Du måste prova

av Richard Thomas

även om världens visp(e)y boom har medfört fler val än entusiaster någonsin har haft, har den ökade efterfrågan också lett till att vissa priser stiger. Det är en grundläggande marknadsmekanism som lärs ut i makroekonomi: när utbud och efterfrågan är i balans kommer priserna att förändras tills balansen återställs.

Tack och lov, gott om bra, prisvärd visp(e)ys är fortfarande ute., Faktum är att vissa mycket drickbara uttryck kan ha smuts billigt. Om du tvivlar på det, kolla in dessa nedersta hyllan alternativ nästa gång du är i spritbutiken. Du borde kunna hämta en hel flaska för vad ett skott eller två kostar på din favorit visp (ey) bar!

Bourbon

Evan Williams Black Label ($13): denna klassiker är utan tvekan det bästa av massmarknaden Bourbons, och om du vill vara en av de människor som argumenterar för den punkten, överväga detta: nästan alla kamrater av Evan Williams Black Label buteljeras vid 80 bevis, men den här tappas vid 86., Allt annat är lika, desto starkare Bourbon är vanligtvis bättre. Det är smidigt och kan vara haft på riktigt fynd källare priser.

Gamla Grand-Dad ($17): Även om några dollar dyrare att Evan Williams Black Label och ungefär hälften av de andra whisky i massmarknadskategorin, är detta det billigaste du kan gå för en fin hög-råg Bourbon. Det är den grundläggande versionen av den alltmer populära Basil Hayden, så om du funderar på att gå till billig Bourbon medan du byter upp smakprofilen till något spicier, är det här vägen att gå.,

två stjärnor Bourbon ($20): vill du ta en spricka på 1792 liten sats för en tredjedel av priset? Tja, det är inte riktigt så, men två stjärnor Bourbon kommer från Barton 1792 också och det är mycket billigare än det är (förmodligen äldre, mer selektivt satsade) kusin. En recension för denna whisky uppträdde idag på webbplatsen, så kolla in den.

kanadensisk Whisky
kanadensisk Whisky är, tyvärr, synonymt med ultra billig whisky, och nästan lika synonymt med ultra billig dålig whisky., Detta är en orättvis bedömning, för även om det verkligen finns eländig import från Kanada där ute, har varje kategori av whisky sina rotgut-poster. Här är några idéer för att hitta vägen till drickbar kanadensisk Whisky för långt under $ 20 en flaska.

Kanadensisk Klubb ($15): Det här är bränslet som körde förbudstiden speakeasies, vilket förmodligen är varför det presenterade så framträdande i öppningssekvensen av Boardwalk Empire., Alla andra stora namn i kanadensisk Whisky är antingen dramatiskt sämre eller mycket dyrare, vilket gör detta flaskan som upptar den mellersta marken av fynd källare whisky från norr om gränsen.

svart sammet ($11): Låt oss nu säga $15 dollar är för dyrt för dig. En femtedel av svart sammet är markant billigare, men du borde spendera de pengar du sparar på en två liter Coca Cola, eftersom det är strikt mixer-Grade whisky. Alternativt kan du spendera $ 15 på en 1,75 l flaska svart sammet. Ja, det är verkligen så billigt.,

Rich& Rare Reserve ($13): ”Canadian Rye” är en vilseledande term, eftersom ”Rye Whisky” och bara vanlig ”Whisky” är utbytbara i Kanada, och de flesta kanadensiska whisky är blandningar. Med detta sagt lyckas vissa av dessa blandningar visa en högre andel råg än andra, och detta är ett utmärkt exempel. Det är helt enkelt bra för en whisky kostar så lite som det gör, och det är det billigaste sättet att få en bra spricka på den kanadensiska Rågprofilen.,

råg
ända sedan råg vurm tidigare i decenniet, när även de humblest Ryes var ibland bristfällig, råg whisky har blivit åtminstone något dyrare än jämförbar Bourbon. Du ser som återspeglas i priserna nedan.

Gamla Overholt ($18): Om du handlar för råg Whiskey med det lägsta priset, gå direkt till Gamla Overholt. Det finns verkligen inte mycket till denna 80 bevis, Kentucky-stil, Beam-made råg., Det är inte på något sätt extraordinärt, men helt drickbart, och det är den billigaste versionen av samma grundläggande juice som visas i Jim Beam Rye och Knob Creek Rye.

Ezra Brooks Rye ($19): för bara en dollar mer på de flesta ställen kan du göra en handel på gammal Overholt. I utbyte mot att få en starkare, 90-bevis whisky, ger du bort ett par år i mognadsavdelningen. Men Ezra Brooks Rye är också, som allt i Ezra Brooks-linjen, kolfiltrerad efter att tunnorna dumpas. Det hjälper mildra whiskyn lite, tar kanten av den ungdomliga whiskyen.,

Rittenhouse Rye ($20): Kom ihåg hur jag sa att gamla Overholt var så billigt som det blir när det gäller råg? Rittenhouse 80 proof Rye är bevisen. Detta är Heaven Hills motsvarighet till Old Overholt, som är av liknande ålder och styrka, men det kostar två dollar mer på de flesta ställen. Ändå har det fler fans bland diehards än Old Overholt, liksom Heaven Hill Rye flavor profile. Så, om du vill ha den billigaste versionen av samma råg som går in i Pikeville eller de äldre versionerna av Rittenhouse, är detta den.,

andra amerikanska Whiskeys
om du vill bli allvarligt billig, ett sätt att göra det är att nå för blandningar och whiskeys åldern i begagnade fat.

tidiga tider ($11): Hur gör du en whisky ännu billigare än massmarknadserbjudanden som Jim Beam White och Evan Williams Black? Varför du avstå från bekostnad av åldrande i nya ekfat, och det är vad tidiga tider gör. Det är inte så bra som massmarknaden Bourbons, naturligtvis, men det är tveksamt och kostar några dollar mindre., Du kan få en hel flaska tidiga tider för vad ett mellanslag av Bourbon kostar i någon bar i Amerika, och det är ett fynd.

Fleischmanns ($13): för att slå ut tidigt måste en shopper komma in i den tvivelaktiga sfären av amerikanska blandade whisky. En säker satsning i den kategorin är Fleischmanns, vilket är en anständig mixer-Grade whisky om inget annat. Det är huvudförsäljningspunkt, bortom att inte suga, är att $ 13 prislapp är kopplad till en en-liters flaska.,

Scotch
Scotch är ofta synonymt med högre priser och i premiumintervallet som till stor del är sant. Men ner på massmarknaden slutet finns det några intressanta möjligheter att vara hade för smuts billiga priser.

Cutty Sark ($16):
några av massmarknaden blandade Scotch whiskies är bara inte så bra, medan andra har smakprofiler som lutar starkt i en eller annan riktning., För en lätt, smakrik, generell blandning som inte kostar dig mycket, plocka upp Cutty Sark.

Shieldaig Highland ”Peaty” Single Malt ($16):
låt oss säga att du vill luta sig bort från mitten av vägen och in i torv whisky territorium. Du kommer inte att hitta en tjock, rökig, drickbar Scotch Whisky billigare än Shieldaig Highland Peaty Single Malt. Även om det är ursprung är okända, det är en enda malt från någonstans i högländerna och det kostar samma som fynd köper som Cutty Sark.,

Famous Grouse ($19):
om du vill ta den smakprofilen i en träigare riktning måste du spendera lite mer pengar. Ändå finns det en blandad Scotch Whisky som passar räkningen och kostar mindre än tjugo dollar, berömd Grouse. Det är den mest populära scotchen i Skottland av en anledning: stark smak och lågt pris.

---