Fish
Cutting out fish – omega 3
oljig fisk främjas ofta för att innehålla höga halter av omega 3 fettsyror. Det rekommenderade intaget av fet fisk är dock begränsat eftersom det innehåller föroreningar som dioxiner, PCB och kvicksilver. Vegetarianer får omega 3 fettsyror från rapsolja, linfrön och valnötter och i mindre mängder från ägg och mjölk. Vegetarianer som särskilt vill öka sitt omega 3-intag kan välja alger eller linfröoljetillskott.,
statistik
- under det senaste århundradet har världens årliga fiskfångst ökat från 18 till över 90 miljoner ton.
- Förenade kungarikets fiske fångade 600 000 ton fisk och skaldjur under 2011.
- 40% av den globala marina fångsten är bifångst med oönskade och oanvändbara arter som kastas (döda) till följd av oavsiktlig fångst. Reformen av EU: s gemensamma fiskeripolitik omfattar dock ett förbud mot att kasta fångst överbord som ska träda i kraft gradvis mellan 2014 och 2016.
- nästan 50% av fiskkonsumtionen över hela världen kommer från fiskodlingar, som kallas vattenbruk.,
- fram till 2030 kommer ytterligare 23 miljoner ton fisk att behövas för att upprätthålla nuvarande fiskkonsumtion och för att klara av en ökad världsbefolkning. Detta måste komma från vattenbruk.
fisk känner smärta
fisk har ett nervsystem och smärtreceptorer som alla andra djur. Skaldjur kan också uppleva smärta. Hänsyn till fisk-och skaldjursskyddet måste tas till detta.
odlad fisk
odlad fisk är bur i trånga och ohälsosamma förhållanden som orsakar stress och mottaglighet för sjukdom., Välfärdsproblem inkluderar hud och skalförlust från havslöss, artificiell insemination och svält före slakt. Det finns också miljöfrågor i samband med vattenbruket.
fiske skadar andra vilda djur
bifångster är det marina livet fångas oavsiktligt samtidigt fånga andra fiskar.
- uppskattningsvis 300 000 valar, delfiner och tumlare dör varje år i fiskenät.
- långrevsfiske dödar cirka 300 000 albatrosser och andra sjöfåglar varje år, med 17 av de 21 arterna albatross som nu utrotas.,
Industrifisket förstör vår planet
haven är övertryckta och riskerar att kollapsa med 57% av världens fiskproduktion från fullt utnyttjade fiskbestånd.
- bottentrålning och muddring förstör det bräckliga havsbotten.
- illegalt fiske fortsätter att bidra till överfiske och oinspelade bifångster.
- att minska den biologiska mångfalden i haven kan leda till att allt kommersiellt fiske kollapsar senast 2050.,
- fiskodling är ansvarig för föroreningar, äventyrar vilda djur och det krävs fem ton vildfångad fisk för att mata varje ton odlad lax.
- destruktiva fiskemetoder som dynamit och gift används ofta i vissa fattiga kustsamhällen.