Kyckling Marsala sås recept
denna kyckling Marsala sås recept är en twist på den klassiska kyckling Marsala serveras som en sås över din favorit sida. Chunky kyckling med svamp i en krämig marsala sås.
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Läs vår Sekretesspolicy.
sås recept-
anbud kyckling bitar sauteed med svamp i en krämig Marsala vin sås. En sådan läcker rejäl sås som kan serveras över vilken sida som helst.
om du inte har provat den klassiska kyckling sås, du verkligen miste om., Det är ett så underbart recept som är älskat av alla som har provat det. I den ukrainska / ryska kulturen är servering sås över potatismos ett måste. Till skillnad från den traditionella bruna såsen i Amerika är såsen jag växte upp med en måltid i sig. Det har vanligtvis kött (kyckling eller nötkött), med grönsaker, det är mycket tjockt och fyllning.
kyckling Marsala recept-
Jag gjorde kyckling Marsala receptet en gång till middag och som jag serverade kycklingen med potatismos, kom en tanke för att skapa ett recept på sås med ingredienserna., Hela familjen älskade konceptet.
hur man gör sås-
-
skär kyckling i tunna strimlor och skiva svampen.
-
I en holländsk ugn (eller djup stekpanna), över med / hög värme tillsätt oljan. När det är varmt, tillsätt kycklinglår och koka tills det är helt kokt, omrör efter behov. Lätt krydda med salt och peppar. Ta bort från holländsk ugn.
-
tillsätt svamp och sauté tills gyllene, lätt salt och peppar. Tillsätt smöret, när smöret smälter, tillsätt mjöl och vispa kraftigt.,
-
häll kycklingbuljongen i den nederländska ugnen och tillsätt kycklingen tillbaka, rör om. Koka upp, koka 10 minuter på medium värme.
-
häll i den tunga vispgrädde och vin och låt sjuda 3-4 minuter.
-
garnera med dina favorit örter. Servera genast.
vilket vin använder jag för detta sås recept?
Du kan använda något rött vin, vi använder ett billigt Marsala-vin från mataffären.,
vad man ska servera kyckling marsala sås med-
skönheten i detta recept är att det kan serveras över din favorit sida. Du kan servera den över krämiga potatismos, bovete, ris eller till och med över din favoritpasta.
om du gör dessa kyckling Marsala sås, glöm inte att lämna oss feedback i kommentarerna nedan.
andra recept du kommer att älska:
- Kyckling Cordon Bleu gryta – en enkel och läcker kyckling gryta.
- kyckling svamp sås recept – rejäl sås recept.,
- vegetabilisk kyckling Stroganoff – oväntat sätt att göra kyckling stroganoff!
kyckling Marsala sås recept
Skriv ut
Instructions
-
Cut chicken into thin strips., Skiva svamp.
-
i en holländsk ugn (eller djup stekpanna), över med / hög värme, tillsätt olja.
när oljan är varm, tillsätt kycklingen och koka tills brynt, omrörning efter behov. Lätt krydda med salt och peppar. Ta bort kycklingen från den nederländska ugnen.
-
tillsätt svamp och sauté tills gyllene, lätt salt och peppar. Tillsätt smöret. När smöret smälter, tillsätt mjöl och vispa kraftigt.
-
Lägg kycklingbuljong och kycklingen tillbaka till den nederländska ugnen., Bring to a soft boil, cook 10 minutes over medium heat.
-
Add wine and heavy whipping cream. Simmer 3-4 minutes. Garnish with your favorite herbs. Serve immediately.