Här ”s varför ska du” t frysa mat i glasburkar
oavsett om du är en måltid prepper, har alltid massor av rester, eller bara vill att din frys ska verka mer organiserad, du kan ha hittat dig själv överväger att använda glasburkar för att frysa din mat. Men även om det kan tyckas som ett bekvämt sätt att lagra din mat, visar det sig att du inte borde frysa saker i glasburkar.
problemet med att frysa mat är att det expanderar i frysprocessen., I en burk som inte är helt full, eller i en flexibel plastbehållare, utgör detta inte mycket av ett problem eftersom det finns utrymme för maten att växa. Men om du ” försöker spara på rymden och har fyllt dina glasburkar hela vägen till toppen, kan du vara i för en obehaglig överraskning nästa gång du öppnar din frys.
det beror på att när din mat fryser och expanderar kan den trycka ut med tillräckligt med kraft för att få glasburkarna att bryta (via Kitchn). Detta är inte bara en säkerhetsrisk när du kommer in i frysen., Det gör också din frusna mat oätlig, eftersom det är för mycket av en säkerhetsrisk för att försöka rädda den frusna maten från de trasiga glasbitarna, och det kan också lämna dig med en stor röra att städa upp.