nötkött och Makaronsoppa
även kallad ”Cowboysoppa”, är denna biffiga makaronsoppa fullastad med smak!
denna rejäla soppa kan göras med överbliven eller färskt köttfärs, kokt med ömma grönsaker, konserverade tomater, armbåge makaroner och en handfull italienska örter och kryddor.,
varför vi älskar detta recept
det är crowd pleasin – – barn och vuxna både älskar denna tomatbaserade pasta fylld Makaronsoppa
det är det perfekta sättet att använda upp kvarvarande köttfärs (även överbliven taco kött fungerar i detta recept)!
ingredienserna är enkla och du har förmodligen de flesta av dem i skafferiet redan vilket innebär att denna enkla soppa kan göras vid ett ögonblick meddelande!
bäst av allt är prep snabb. Medan nötköttet brinner, mäta de återstående ingredienserna och det kommer ihop på nolltid!,
ingredienser
vissa människor hänvisar till detta recept som en amerikansk goulash men i vårt hus är en goulash mycket tjockare och innehåller inte grönsaker.
köttfärs denna soppa är perfekt för överbliven köttfärs men kan lätt ersättas med malet kyckling, fläsk eller till och med italiensk korv för lite krydda. Vad du än har till hands!
PASTA makaroner är ett bra komplement till denna soppa men kan ersättas med någon kort pasta du har till hands., Andra stora typer av pasta att använda är fusilli, skal, eller till och med roliga former för barnen!
buljong gjord med en handfull salta kryddor denna buljong är full av smak. Du kan krydda upp det genom att lägga i några röda chili flingor, eller helt ändra smaken med taco krydda eller chilipulver.
grönsaker färska eller frysta grönsaker gör ett bra komplement till denna soppa. För att hålla det enkelt använde jag en frusen blandad grönsaksblandning men du kan lägga till oavsett grönsaker du har till hands! Överblivna rostade grönsaker fungerar bra i detta recept också!,
hur man gör Makaronsoppa
denna enkla hemlagad komfortsoppa är det perfekta slutet på en hektisk dag, en kylig dag eller vilken dag som helst!
- brunt nötkött och lök, dränera fett.
- tillsätt tomater, buljong och kryddor. Koka upp och sedan sjuda.
- tillsätt övriga ingredienser och koka tills makaronerna är mjuka.
servera varm med en sprinkling parmesanost, en sida av ostliknande vitlöksbröd och en klassisk kilsallad.
perfekt PASTA eftersom detta recept sitter, pastan kommer att suga upp buljongen.,
om du inte kommer att äta allt detta vid ett sittande, laga pastaen separat och lägg den till varje skål. Om makaronerna lämnas i soppan över natten kan det bli grumligt.
läckra tillägg
det finns massor av tillägg och pålägg som kan lägga smak till denna hjärtliga soppa. Verkligen, nästan allt går!,
- grönsaker: majs, ärtor, morötter, potatis
- bönor: svarta bönor, norra bönor eller njurbönor
- smakrik: svarta oliver, jalapenos, gröna chili
- pålägg: tärnade avokado, strimlad cheddarost, gräddfil, skivad grön lök
försökte& sanna Tips
denna hjärtliga soppa är lätt att förbereda. Men för bästa resultat varje gång jag har några enkla tips!
- Om du lägger i färsk potatis eller morötter, var noga med att parboilera dem först., Eller tillsätt innan pastan så att de har tid att laga mat som de tar längre tid än frysta grönsaker.
- när du lägger till ytterligare kryddor, var noga med att börja små och Lägg till mer om det behövs. Kom ihåg att smakerna blir mer potenta som soppsimmersna.
- Om du gör denna soppa för att frysa, laga pastaen på sidan eller lämna den ut. Detta förhindrar att det blir mjukt vid upptining och återuppvärmning.
rester
nötkött och makaronsoppa ger bra rester om det finns några kvar!,
för att kyla, låt svalna, täck sedan och förvara i kylskåpet. Värm bara på spisen och tillsätt lite salt och peppar för att lysa upp smakerna.
för att frysa, skänka den i blixtlåsförsedda påsar, skriv datumet på utsidan och placera platt i frysen. När frysta, förvara påsarna upprätt för att spara frysutrymme. Makaronsoppa kommer att hålla i frysen i ca 3 månader. Pastan kan vara lite mjuk efter det tinas, men det är lätt att lösa genom att lägga till färsk pasta!
rejäla köttfärs soppor
- lätt Hamburger soppa – fryser perfekt!,
- Shepherd ’ s Pie Soup-a comfort food staple
- fylld peppar soppa-billig& läcker!
- Bacon ostburgare soppa – full av smak
- taco soppa recept – 30 min måltid
är nötkött & makaroner soppa en familj favorit i ditt hus? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
Prep Time 15 minutes Servings 6 servings Author Holly Nilsson Course Beef, Main Course, Soup Cuisine American
Instructions
-
In a large soup pot brown beef and onion until no pink remains., Töm något fett.
-
Lägg till buljong, tomater, tomatpasta, Worcestershire sås och kryddor. Koka upp. Sjuda 5 minuter.
-
rör i makaronnudlar och grönsaker, låt sjuda ytterligare 8 minuter eller tills makaroner är mjuka. Krydda med salt & peppar efter smak.
-
servera med strimlad ost om så önskas.
Receptnoteringar
om du inte kommer att äta allt detta på ett sittande, laga pastaen separat och lägg den till varje skål. Om makaronerna lämnas i soppan över natten, kommer det att suga upp buljongen och bli grumlig.
ändra smaken av denna soppa med kryddor och pålägg. Prova taco krydda, med avokado, skivad jalapenos, och en klick gräddfil på toppen för en taco soppa.
för en meatless alternativ, byta ut köttfärs för svarta bönor, pinto bönor, eller black eyed ärter.
för bästa resultat vid frysning, lämna pastan ut och Lägg till vid uppvärmning.,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)