan också göra dessa för att ge till dina vänner och grannar som gåvor. Om du har extra gnugga överbliven, inga bekymmer. Jag kan gå igenom ett parti bara på ett par fläsk rumpor, så var inte orolig att du inte kommer att använda allt., Faktum är att om du lagar mat mycket, dubbla det bara för att vara säker och spara resten till senare.

snabb anmärkning: Dessa recept kräver rökt paprika. Detta är en ganska stor sak och lägger till en hel del smak. Det finns massor av sorter av paprika på alla olika prispunkter, men för bästa smak väljer jag alltid rökt paprika som är en rik röd färg. Ibland paprika kommer också att märkas varm eller söt, kan du välja krydda nivå du föredrar!, Om det inte är märkt med något annat än ”paprika” är det sannolikt mildt och ganska intetsägande och kommer inte att lägga till något till din kryddblandning än färg.

ingredienser för BBQ Sweet Rub

Här är vad du behöver för att dra ut ur skafferiet (eller plocka upp från butiken) innan du blandar denna söta gnidning., Endast 8 ingredienser står mellan dig och den bästa söta gnidningen i BBQ:

1. mörkbrunt socker
2. grovt havssalt
3. knäckt svartpeppar
4. rökt paprika
5. vitlökspulver
6. lökpulver
7. mark senap
8. cayennepeppar

hur man gör BBQ RUB

det är bortom lätt att göra din egen BBQ gnugga hemma. Blanda helt enkelt alla ingredienser i en skål och använd en gaffel för att bryta upp några klumpar., Inga snygga blandare eller blandare behövs här! När du har blandat din krydda är den redo att användas omedelbart, eller du kan lagra den i en lufttät behållare i ditt skafferi. Jag gillar att lagra mina kryddor och kryddor i dessa glaskryddbehållare, men allt med lock kommer att göra. Denna gnidning kan lagras i en lufttät behållare i ungefär en månad, men det är troligt att gnidningen inte kommer att hålla så länge.,

om du vill fylla på denna läckra söta gnugga utan att lyfta ett finger (ja, jag antar att du måste använda några för att beställa det online), vi säljer det färdiga på vår syster webbplats, uteplats bestämmelser! Du kan köpa något av följande för att möta dina behov (oh, och de 2-pund påsar? De är fantastiska för att fylla på dina shaker flaskor).,

• 6 oz flaska Sweet Rub
• 12 oz flaska Sweet Rub
• 2-pound refill väska med Sweet Rub

Sweet BBQ Rub recept

nedan, Jag har inkluderat länkar till flera av mina favoritrecept som du kan använda smaka overkligt med denna söta gnugga strös på, så blanda upp ett parti av din egen och brand upp den grillen! Åh, och vänlig påminnelse om att denna söta gnidning också smakar fantastiskt på lax, nötkött och grönsaker också!,

rökt fläsk filén
hela rökt kyckling
rökt kyckling lår

det bästa fläsk och kyckling gnugga recept

titta på videon nedan och jag ska visa dig hur jag gör denna BBQ gnugga recept hemma. Jag är här för att hjälpa dig att göra bättre BBQ, mata de människor du älskar, och bli en bakgård BBQ hjälte. Kolla Facebook Instagram, Youtube, Instagram, eller vår Facebook-sida mer av mina rökning och grillning recept videor.,