ostsås för Broccoli Hemlagad på 5 minuter platt

gör ostsås för Broccoli, ett perfekt melty, cheesy sätt att njuta av dina grönsaker, eller åtminstone täcka dem så barnen gör!

Broccoli ostsås

denna broccoli med ostsås är den perfekta sidrätterna för nästan vilken måltid som helst och detta hemlagade recept par perfekt med rostad broccoli eller ganska mycket någon ångad grönsak.,

du behöver inte nöja sig med ost i ett paket när det bara tar 5 minuter från början till slut för att skapa din egen ostsås för broccoli!

några enkla ingredienser kommer att få din meny att gå från ”Ok, jag kan äta det här ”till” Ok, Jag vill äta det här.”Grönsaker behöver inte vara tråkigt och servera dem med en sida av ost gör att du vill ha sekunder varje gång.

det är så lätt att lära sig att göra ostsås för broccoli, eller verkligen någon annan veggie du bara vill kväva med ostliknande godhet!,

Bläddra till botten för en utskrivbar version av det här inlägget, inklusive alla mätningar och instruktioner, så att du kan följa med i ditt kök utan att vara på telefonen.

här är vad du behöver samla för att komma igång:

• färsk broccoli, ångad eller rostad broccoli är bra
• smör
• mjöl
• vitlökspulver
• salt
• paprika
• peppar
• halv och halv
• strimlad cheddarost

rulla ner för utskrivbart recept.,

relaterade sås Recept: Keto Alfredo sås, lätt pesto sås, honung balsamvinäger

kan du ersätta ost?

absolut!

jag tror cheddar är att föredra (och säkert bättre än Velveeta) men du kan också prova något mer kreativt som skarp vit cheddar, Havarti, eller Colby jack.

om du kan strimla det, kan du prova det!

ostsås recept för Broccoli

Du kommer att bli chockad hur lätt att göra din egen hemlagad ostsås för broccoli är.,

för att komma igång, smälta smör i en kastrull över medelhög värme.

smör kan brinna lätt, så gå inte bort på det här steget så mycket som det är frestande.

håll blandningen på värme, tillsätt mjöl och vispa väl i 1-2 minuter tills blandningen börjar tjockna.

detta händer ganska snabbt så om du känner för att det brinner, ta bort från värmen.

Du kan använda en visp för att få mjölet verkligen involverad i smöret, men jag hittar också en spatel super hjälp på detta steg.,

om du förmäter dina kryddor kan du enkelt dumpa all din blandning på en gång.

se till att du blandar och blandar väl så att en sida av din sås inte kryddar tungt.

tillsätt hälften och hälften och vispa väl tills blandningen börjar koka / bubbla runt kanterna.

du vill inte att det ska bli för varmt eller det kommer att tjockna upp snabbt och du behöver det för nästa steg.

Stäng av värmen och rör i osten.,

din ost ska smälta ganska snabbt, så se till att du rör om snabbt tills all ost är flytande och smält.

medan jag vanligtvis använder en visp för alla steg i såsprocessen, fastnar ost i trådändarna, så du kan lika enkelt använda en gaffel, sked eller spatel för detta.

tillagningstips

om du tjocknar din sås för mycket kan du fortfarande lägga till din ost och sedan när du rör om, tillsätt ca 1/3 kopp halv och halv och rör om tills den är helt absorberad och jämn.,

Du kan fortsätta att lägga till halv och halv eller smör för att se till att ryggen till en såsbas. Det förändrar verkligen din smak (lita på mig, Jag är bra på över förtjockning för att börja, ha!)

sprid din ostsås över broccoli eller verkligen någon av dina favoritgrönsaker. Doppa det, häll det, rör det i-valet är ditt!

ångad morötter, blomkål eller till och med zucchini välkomnar ost.

detta är en ostsås du kommer att bli förvånad över hur snabbt det gör men också hur mycket du kommer att älska det.,

När du lär dig att göra denna ostsås för broccoli, kommer du aldrig att gå tillbaka till falsk ost igen.

servera denna ostsås med

behöver du några recept att servera längs sidan denna ostsås?

prova ostsås med ångad eller rostad broccoli, doppa några rostade svampar i den, häll över blomkål eller ring upp ugn rostade morötter.

ostsås för broccoli utskrivbar

*Skriv ut receptet nedan!,

---