Kontroll av gastrisk tömning

kontroll av gastrisk tömning

graden av gastrisk tömning påverkas starkt av både volym och sammansättning av maginnehåll, vilket är väsentligt., Tänk på tre exempel på något du kan inta och försöka förutse vilken grad av magtömning som är mest lämplig:

ett stort glas vatten: magen blir utspänd, men det finns inga fasta ämnen att mala och smälta, och efter att vattnet når tunntarmen krävs ingen ytterligare bearbetning före absorption – graden av magtömning bör vara mycket snabb.,
en dubbel ostburgare med pommes frites (eller en mus om du”är en katt): magen är utspänd och dess innehåll måste kondenseras; du vill också att måltiden ska behållas i magen tillräckligt länge för pepsin och syra för att få ett bra skott på att smälta proteinet. Dessutom bör det resulterande kymet tillåtas att tömma i tunntarmen långsamt för att inte överbelasta det organet, särskilt när det gäller uppslutning av fett-graden av magtömning bör vara långsam.,
en enda kyckling nugget (eller en gräshoppa om du”är en katt): magen kommer inte att distended efter denna typ av en ”måltid” och i frånvaro av distension finns det relativt liten stimulans för gastrisk motilitet – graden av gastrisk tömning bör vara långsam.

Efter att ha konsumerat en typisk fast måltid finns det en fördröjning på 20 till 30 minuter där det finns minimal magtömning., Detta följs av en fas där tömningshastigheten är ungefär linjär. Däremot transporteras vätskor i allmänhet ut ur magen med exponentiell hastighet.

för vätskor är den huvudsakliga determinanten av gastrisk tömningshastighet volym och sekundärt komposition. Om vätskan är låg i näringsämnen (t.ex. vatten), finns det ett exponentiellt förhållande mellan volym och tömningshastighet – stora volymer tomma i exponentiellt snabbare takt än små volymer.,

om vätskan är hypertonisk eller sur eller rik på näringsämnen som fett eller vissa aminosyror, kommer hastigheten för gastrisk tömning att vara betydligt långsammare och icke-exponentiell. Faktum är att graden av gastrisk tömning av någon måltid kan förutsägas ganska exakt genom att veta dess näringsdensitet. Näringsdensitet avkänns övervägande i tunntarmen av osmoreceptorer och kemoreceptorer och förmedlas till magen som hämmande neurala och hormonella meddelanden som fördröjer tömning genom att ändra mönstren av gastrisk motilitet., Närvaron av fett i tunntarmen är den mest potenta inhibitorn av magtömning, vilket resulterar i avslappning av den proximala magen och minskade sammandragningar av den distala, ”gastric grinder” – när fettet har absorberats, avlägsnas den hämmande stimulansen och produktiv gastrisk motilitet återupptas.

förstå de grundläggande principerna för gastrisk tömning underlättar hanteringen av gastriska motilitetsstörningar, som är relativt vanliga hos både människa och djur.

avancerade och kompletterande ämnen

• Gastrointestinal Transit: hur lång tid tar det?

---