Lime Crema (Svenska)
det är på tiden denna enorma sås fick sin egen post. Allt som jag drizzle denna Lime Crema på är förhöjd till” OMG ” status. Det är bara så jäkla bra. Det tar bara några enkla ingredienser och ungefär fem minuter att göra, så det är helt värt att lägga till detta till din nästa sydväst-inspirerade måltid. Om du vill ta ditt recept från bara ”bra” till AH-MAZ-ING, är denna Lime Crema din nyckel.
Lime Crema
hur man använder Lime Crema
Så vad använder du denna magiska kalk Crema för?, Jag gillar att duggregn det på tacos, nachos, tostadas, och har även använt det som ett slags salladsdressing. Snurra den i en soppa eller chili, eller ens använda den som en enkel syrlig chip dopp. Varför inte? Det är bara en yumsås.
Skriv ut recept Livsmedelslista favoriter
Lime Crema
Ingredients
- 8 oz. sour cream ($1.69)
- 1 lime ($0.,19)
- 1 liten vitlöksklyfta, malet ($0,08)
- 1/4 tsk salt ($0,02)
instruktioner
-
Zest kalk, pressa sedan saften i en liten skål.
-
Lägg till ca 1 tsk av zest och 1 msk av saften till gräddfilen, tillsammans med vitlök och salt. Rör om att kombinera och använda omedelbart, eller kyl tills det är klart att servera. Förvara lime crema i kylskåpet i upp till en vecka.,
anmärkningar
om färsk vitlök inte är tillgänglig kan 1/4 tsk vitlökspulver användas på plats.
se hur vi beräknar receptkostnaderna här.
Nutrition
näringsvärden är endast uppskattningar. Se vår full nutrition disclaimer här.
avsnittet utrustning ovan innehåller affiliate länkar till produkter vi använder och älskar. Som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.
steg för steg bilder
först zest kalk och sedan pressa saften i en liten skål. Du vill ha ca 1 tsk zest och 1 msk juice.,
Lägg till 1 tsk zest, 1 msk limejuice, en liten vitlöksklyfta (malet) och 1/4 tsk salt till en 8 oz. behållare med gräddfil. Rör om för att kombinera, använd sedan omedelbart eller kyl tills det är klart att använda.
Jag brukar bara förbereda min lime crema innan jag börjar min måltid, så det har minst några minuter för smakerna att infusera i grädden när jag lagar mat, men jag kan verifiera att det fortfarande är super gott strax efter blandning (jag har alltid svårt att inte slicka skeden!).