Monster Cookies (Svenska)
dessa tjocka och Sega Monster Cookies är laddade med jordnötssmör, havre, M&m och choklad chips. De är en korsning mellan en seg havregrynschokladkaka och en jordnötssmörkaka, och de kommer säkert att bli en stor hit med familj och vänner.
Jag älskar att göra kakor, och eftersom jag vanligtvis inte har färska bakade kakor tillgängliga på plats, gillar jag att frysa dem för när vänner kommer över eller när vi bara vill ha lite godis., I min frys finns för närvarande Jumbo Chocolate Chip Cookies, Red Velvet Sandwich Cookies och Chewy Pumpkin Chocolate Chip Cookies. Vem vill komma över?!
Monster Cookies
fråga mig inte att välja en favorit typ av cookie eftersom jag bara inte skulle kunna! Det finns för många roliga variationer. Dessa Monster Cookies är alltid populära och jag älskar den stora texturen från havre och den subtila Jordnötssmör smak.
Varför kallas de Monster Cookies?
det finns inget exakt svar på varför dessa cookies kallas ”Monster” Cookies., Vissa människor tror att det beror på att de ser ut som monster, med sin gropiga konsistens och roliga färger. Jag vill tro att det beror på att de är fyllda med så mycket ”saker”, vilket gör dem till ”monster” av alla kakor.
oavsett orsaken har alla Monsterkakor dessa ingredienser gemensamt: jordnötssmör, havre, chokladflis och m&m choklad godis.
hur man gör Monster Cookies:
- grädde smör och socker. Använd äkta smör och grädde det med sockret i minst 2-3 minuter tills det är väldigt lätt och fluffigt., Detta lägger luft till blandningen och är basen för den textur vi vill ha i våra kakor.
- blanda våta ingredienser. Tillsätt jordnötssmör och blanda väl. Tillsätt ägg och vanilj och blanda.
- Mät mjölet ordentligt och blanda torra ingredienser. När du mäter mjölet, var noga med att fluffa det lite först, så att luft kan fylla i (som siktning) innan du sked det lätt i mätkoppen. Rör ihop mjöl, havre, salt, bakpulver och bakpulver. Rör i våt blandning med m &m och chokladflis.
- något under-baka., Baka vid 350, vara noga med att inte över baka monster cookies. Toppar ser bara in och de kommer att fortsätta att härda och ställa in när de svalnar på bakplåten.
hur håller jag mina cookies från att sprida sig?
under bakning sprids kakor naturligt, men nyckeln är att se till att de inte sprids för mycket. För att hålla dina monster cookies från att sprida, se till att använda exakta mätningar (inga guesstimating) och använda rumstemperatur ingredienser, särskilt smör och ägg., Du kan också stoppa cookies från att bli platt genom att kyla degen i 15-30 minuter innan du bakar.
instruktioner för lagring och frysning:
dessa cookies kommer att hålla sig bra i en lufttät behållare i 1-2 dagar, eller du kan frysa kakdegen eller bakade kakor. För att frysa dem efter att de är bakade, låt dem svalna helt och lagra dem i en frysfackbehållare i upp till 3 månader. Frys kakdegbollar i en frysfackbehållare och när du är klar att baka, placera den frusna kakdegen på ett bakplåt och tillsätt 2-4 minuter till bakningstiden.,
överväga att prova dessa populära COOKIE recept:
- Jumbo Chocolate Chip Cookies
- Super Soft Sugar Cookies
- Triple Chip Blondies
- m&m Cookie Bars
- Chocolate Mint Cookies
Facebook, Instagram och Pinterest för mer bra recept! & gt; Du kan också följa mig på Facebook, Twitter, Instagram och Pinterest för mer bra recept!,
tjocka och Sega Monsterkakor
▢ 1 cup all-purpose flour
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
grädde smör och socker tillsammans riktigt bra—minst 2-3 minuter tills ljus och fluffig.
-
tillsätt jordnötssmör och blanda väl. Tillsätt ägg och vanilj och blanda.
-
I en separat blandningsskål rör ihop mjöl, havre, salt, bakpulver och bakpulver. (Var extra försiktig så att du inte lägger till för mycket mjöl).
-
Lägg till den våta blandningen och blanda för att kombinera., Rör i chokladflis och M&m ’ s.
-
baka vid 350 grader i 10-12 minuter, eller lite längre om du gör dem större än en 1 tums cookie scoop. Don ’ t över baka–de kommer att se bara set.
-
ta bort dem från ugnen och låt dem svalna helt på pannan.