hur man rengör och avkalkar din espressomaskin (för att fortsätta att fungera)
är Vård och välbefinnande för din espressomaskin viktig för dig? Det borde det vara.
Kom ihåg vad den vackra maskinen ger till ditt liv varje dag – den vackra, rika, flytande guldstöten av koffeinerad glädje. Jag har hårt vatten i min hals i skogen och jag dricker mycket kaffe-så jag gör det ett par gånger i månaden.
kalk kan täppa till maskinen och orsaka allvarliga skador., För att inte nämna det kan påverka smaken av ditt kaffe. Oavsett hur ditt vatten är (och även om du använder vatten på flaska), är det en bra idé att avkalka din espressomaskin regelbundet.
detta är ett proaktivt steg för att hålla din maskin frisk och glad – vilket innebär att hålla dig (och andra familjemedlemmar) glad eftersom din maskin fungerar bra och ditt kaffe smakar bra.
läs vidare för att lära dig hur du avkalkar en espressomaskin.,
avkalkning av en espressomaskin: vad du behöver
Välj en av dessa tre rengöringsmedel för att rengöra sätt igenom din maskin:
- citronsyra
- vit vinäger
- en kommersiell avkalkningsprodukt
innan du bestämmer dig för ett tillvägagångssätt, kontrollera din bruksanvisning för att se om det finns några begränsningar eller om de rekommenderar en annan metod.,
om du vill veta mer om ditt vatten kan du testa det för att se vilka mineraler (och hur mycket av dem!) är i den. Om mineraler är höga är det ett tecken att avkalka din espressomaskin oftare. Du hittar ett vattentestkit här:
-
spara
varje maskin är annorlunda och varje vattenkälla är annorlunda; den övergripande processen är dock densamma., Låt oss gå igenom hows och whys av var och en av avkalkningsrengöringsmedel här – så att du kan fatta ett välgrundat beslut om vad som är rätt för dig.
citronsyra vs ättika vs en kommersiellt producerad avkalkningsprodukt är ett personligt val.
citronsyra
citronsyra finns naturligt i citrusfrukter som citroner och limefrukter. Det säljs i en torr pulverform marknader och livsmedelsbutiker, och kallas ofta ”surt salt” på grund av dess fysiska likhet med bordsalt.,
det används i kulinariska applikationer, som ett alternativ till ättika eller citronsaft, där en ren syra behövs. Det är därför det används som avkalkningsmedel för kaffemaskiner.
Du kan hitta detta i hälsokostaffärer, i vissa livsmedelsbutiker eller online här.
-
spara
Du kan vara orolig för hur du rengör espressomaskin med citronsyra. Var inte-det är ganska enkelt., Ett populärt citronsyraavkalkningsrecept har ett citronsyraavkalkningsförhållande av en liter vatten till två matskedar citronsyra.
Du bör dock veta att det finns citronsyra avkalkningsmedel och nackdelar.,
fördelar
- Billig
- lätt att använda
nackdelar
- kan skapa en annan typ av bygg-upp i din maskin på längre sikt
Du kan bekämpa detta genom att använda olika produkter och rotera dem i en cykel, eller genom att använda en citronsyra avkalkningslösning tre gånger av fyra och använda en kommersiell produkt som fjärde gången.
vinäger
vanlig gammal destillerad vit vinäger kan också användas för avkalkning.,
fördelar
- billiga
nackdelar
- vissa säger att det inte är så effektivt.
avkalkningslösningen för espressomaskiner som verkar fungera bäst är ett förhållande på 25% ättika till 75% vatten. Vissa användare och tillverkare rekommenderar upp till 50%.
kommersiellt tillverkad Avkalkningsprodukt
detta levereras med egna anvisningar. Om du väljer att gå på det här sättet, se till att det kommer att fungera för din espressomaskin och att det står att det är 100% naturligt.,
det här är ett bra val för de flesta maskiner:
-
spara
citronsaft är en annan lösning jag ofta hör om. Det kan fungera för vissa… en av utmaningarna är att det inte alltid fungerar bra för hårt vatten – och ättika och citronsyra är billigare.
Du kan också välja att närma avkalka kaffemaskinen med vinäger och sedan cykla i en kommersiell avkalkningsprodukt var tredje eller fyra rengöringar.,
steg-för-steg: Hur man avkalkar din espressomaskin
det finns många (och jag menar mycket) olika espressomaskiner i världen. Här är några av de bästa, och du kommer att märka, de flesta av dem är inte billiga.
kontrollera bruksanvisningen för din maskin.
det kan hända att du har en automatisk Rengörings-och avkalkningscykel. Om du gör det, får du göra lite glad dans. Om inte, måste du göra det manuellt.,
Bestäm vad du ska använda för att avkalka
det är upp till dig vad du använder. Citronsyra, ättika och citronsaft är alla naturliga. Alla kommersiellt tillverkade avkalkningsprodukter-pulver, tabletter etc. – att du väljer att använda bör tydligt ange att de är helt naturliga också. De flesta är.
vid något tillfälle kommer du att komma in i en rutin med detta och ha ETT ”go-to” avkalkningsrecept eller produkt som du gillar och det fungerar. Det kan vara så att du väljer att gå espressomaskinen avkalkningsmedel hemlagad väg med vinäger eller citronsyra, eller du kan köpa en avkalkningsprodukt., Eller rotera dem genom varje månad. Vad som än fungerar för din maskin.
