potatis Lagring efter skörd: hur man håller potatis från trädgården
potatis kan skördas när du behöver dem, men vid något tillfälle måste du gräva hela grödan för att bevara innan den fryser. Nu när du har en hel massa Spud, hur man håller potatis fräsch och användbar? Lagra Trädgård potatis är lätt så länge du har utrymme och en sval plats. Du kan göra några saker innan du gräver upp tatrarna för att säkerställa att potatisförvaring efter skörd är mer framgångsrik.,
hur man lagrar potatis
korrekt lagring av din gröda börjar med några odlingsmetoder före skörden. Kraftigt minska vattnet du ger växterna i några veckor före skörden. Detta kommer att skärpa skinnen på potatisarna. Se till att du låter vinstockarna dö hela vägen tillbaka innan du gräver upp grödan. Vinstockarna blir gula och fläckiga innan de är helt döda, då torkar de upp och blir bruna. Väntar tills växten är död säkerställer spuds mognad. Dessa före skörd behandlingar är viktiga steg för att lagra potatis från din trädgård.,
ett övervägande om hur man lagrar potatis härdar. Härdning är en process som ytterligare kommer att skärpa knölarnas hud. Placera potatisen där det finns måttliga temperaturer men hög luftfuktighet i tio dagar. Rengör potatisen när du gräver upp dem och placera i en kartong eller öppna papperspåsar i ett rum som är 65 F. (18 C.) och fuktighet upp till 95 procent.
Efter att Spud har botat, kontrollera dem för skador. Ta bort alla som har mjuka fläckar, gröna ändar eller öppna skärningar. Håll dem sedan i en kallare miljö för långtidsförvaring., Välj ett torrt rum med en temperatur på 35 till 40 F. (2-4 C.). Helst fungerar ett kylskåp bra, men grödan kan vara för stor för att lagra i ditt kylskåp. En ouppvärmd källare eller garage är också ett bra val. Förvara inte knölar där temperaturen sannolikt kommer att frysa, eftersom de kommer att spricka öppna.
längden på tid och kvalitet på lagrade potatisar påverkas av den mängd knöl du planterar. Röda potatis håller inte så länge som de vita eller gula skinnade sorterna. Tjocka skinnade russets har ett ännu längre liv., Om du tenderar att odla en mängd olika typer av potatis, använd de tunnare flådda Spud först.
potatis Lagring efter skörd
knölarna kan pågå i sex till åtta månader vid förvaring i svala temperaturer. När du lagrar trädgårdspotatis i temperaturer över 40 F. (4 C.), kommer de bara att vara tre eller fyra månader. Spud kommer också att skrumpna och maj spira. Spara några av dessa för sådd i April eller Maj. Förvara inte potatis med äpplen eller frukt som avger gaser som kan få dem att gro.