hydrat med antioxidanter: drick en kopp sellerijuice om dagen
Lägg till ett grönt äpple och citron för smak.
selleri får inte mycket erkännande utöver sallader och myror på en logg, men det borde.,
selleri fördelar
- stor källa till vitaminer och fibrer
- låg på glykemiskt index
- innehåller kraftfulla antioxidanter
- innehåller antiinflammatoriska egenskaper
även selleri är ungefär 95 procent vatten, det finns ett antal skäl att denna grönsak bör vara en del av din dagliga rutin.
först är selleri fullt av näringsämnen, såsom kalium, kalcium och vitaminer, och är fylld med en uppsjö av antioxidanter., Faktum är att en enda stjälk av selleri innehåller minst 12 olika antioxidanter, inklusive vitamin C, betakaroten och flavonoider.
nu, låt oss prata matsmältning. På grund av selleriets måttliga fiberinnehåll (1,6 gram per 1 kopp stjälkar) stöder selleri ett hälsosamt matsmältningssystem och främjar regelbundenhet. Tyvärr får juicing selleri att förlora lite fiberinnehåll.
en kost som är hög i fiber kan hjälpa till vid diabetesprevention. Selleri har också ett mycket lågt glykemiskt index, vilket kan hjälpa till att hålla blodsockret i kontroll., I en studie visade sig selleri ha en positiv effekt på blodsockernivån hos äldre frivilliga med prediabetes som konsumerade 250 milligram (mg) selleriblad, 3 gånger per dag.
selleri har även antiinflammatoriska egenskaper, tack vare det som innehåller ett överflöd av flavonoider. Av denna anledning kan denna gröna veg skydda kroppen mot inflammatoriska tillstånd som artrit och osteoporos.
mumsa på selleri stjälkar är inte för alla, men det är därför juice det är ett annat bra sätt att skörda några av dess näringsmässiga fördelar.,
om du inte bryr dig om smaken av sellerijuice, tillsätt ett halvt grönt äpple medan du pressar och en press av färsk citron (hela receptet nedan). Detta kommer att lysa upp smaken av sellerijuice och lägga till lite naturlig sötma.
ingen juicer? Inga problem. Selleri kan tillsättas till smoothies eller blandas på egen hand i en höghastighetsblandare med lite filtrerat vatten och spännas genom en cheesecloth eller finmaskigt sil före servering.
det föreslås att du konsumerar ett, 16-ounce glas sellerijuice varje morgon i minst en hel vecka för att skörda många av fördelarna.,