Hur man berättar om krämlikör har bortskämd
likörer som snaps, bitter och anis-smaksatt sprit är söta, alkoholhaltiga drycker som du kan njuta av som aperitifer eller digestifs. Dessa sprit läggs också alltmer till cocktailblandningar och används som ingrediens i matlagning. Likörer finns i en mängd olika smaker, inklusive frukter, nötter, örter, kryddor och krämer., Till skillnad från de flesta andra likörer har krämlikörer, såsom Baileys Irish Cream, Amarula och Carolans en kort hållbarhetstid och kan förstöra i ogynnsamma miljöer. Observera färg, konsistens och lukt av krämluten för att ta reda på om det har gått dåligt.
sniffa grädde sprit. Om det har en inaktuell lukt som liknar den gamla vaniljsås, har det gått dåligt.
häll dig lite grädde Sprit och ta en liten klunk. Om det smakar som gräddfil är alkoholen bortskämd. Fruktbaserade krämlikor tenderar att förstöra snabbare än vanliga krämbaserade vätskor.,
Observera färgen och konsistensen hos krämvätskan. Om grädden har trängt in i vita, klumpiga bitar och separeras från vätskan, som har blivit mörk och grumlig, är det en säker indikation på att krämluten är bortskämd. Oxidation, på grund av felaktiga lagrings-och hanteringsförhållanden, orsakar krämvätska att förstöra.
tips
använd krämlikor inom 5 månader efter att flaskan öppnats. Du kan dock förlänga alkoholens livslängd genom att lagra den öppnade flaskan i kylskåpet i upp till ett år.,
oöppnade spritflaskor har en hållbarhetstid på cirka 2 år om de förvaras på en sval, torr plats.