Dry-Rubbed Oven Baked Chicken Wings

0 Comments
887shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
Hoppa till recept &middot Utskriftsrecept

kycklingvingar är nästan alltid förknippade med festmat. Visst är det en stor fingermat, de är lätta att äta och röra, plus de är vanligtvis mycket smakrika. Men jag växte faktiskt upp med att äta kycklingvingar som en måltid tillsammans med ris och bönor, och låt mig berätta… de gör inte besviken!,

oavsett hur du föredrar att äta kycklingvingar är de en läcker och rolig, speciellt om vingarna kokas ordentligt vilket betyder att huden är krispig och spricker i smak medan köttet fortfarande är fuktigt.

ett av mina favorit sätt att krydda vingar använder en torr gnidning, med en kombination av smakrika kryddor och kryddor. Detta är ett enkelt och snabbt sätt att lägga till smak till vingarna, men även den torra gnidningen gör det möjligt för vingarna att få extra krispiga eftersom det finns mindre fukt på kycklinghuden.,

vad gör en bra kycklingvinge?

som jag sa tidigare borde en bra kycklingvinge ha en fin crunch till den. Du kan höra crunchen när du sänker tänderna i huden. Och köttet inuti är fuktigt. Vingarna ska också ha stor smak och fin gyllene färg till den.

Hur får man en torr gnidning för att hålla sig till vingarna

efter tvätt och torkning av vingarna, Lägg till ett generöst lager av olja och se till att varje vinge är belagd med olja. Oljan är vad som kommer att binda den torra gnidningen.,

hur man gör riktigt krispiga kycklingvingar

Tekniskt ju mindre fukt desto skarpare vingarna. Det är därför det är så viktigt att torka vingarna väl innan du lägger till gnidningen. Jag tycker också att det är mycket lättare att uppnå de perfekta krispiga vingarna genom att använda en torr gnidning i motsats till en sås.

kan du göra kycklingvingar före tid

Ja! Du kan gå igenom alla steg för att tvätta vingarna, torka med en pappershandduk och placera dem på en fodrad arkpanna i kylskåpet i upp till 24 timmar. När du är redo att laga mat, tillsätt bara olja och torr gnidning.,

om du gör detta recept på torrgrydda ugnsbakade kycklingvingar, var noga med att lämna en kommentar och / eller ge detta recept ett betyg! Jag älskar att höra från er och alltid göra mitt bästa för att svara på varje kommentar. Och självklart, om du gör detta recept, glöm inte att märka mig på Instagram! Tack så mycket!,

andra favorit fest aptitretare:

Bacon insvept sparris

jalapeno reglagen

Deviled ägg

Buffalo vingar

Spicy Nachos

torr-gnuggade ugn bakade kyckling vingar

torr-gnidade ugnsbakade kycklingvingar. Kombinationen av kryddor ger stor smak till dessa krispiga vingar!,li>

  • 2 tbsp olive oil
  • 2 tbsp garlic powder
  • 1 tbsp onion powder
  • 1 tbsp smoked paprika
  • 1/2 tsp chili powder
  • 1 pinch salt and pepper, to taste
  • 1/2 tsp sea salt flakes
  • 1 handful fresh cilantro
  • Instructions

    • Pre-heat oven to 450F degrees., Linje en stor plåt pan med bakplåtspapper och avsätta
    • tvätta kycklingen genomgående och överföra till en pappershandduk lager ark pan. Det är viktigt att kycklingen torkas för att få den krispiga konsistensen.
    • tillsätt olja och kryddor, förutom havssalt flingor. Använda din hand kasta tills all kyckling är jämnt belagd.,
    • överför varje vinge / trumma till den fodrade arkpannan, placera dem sida vid sida utan överlappning. Strö sedan med havssalt flingor
    • baka i 25-30 minuter., Optional to broil for 1 minute for extra crispness
    • Garnish with fresh cilantro and serve with chipotle mayo or your favorite dipping sauce


    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *