Krämig räksallad

0 Comments

krämig räksallad med selleri, rödlök och en dill majonnäs dressing är en stor smörgås fyllning eller sallad topper du kan göra på bara några minuter.

denna räksallad är den perfekta bbq, potluck, picknick ackompanjemang att servera tillsammans makaroner sallad, Cole Slaw, bakade bönor och krabba sallad (skaldjur sallad). Dina gäster kommer att älska alla enkla, läckra och färska sidor och smörgåsfyllningar.,

räksallad

kall räksallad kanske inte låter som den perfekta tillbaka till skolmåltiden, men det är det perfekta Labor Day receptet för din sista cookout av säsongen. Tror hummer roll möter räkor. Du smör upp och toast en delad topp bulle och fylla den med denna räksallad och dina gäster kommer att känna att de är på kusten i Maine. Vi ses senare hummer.

det andra sättet människor tenderar att äta detta är som en klassisk smörgås/avokado / tomat fyllning., Räkorna som klassiskt används är betydligt mindre, men om du tittar igenom dina veckovisa annonser kan du ta tag i dessa jätte räkor för en hel del. Räkorna på bilden ovan var under $ 7.00 / lb i en urban del av CA.

Så vad är så bra med räksallad? Dillens pop, selleriets crunch, senapens tang, vinägernas syra. Denna maträtt är lyxig, utsökt och lätt. Plus det är bara helt imponerande om serveras till gäster.

hur gör du en räksallad?,

  • använd inte förkokta räkor, det kommer att vara gummigt och smaklöst.
  • lämna inte citronen i kokande räkor, det ger massor av smak.
  • hoppa inte över isbadet eller räkorna kommer att överkoka och bli gummiliknande.
  • färsk dill pumpar upp friskhet och smak, och med så få ingredienser du inte vill snåla.
  • selleri lägger till en fin crunch, du kan ersätta i en nypa med paprika eller till och med gurka. Försök att hålla sig till selleri om möjligt.,
  • låt det sitta en gång Blandat, helst i ett par timmar så att det inte smakar som kokt räkor doppad i en dressing.

vad dressing går på räksallad? Räksallad är belagd i en krämig dijon och vinäger baserad majonnäs dressing som är specifik för räksallad. Denna majonnäs dressing är annorlunda än för makaroner eller potatissallad.

vilken mat går med räksallad? Bortsett från alla andra sommar sidorätter ovan vi älskar att göra en räksallad smörgås eller croissant som en måltid. Vi älskar att toppa den över en sallad eller räksallad med avokado., Du kan också smör och toast en baguette och stapla räkor på toppen för en pjäs på räkor toast.

kan du kasta denna maträtt med pasta? Ja, absolut. Du borde vara okej att lägga till ett halvt pund okokt pasta till receptet, laga det och tillsätt det till blandningen när pastaen är kall. Du bör också kasta pastaen i lite olja först för att belägga den och förhindra att den suger upp hela förbandet.

kan du lägga till hackad avokado? Inte bara kan du Jag rekommenderar det!, Jag kämpade mig på att inkludera det i receptet men i slutet av dagen lämnade det ut eftersom jag ville ge dig alla de bästa klassiska räksallad recept vs min favorit variation.

räksallad tacos / Sallad Wraps? Ett av mina favorit sätt att njuta av detta recept är som en räksallad med sallad. Smör sallad för att vara specifik. Jag gör dem till Sallad tacos toppad med (du gissade det) hackad avodado!

fäst detta

som detta recept? Spara den till din Pinterest board nu!,

Pin

recept

spara

räksallad

5 från 9 röster

  • Utbyte: 12 portioner
  • Prep Tid: 10 minuter
  • Tillagningstid: 10 minuter
  • Total tid: 20 minuter
  • kurs: sallad
  • kök: amerikansk
  • författare: Sabrina Snyder
krämig räksallad med selleri, rödlök och en dill majonnäs dressing är en stor smörgås fyllning eller sallad topper du kan göra på bara några minuter.,

ingredienser

  • 1 tesked kosher salt
  • 1 citron skuren i fjärdedelar
  • 4 pounds räkor (16 till 20 räkna) skalade
  • 2 koppar majonnäs
  • 2 teskedar Dijon senap
  • 2 matskedar vitvinsvinäger
  • 1/2 tesked grov mald svartpeppar
  • 2 matskedar dill
  • 1 rödlök malet
  • 3 stjälkar malet selleri malet

instruktioner

Obs: klicka på gånger i instruktionerna för att starta en kökstimer under tillagningen.,

  1. koka 8 koppar vatten, salt och citron och lägg i räkorna, laga i 2-3 minuter innan du tar bort räkorna och placera dem i isvatten.

  2. i en stor skål, lägg ihop majonnäs, senap, vin eller vinäger, 1 tsk salt, peppar och dill. Kombinera med skalade räkor. Tillsätt rödlök och selleri och kontrollera kryddorna. Servera eller täcka och kyla i några timmar.,

Nutrition Information

Utbyte: 12 portioner, mängd per portion: 258 kalorier, kalorier: 258g, Kolhydrater: 1g, fett: 27g, mättat fett: 4g, kolesterol: 15mg, natrium: 828mg, kalium: 20mg, socker: 1g, Vitamin A: 30g, Vitamin C: 0.7 g, kalcium: 5g, järn: 0.1 g

Alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.

nyckelord: krämig räksallad, räkor

spara

gjorde detta recept?

– Visa mig vad du gjort på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.,


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *