Pan Pizza Vs Hand kastade (inklusive Pizza Hut Hand kastade Vs Pan)
en av de vanligaste livsmedel som nästan alla i världen har är pizza. Människor tycker om dem, men eftersom de är olika med flera alternativ att försöka.
inte konstigt att det fortsätter att utvecklas. Med över 100 år av livet, det är en överraskning människor fortfarande gillar det lika mycket som de gjorde i början.
Jag vet vad de flesta tycker: är inte pan pizzor och hand-kastade dem samma? Även om de kommer till dig i samma pan stil, de är inte samma.
den här artikeln kommer att visa dig skillnaden., Naturligtvis måste du veta allt innan du går ut för att köpa pizza.
oavsett om du gillar den ursprungliga pan eller hand-kastade en är ett beslut som du måste göra innan du beställer din favorit pizza.
skillnaden med definitioner
vad är pan pizza?
detta är också vad de hänvisar till som Chicago pizza, och vissa människor hänvisar till det som deep dish pizza.
relaterad artikel:
Chicago Vs New York Pizza
sedan 1940-talet, när folket i Chicago först började göra olika pizzastilar, använde de pannan för att förbereda pizza., Här behöver du inte kasta degen i luften när du gör pizza.
därför är det enklaste sättet att göra några bollar och rulla dem direkt på pannan. Så då kommer det alltid att ta formen av pannan.
Du måste baka det en kort stund innan du äntligen lägger till olika sorters ost och kött.
Observera att pannan pizza du gör i ugnen då kommer att vara klar i 15 minuter.
Hand-tossed pizza
det unika med detta är att du måste kasta pizzadegen i luften., Men även innan du gör det måste du se till att du knådar degen tills den är väldigt mjuk.
så fortsätt sedan kasta degen tills du är säker på att du har rätt storlek.
Observera att inte alla kommer att lyckas kasta det eftersom det behöver mycket övning att behärska. Naturligtvis, när du är klar med att göra degen, så lägger du till såsen.
lämna sedan ut det i 2-3 timmar. När det har stigit kan du lägga på påfyllningarna och osten innan du ställer in den i ugnen., Slutligen laga den i högsta värmen på ca 500F men bara i 15 minuter.
du förväntar dig att degens skorpa är krispig.
likheter
naturligtvis, om du kontrollerar informationen om denna pizza, måste du kontrollera dess likheter.
- den använder den vanliga pizzadegen som tillverkas med jäst, salt, mjöl och vatten.
- pålägg kan variera, men mestadels, de kommer ut på samma sätt som du kommer att använda olika typer av grönsaker, olika kött och mozzarellaost, kryddor och olika pizza kryddor.,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
låt oss prata om degen
förstå att pan pizza namn och hand kastade namn hänvisar till namnet på beredningsteknikerna. Så när det gäller pizzadegen är det en skillnad, och det kan till och med vara den tydligaste skillnaden mellan de två.
Jag vet några pizza platser som inte ens bry sig om att göra den autentiska degen gör Stil. Antag att du är den typ av person som gillar att göra pizza eller någon måltid med ett autentiskt recept. Då borde du veta detta faktum nedan.,
om du ska använda hand-kastade en, då måste du kasta den i luften. Det är det som gör namnet handkastat. Som vi sa tidigare måste du vara erfaren i detta, men för att det ska fungera för dig.
då finns pan pizza som är mer som Chicago pizza. Dessutom gillar de att använda hydratiserad deg. Därför bör du förvänta dig att det ska vara mjukare eftersom det är hydratiserat, men det har ytterligare lite extra salt. Syftet är att se till att det kommer att bruna lätt.,
skorpan
naturligtvis måste du veta vilken typ av skorpa du använder eftersom det kommer att visa dig om du använder en pan pizza eller handen att utsäde en.
panpizza är djupare än den handtungade. Generellt, men, pannan pizza kommer att vara fluffigare och även tjockare och köttigare. Du vet att hand-kastade en har sitt ursprung i Italien, så det är en av de tunna typerna.
verktygen och teknikerna
så kom ihåg att de verktyg du använder kan skilja sig åt. Och de du har för pan pizza och de för hand-kastade dem är olika., Ändå, om detta är första gången du gör pizza, bör du göra pan pizza mycket lättare att göra. Det skulle hjälpa om du inte hade mycket specialitet att göra pan pizza.
därför behöver du bara rullpinnen och tårtpannan, gjutjärnspannan och någon annan djupsidig panna. Om du tror att du använde en mycket mjuk deg, behöver du inte oroa dig eftersom du kan använda låt det spridas av sig själv.
för hand kastade pizza, måste du tänka på de verktyg du kommer att använda eftersom allt som går fel påverkar hur det ser ut.,
om du ska laga pizza hemma behöver du en mycket varm sten. Jag, i själva verket, njuta av smaken av pizza gjort med en varm sten. Lägg märke till att den här kommer att kräva erfarenhet för att få det att fungera; annars kan det inte se snyggt formad ut.
det skulle hjälpa om du också köpte pizza skal för att se till att du snabbt kommer att överföra pizza till stenen. Stenen tar sedan platsen för bakplåten. Du bör vidare veta att du kommer att behöva kasta pizza i luften om du måste göra det perfekt.,
Du kan ibland behöva en kavel om du inte är så bra med pizzadegens gungning.
toppings
märker att de flesta amerikanska pizzor har många toppings. Så om du gör en amerikansk pizza, du förväntar dig att ha många pålägg. Ändå bestämmer storleken på skorpan de mängder toppings som den också kan hålla.
i det här fallet, eftersom panpizza ofta har en större och tjockare skorpa, kommer den att hålla många fler pålägg.
hand-kastade en är en italiensk version, och därför har det en hel del pålägg men inte lika mycket som pan pizza en.,
vad är ursprunget
det kommer också att finnas en skillnad i ursprunget. Lägg märke till att pan pizza är från Chicago, medan hand-kastade en är från Italien. Naturligtvis är platsen det från influenser hur de gör det och toppings också, således smakerna.
de kan ha en skillnad i smak och konsistens.
