Herb Crusted Pork Rib Roast (Svenska)
Herb Crusted Pork Rib Roast är en show som stoppar semester huvudrätt eller en underbar weeknight måltid med senap och ört smörig brödskorpa.
en vacker ört crusted roast av kött som Prime Rib gör en perfekt huvudrätt för speciella tillfällen. Från Jul till påsk gör simple Pork Rib Roast (eller om du vill ha benfri, Prova vår Ultimate Pork Loin Roast) en utsökt semestermiddag.,
HERB CRUSTED PORK Rib ROAST
den främsta revben av fläsk, denna ört Crusted Pork Rib Roast är den mest utsökta fläsk recept för en semester middag. Det är en lätt ugn rostad rack av fläsk gnidas med en hemlagad marinad av olivolja, vitlöksklyftor, ströbröd och örter. De enkla marinade ingredienserna förbättrar subtilt det saftiga, ömma, brunade fläsket.
om det här är första gången du gör en fläskstek, behöver du inte skrämmas!, Denna rack av fläskkotletter ser fancy men det är faktiskt väldigt lätt! Din ört Crusted Pork Rib Roast kommer att vara redo för ugnen på några minuter och stekar låg och långsam för det mesta.
för att göra en perfekt fläsk revben grillat, du vill steka den på hög värme under de första 15 minuterna och sedan sänka värmen för resten av tillagningstiden. Koka din ört Crusted Pork Rib Roast avtäckt så att skorpan blir brunad och lite krispig. Slutligen vill du laga racket av fläskfett sida upp så att juicerna går ner och bildar en naturlig marinaden.,
förbereda en Rib Roast:
fläsk Rib Roast är en specialitet center-cut av fläsk som du kommer att behöva ringa din slaktare i förväg för att avsätta för dig. Be slaktaren att franska fläsk revben grillat och ta bort chine ben. Mitt chine ben (det lilla benet som är horisontellt på bilden) är avbildat, men bara för att jag tar bort det själv och vilar steken ovanpå det för stabilitet och vackra bilder. Du kan göra detta eller du kan vila grillen på folie eller på dess sida.
Frenching the roast innebär att skära av extra kött på revbenet för en trevligare presentation.,
denna vackra och läckra ört Crusted Pork Rib Roast går bra med alla dina favorit semester rätter. Servera fläsk Rib grillat med potatismos, gröna bönor, eller bakad Mac och ost för påsk, jul, eller en speciell weeknight middag. Denna Fläskstek är naturligt saftig och smakfull så att den inte behöver en sås eller sås!
enkel semester sida skålen recept:
variationer på ört CRUSTED fläsk RIB ROAST
-
- örter: i stället för färska örter, kan du använda torkade örtblandningar., Färska örter till torkade örter är ungefär ett förhållande 3:1, Så använd en 1/3 av den mängd som krävs i detta fläskrecept.
- Brown Sugar Marinade: gör en kryddig söt marinade med brunt socker, cayennepeppar, malet vitlöksklyftor, smält smör. Blanda för att kombinera och gnugga över toppen av fläsksteken.
- Maple BBQ Sauce: du kan glasera fläsksteken med din favorit BBQ sås blandad med lönnsirap eller honung. Basta steken var 30: e minut när du minskar värmen.,
- senap: belägga toppen av stället för fläsk med ca 1/4 kopp dijon senap, kryddig brun senap, eller sten marken senap.
- grönsaker: ge fläsksteken en subtil smak genom att placera tärnade morötter, lök och selleri under racket i din långpanna.
- nötkött Rib Roast: helt enkelt ersätta fläsk Rib Roast med en nötkött Rib Roast i detta recept. Koka tills den når 145 grader inre temperatur, ca 2-3 timmar.
- kryddor: tillsätt torkade kryddor som paprika, kummin eller koriander till örten och vitlök gnugga., Du kan använda kryddblandningar som stek kryddor eller andra fläsk gnuggar.
Mer semester huvudrätt recept
hur man lagrar ört CRUSTED fläsk RIB ROAST
- Serve: Herb Crusted fläsk Rib Roast kan vara vid rumstemperatur i upp till 2 timmar innan den behöver lagras.
- butik: för enklare rester, skär din fläsk revben grillat i fläskkotletter innan du kyler i en lufttät behållare upp till 3 dagar.,
- frys: frys en helt kyld fläskstek i en sluten behållare i upp till 3 månader.
hur man vet när fläsk revbensstek är kokt?
enligt Foodsaftey.gov, en fläskstek är helt kokad när den inre temperaturen når 145 grader F. Stick en kötttermometer i den tjockaste delen av steken för att läsa den inre temperaturen noggrant.
fäst detta
som det här receptet? Spara den till din Pinterest board nu!,
Pin
recept
spara
Herb Crusted Pork Rib Roast
- Utbyte: 8 portioner
- Prep Tid: 10 minuter
- tillagningstid: 1 timme
- Total tid: 1 timme 10 minuter
- course: dinner
- cuisine: American
- författare: Sabrina Snyder
Herb Crusted Pork Rib Roast är en show stoppa semester huvudrätt eller en underbar weeknight måltid med senap och ört smörig breadcrumb skorpa.,
ingredienser
- 4 pounds fläsk revben stekt , chine ben bort
- 1 tesked kosher salt
- 1/2 tesked grov mald svartpeppar
- 2 matskedar Dijon senap
- 2 matskedar extra jungfruolja
- 3 vitlöksklyftor , malet
- 1 matsked färsk timjan , hackad
- 1 matsked färsk rosmarin , hackad
- 1 kopp brödsmulor
instruktioner
Obs: klicka på tider i instruktionerna för att starta en kökstimer under tillagningen.,
-
Förvärm ugnen till 500 grader och placera fläsksteken i en stor långpanna.
-
gnid fläsksteken med salt, peppar och gnid toppen med dijonsenap.
-
i en medium skål blanda olja, vitlök, timjan, rosmarin och ströbröd och klappa den på toppen av fläsksteken.
-
grilla fläsk i 15 minuter.
-
sänk temperaturen till 350 grader och koka i ytterligare 45 minuter eller tills en kötttermometer i den tjockaste delen av grillen läser 145 grader.,
-
Ta bort från ugnen och låt vila (löst täckt) fläsk till en skärbräda och låt stå i 15 minuter.
Nutrition Information
Utbyte: 8 portioner, mängd per portion: 437 kalorier, kalorier: 437g, Kolhydrater: 1g, Protein: 41g, fett: 29g, mättat fett: 6g, kolesterol: 116mg, natrium: 112mg, kalium: 686mg, Fiber: 1g, socker: 1g, Vitamin A: 81g, Vitamin C: 2G, kalcium: 57g, järn: 1g
alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.,
spara
gjorde detta recept?
– Visa mig vad du gjort på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.