här är ett exempel på hur man rengör espressomaskinen med ättika:
blanda upp den
beroende på vilken typ av produkt du väljer att använda – en hemlagad lösning eller en kommersiellt tillverkad produkt – kan det finnas ytterligare ett steg. Om du använder citronsyra måste du blanda pulvret med vatten; om du använder ättika, späd det i vatten – och för en kommersiell produkt, följ anvisningarna.,
Jag älskar att bryta regler, men inte när det gäller välbefinnandet hos den viktigaste maskinen i mitt kök.
skölj av espressomaskinen
medan varje maskin är annorlunda, är den övergripande processen den samma. I det här steget fyller du upp behållaren med din rengöringslösning (blandningen med vattnet) – precis som om du gjorde kaffe.,
Det går genom pannan och ut genom maskinen. Du kommer att vilja köra detta genom din ångstav också. Tänk på denna rengöringslösning som en välbehövlig ”rengöring” för din maskin. Det går genom din espressomaskin, rengöring bort gunk och andra bitar och bitar som kommer från mineraler och andra element i ditt vatten., (1)
efter regelbunden användning kan hårt vatten orsaka mineraluppbyggnad i och på många av de inre fungerande komponenterna, vilket minskar bryggflödet, bryggningstemperaturen, maskinens kraft och smaken av espresson.
denna process löser upp dessa saker som det går – så att den inte sitter där och bygger upp, täpper till rören.
om du hanterar hårt vatten där du bor och är orolig för det, kan du köra den här processen två gånger, back-to-back, bara för att vara säker på att du fick all gunk.,
Ibland händer det att du i mitten av en avkalkningsprocess drabbas av behovet av en avkalkningsprocess. espresso. Vi har alla varit där. Allvar. Även med din maskin i mitten av denna rengöringsprocess kan du göra dig själv ett dubbelskott-utan en espressomaskin.
Klicka här för att lära dig hur du gör det här. Det är en riktig McGyver flytta för att kunna göra espresso utan en espressomaskin. Jag säger bara det.,
sköljningen
När du har gjort avkalkningssköljningen fyller du bara upp behållaren med vatten den här gången och gör det igen. Nej, det här är inget skämt. Du måste skölja ur sköljningen.
din espressomaskin (och kaffet du gör efter avkalkning) kommer att dra nytta av sköljning, oavsett vilket alternativ du använder.
detta görs för att vara säker på att all citronsyra, vinäger eller annan kommersiellt tillverkad avkalkningsprodukt har spolats ut ur maskinen., Du vill inte ha din morgon espresso provsmakning som vinäger eller citronsyra eller någon annan avkalkningsprodukt. Det skulle bara vara fel.
och sad. Så sorgligt.
ta en stor Sniff
När du känner att du är klar med sköljningen, ta en stor sniff av vattnet som har kommit ut och se till att det bara luktar vatten. Inte vinäger eller citronsyra eller något annat. Om du får en doft av det – kör sköljningen igen.
och – om det ser minst molnigt ut, rekommenderas att du startar hela processen överallt., Du vill se klart vatten så att du vet att det inte kommer att finnas någon avkalkningsprodukt smak kvardröjande om (2).
om du är osäker på om all avkalkningslösning har spolats från din maskin kan du använda bakpulver för att testa om syrorna från lösningen fortfarande finns i vattnet.
När vattnet är klart och det luktar väl… vatten är du bra att göra kaffe igen!,
en av de saker du kan göra för att hålla dig koffeinhaltiga under hela denna process – det tar ungefär 20 minuter allt i – är att ha några chokladtäckta kaffebönor runt. Låter bra, eller hur?
Klicka här för att lära dig hur man gör dessa.
det sista steget – Gör dig själv till en Espresso
När du är klar, kan du göra Espresso dags att belöna dig med en espresso!, När allt kommer omkring tog du dig tid att ta hand om din espressomaskin, nu är det dags för det att återvända till tjänsten. Och efter allt det, kanske en kaffelikör kan vara ordning. Du hittar recept här.
Tja, vad tyckte du? Var det här till hjälp? Vänligen meddela oss i kommentarerna.
och om du har några kompisar som vill veta hur man avkalka sin maskin men är osäker, vänligen dela!
Vanliga frågor
hur ofta ska du avkalka en espressomaskin?,
Du bör avkalka en espressomaskin ungefär en gång i månaden om du har hårt vatten, enligt Brevilles underhållssida (1). De rekommenderar också avkalkning (även kallad avkalkning) innan du går på semester, för att förhindra mineraluppbyggnad medan maskinen sitter oanvänd. Nivån av mineraler i ditt vatten kommer att avgöra hur ofta du behöver avkalka.
vad händer om du inte avkalkar espressomaskinen?
om du inte avkalkar din espressomaskin kan hårdvattenavlagringar täppa till värmeelementen och vattenpassagen., Detta minskar vattenflödet och minskar också temperaturen, vilket leder till dålig extraktion och dålig smak. Du kan också riskera att skada inre delar från otillräcklig kylning.
Hur rengör jag ångstaven?
rengör ångstaven genom att torka ner den med varmt vatten och en svamp efter varje användning och torka den sedan med en ren kökshandduk eller pappershandduk. Du måste också springa lite ånga genom staven för att se till att spetsen inte täpper till med mjölk. För bästa resultat, kör ångröret medan maskinen är fylld med avkalkningslösningen.,