Nachos Supreme (Svenska)
Nachos har kanoniserats i mexikanska, Tex-Mex och amerikanska köket. Men få människor känner till origins game day food (eller Oscar day… eller tisdag) häftklammer! 1943 var några fruar av amerikanska soldater stationerade vid Fort Duncan i Eagle Pass, Texas, på en shoppingresa i den gränsande staden Piedras Negras, Mexiko. De stannade vid Victory Club för en bit att äta, men restaurangen hade stängt för dagen., Att inte vilja göra sina kunder besvikna, maître d”, Ignacio ”El Nacho” Anaya, var fast besluten att piska upp något för dem. Han gjorde på grund av vad som fanns kvar i köket: tortillas, ost och syltad jalapeño. Han skar och stekte tortillorna i chips, täckte dem med ost och jalapeño och serverade vad som skulle fortsätta att kallas ”Nacho”s especiales”.
sedan denna ödesdigra dag populariteten av nachos har exploderat och du kan nu hitta variationer i kök hem och restauranger över hela världen. Detta recept är en av våra favoriter., Dess idiotsäkra och säker på att vara läcker, men känn dig fri att blanda och matcha med dina favorit ingredienser. Fler frågor? Kolla in svaren nedan på Internet ” s mest vanliga Nacho frågor.
vad är några toppings för nachos?
Vi har fått en ganska imponerande mängd pålägg i detta recept! Om du ” re letar efter fler alternativ, prova några av dessa: guacamole, pico de gallo, strimlad sallad, Cotija ost, grillad majs, pinto bönor, svarta oliver, färska jalapeño skivor, inlagd rödlök, kubad biff, strimlad kyckling, eller smulad tofu.
kan nachos vara friska?,
de kan helt! Jag skulle inte kalla dessa speciella nachos friska, men om du letar efter ett alternativ, har vi alternativ! Kolla in dessa Zucchini Nachos, paprika Nachos, eller blomkål Nachos-de ” är alla stora substitut! PLUS att du får en rejäl servering av grönsaker. Vinn / vinn!
är nachos stekt eller bakad?
Nachos bakas, men majsflis som används i dem är vanligtvis stekt. (Om du inte går den friska vägen, som recepten ovan.)
lägger du salsa på nachos innan du lagar mat?
vi skulle inte rekommendera det!, Alla ingredienser du vill behålla friskhet och crunch bör tillsättas efter att nachos går in i ugnen. Vi ” pratar örter, gröna, tomater, färska salsa, avokado och guacamole—ingen av dessa saker är bra varma.
vilken typ av ost används med nachos?
vi ” re stora fans av Monterey Jack och cheddar, men dina alternativ är obegränsade. Se bara till att det smälter! (Undantaget är cotija, en hård mexikansk ko mjölk ost som kan tillsättas efter nachos baka!)