hälso-och hälsoartiklar
en stroke är en förödande hälsofråga, men ofta en förebyggande. Högt blodtryck, rökning, diabetes och dålig kost är bland faktorer som kan sätta dig i riskzonen för stroke.
”samma livsmedel som hjälper oss att hålla vår vikt på en hanterbar nivå och förebygga diabetes och hjärtsjukdomar kan bidra till att förebygga stroke eftersom hjärthälsa och stroke är nära kopplade”, säger Geisinger vaskulär neurolog Ramin Zand, MD, ”Att fokusera på näringsrika livsmedel som är bra för ditt hjärta kan hjälpa dig att minska din stroke risk.”
fokusera på dessa hjärn-hälsosamma livsmedel för att förhindra stroke.
frukt och grönsaker
det är ingen överraskning att frukt och grönsaker, som kan hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam vikt och hålla ditt hjärta i gott skick, kan också hjälpa dig att förhindra stroke. De är naturligt låga i fett och kalorier, men de är rika på fiber, vilket kan hjälpa dig att känna dig full. Frukt och grönsaker innehåller också näringsämnen som kalium, fiber, folat, vitamin A och vitamin C.,
livsmedel som innehåller mycket kalium, såsom söta och vita potatisar, bananer, tomater, pommes frites, melon och sojabönor, kan hjälpa dig att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck, vilket är den ledande riskfaktorn för stroke.
magnesiumrika livsmedel, som spenat, är också kopplade till en lägre risk för stroke.
”att äta fyra till fem portioner frukt och grönsaker varje dag kan hjälpa till att sänka risken för stroke, hjälpa dig att hålla ditt hjärta friskt och generellt hålla dig i en hälsosam vikt”, säger Dr.Zand.,
fisk
lax, albacore tonfisk, öring och makrill är höga i omega-3-fettsyror, vilket kan hjälpa dig att hålla ditt blodtryck och kolesterol lågt, ditt hjärta friskt och minska risken för stroke.
i en analys av studier som länkar fisk till stroke risk i tidskriften Stroke fann forskare att personer som åt två portioner fisk per vecka sänkte sin stroke risk med 6 procent.
”Omega-3s är friska fetter som finns i fet fisk”, säger Dr.Zand. ”Att äta två till tre portioner lax eller sill varje vecka kan främja hjärthälsa och sänka risken för stroke.,”
fullkorn
på din nästa livsmedelsbutik resa, nå för fullkornsbröd snarare än raffinerat vitt bröd.
” när korn raffineras för att göra vitt bröd, engelska muffins och vitt ris, avlägsnas många av de friska näringsämnena”, säger Dr.Zand. ”Det är därför vi rekommenderar att du väljer fullkornsbröd och spannmål, havregryn och brunt ris.”
fullkorn är höga i fiber, B-vitaminer som folat och tiamin, magnesium och järn—som alla kan främja hjärthälsa, vilket kan hjälpa dig att förhindra stroke.,
mager mejeri
ost, mjölk, yoghurt och andra mejeriprodukter levererar kalcium, protein, vitamin D och kalium—men full fetthalt mejeriprodukter också lägga mättat fett och kolesterol, vilket kan leda till hjärtsjukdomar och stroke. I stället ger mager och fettfri mjölk, yoghurt och ost de hälsosamma näringsämnena som kan sänka risken för hjärtsjukdom, typ 2—diabetes och högt blodtryck-som alla är riskfaktorer för stroke.
”generellt kommer att äta en diet full av hjärt – hälsosamma livsmedel hjälpa dig att förhindra stroke”, säger Dr.Zand., ”Att få motion och upprätthålla en hälsosam vikt, vilket också är lättare om du äter en hälsosam kost, hjälper dig också att undvika stroke.”
Vaskulär neurolog Ramin Zand, M. D., är nordöstra regionala stroke direktör för Geisinger Wyoming Valley Medical Center (GWV) i Wilkes-Barre och Geisinger Community Medical Center (GCMC) i Scranton.