Du kommer alltid att se att huvudskillnaden här är skorpans tjocklek. Lägg märke till att det handtungade alternativet har en tunnare skorpa. Det beror på att det under gungningen kommer att förlora luftbubblorna i ugnen, och därför kommer det inte att stiga.,
de två typerna av skorpa är båda krispiga men med pan pizza, en är skorpigare. Det utvecklar en brun färg med den perfekta skorpan.
de handpräglade har sin kant fri från toppings. Pan pizza har ost, sås och andra pålägg i alla pizza delar, inklusive kanterna. Dessutom, eftersom det har en tjockare skorpa, blir det lättare att hålla pålägg. Detta innebär att du kommer att ha en större mängd pålägg. Det kommer att ha lite mer ost, kött och till och med såser.,
tillagningstemperaturen
naturligtvis kommer du återigen att ha olika temperaturer för att laga pizza. Hand-kastade pizza tar ca 500 ° F, och det tar ofta ca 10 minuter men ibland 15 minuter, beroende på storlek, att laga den.
Pan pizza kommer att laga mat vid en högre temperatur än detta, dock.
en annan större skillnad
Du kommer att se att pan pizza crust har mer olja, och därför upprätthåller den en crusty konsistens. Dess ibland även formad för hand för att nå kanterna., Lägg märke till att den handpräglade ofta har en smalare, skarpare skorpa som den är gjord när du kastar den för hand.
formskillnaden
Jag vet att detta kanske inte är en viktig punkt, men du måste veta skillnaden när du ska göra de två pizzorna. Kom ihåg att du borde ha en panna med olja du sprider genom, så sprida degen i alla panens sidor. Detta innebär då att pizza kommer att ta på någon form beroende på pannan du använder.
de handtungade är dock den typ du kommer att kasta på luften, vilket då kommer att få det snyggt cirkulärt., Du kommer därför att ställa den på stenen för att göra den perfekta formade pizza.
Pizza hut hand-kastade pizza och pan pizza.
pizza hyddor pan pizza är en signatur stil pizza som har funnits i alla åldrar. Detta kommer dock att vara mer av ett personligt val. Från den jag har försökt, men du kan vara säker på att panpizza är mycket bättre än den hand-kastade en.
här är 11 typer av Pizza Hut skorpor du kanske vill kolla in.
Jag tror att de gör hand-kastade en tjockare än de flesta andra platser. Tja, andra människor kan också ha en annan åsikt, och det är okej., Observera dock att i allmänhet, du kommer att gilla deras olika typer av pizzor.
vad tycker du om dominos handgjorda pan pizza?
Jag vet att vi alla älskar mest domino pizza också men gillar du dess handgjorda pan pizza? Jag gör det för att det har en mjuk smula med ett tunt lager till smulorna också.
men för mig är panpizza mycket bättre än till och med den handtungade uppfräschade. Det är kanske bara jag som är ett missfoster, lol.
Vanliga frågor
vilken av pizzatyperna är dyr?
den här beror mer på kedjan du köper den från., Vissa kedjor kommer att göra pan pizza kostsamt, medan andra gör hand-kastade en dyrare. I allmänhet är de båda kostsamma. Anledningen till det är bara att båda alternativen är arbetsintensiva.
hand-kastade en kommer att bli ännu dyrare på grund av det arbete som går in i den.
kommer pizzapan att påverka kvaliteten på din pizza?
i början använde de olika stilar av pannan för att göra pizza. Så när vi talar om pan pizza, vi går tillbaka till den traditionella stilen av pizza att göra. Pannan du använder, men, frågor., Detta innebär då att du antingen har en kvalitet pizza eller inte.
de flesta tycker om att använda aluminium eller till och med gjutjärn. Se också till att pannan kommer i en ljusare färg. När färgen är ljus, kommer det att få reflektion av ljus, vilket gör det enkelt att uppnå rätt temperatur.
Du kan vara säker på att du kommer att ha den skorpigare utsidan som är mjuk och fluffig exteriör med en sådan temperatur.
det kommer också att vara annorlunda om du använder gjutjärnspannan som inte bara är tung. De kommer att behålla temperaturen vilket gör det enkelt att uppnå den crusty, krispiga skorpan., Och om du vill hittar du också grillpannorna att använda också. Detta kommer ytterligare att innebära att du kan grilla pizza, också, i stället för bakning.
Du kan också använda pizza cutter kokkärl, och de kommer att ytterligare skära kokkärl och gör det enkelt att lyfta skivorna. Kanten kommer också att behålla den perfekta konsistensen. Och eftersom det skär lätt, upprätthåller den högsta naturen. Du kan använda aluminium och tenn. Med det sagt, då har du de bästa pan val.
men vilken är bäst?,
både pan pizza och hand-kastade dem är bra det spelar bara Roll den du vill äta på en viss dag.,