Raclette middag-recept idéer
Raclette Party meny
hitta några enkla Raclette recept idéer att imponera på dina gäster. Okej, Jag vet Raclette grillar har handlat i evigheter, och jag har alltid velat ha en, men eftersom vårt hus redan överskridits med fler köksprylar än du kan skaka en pinne på.
jag ” d kontrollerade mig från att köpa en; fram till förra veckan är det. Herregud, Raclette matlagning är så roligt., Jag säger att alla ska rusa ut och få en Raclette Grill omedelbart,om inte tidigare!
avslappnad och sällskaplig äta tillsammans med att dricka, kan en Raclette måltid fortfarande pågår timmar senare.
vad kan vara trevligare än att laga din egen måltid vid bordet, plocka och välja själv precis vad du vill?
Om du undrar var du kan köpa Racellet Ost, både Waitrose och Sainsbury ’s”s sälja Emmi Raclette Classique Schweizisk Ost Skivor. Ja det är i skivor men det är okej; gå vidare och lägga till den i din Raclette inköpslista!,
Du kan dock använda någon ost som smälter som Gruyère men jag brukar använda cheddarost och det fungerar bra.
Whoa! Jag har precis märkt att ost saknas från bordet, jag måste ha tagit ut det efter bilderna.
och om du ” undrar om drycker, hade vinet inte kommit till bordet vid denna tidpunkt heller; inte särskilt organiserad är jag?!
det enda lilla problemet jag behöver övervinna är att det inte finns tillräckligt med utrymme vid bordet för fler människor när det är fyllt med grillen och all mat.,
vad är en raclettegrill?
namnet ”Raclette” hänvisar till en måltid och även till en typ av ost med samma namn men än så länge har jag inte kunnat hitta här i Storbritannien. Med det sagt har jag inte sett tillräckligt hårt eftersom jag har fått höra att du kan få det här, i Lidl.
traditionellt raclette är en maträtt av smält ost och kokt potatis serveras med små gurkor och inlagd lök tillsammans med torkat kött, skinka och korv, etc.,
dessa dagar kan vi nu köpa en som en elektrisk apparat som kallas Raclette grillar, som är bordsmaskiner och kommer med antingen en sten topp eller en metall griddle och eller pannkaka griddle.
raclettegrillar kommer också med individuella smältpannor (kallade coupelles) som sitter under toppen och används för att smälta ost eller värma redan kokta matarsom kokt potatis.
Raclette mat – Vad man ska servera med Raclette
du kan ha vad som krävs din fantasi men ost är ett måste. Medurs från toppen börjar med Lazy Susan skivspelare.,
skivad svamp, skivad röd och grön paprika, jalapeno paprika, sockermajs, baby tomater.
skivad nypotatis (känsla lata jag använde dem i en tenn).
Tunt skivad strimlor av nötkött marinerat i Jack Daniel”s Hot Pepper Steak Sauce, tunt skivad kycklingfilé marinerad i Old El Paso Ursprungliga Rökig BBQ kryddig mix för fajitas.
Pepperoni soured grädde och gräslök (bara för att jag hade lite att leva på kylskåpet) som behövde användas upp, och skivad lök.,
raclettegrillen kom med 8 smältpannor och eftersom det bara fanns två av oss på denna ”Racletteparty för två” gjorde jag ett par rätter redo att ta ut till bordet och för dessa bilder.
så snart jag”ve började äta, ledsen folk men Bilder Bara ain” t gonna hända!
här är de innan de kokas
ovan är en hopkok av ett ägg (bara spricka i smältpannan) topp med en skiva Monterey Jack ost och strö med lite paprika för lite färg.
bedömning-mycket moreish och verkligen läcker., Och min nästa hopkok, en pizza stil eldig blandning av ostliknande godhet!
i smältpannan, skivor kokta nypotatis, toppad med en blandning av riven ost eldig från de tillsatta krossade chili (finns i någon bra stormarknad) Lägg till att skivor pepperoni halverade baby tomater ett par jalapeno paprika tas från en burk.
några snippade gräslök, Varför använde jag dem? Eftersom jag hade lite kvar från att göra soured cream tidigare.,
allt som är kvar att göra är att pop pannan under raclette att bubbla, smälta, och sedan njuta. Du kanske vill läsa min andra inlägg för fler idéer om vad man ska laga mat på en Raclette grill.,
raclette middag parti recept idéer
ingredienser
- Du kan ha vad som krävs din fantasi men någon form av ost är ett måste. Om du inte kan”t få racletteost, oroa dig inte, jag kunde” t.
- men Cheddar, Monterey Jack, Gruyère och även Feta ost alla fungerar bra.
- skivad svamp, skivad röd och grön paprika, jalapeno paprika, sockermajs, baby tomater.
- skivad nypotatis (känner mig lat själv Jag använde dem i en burk).,
- knäcka ett ägg i smältpannan och topp med riven Monterey Jack ost strö sedan med paprika.
- Pepperoni, soured cream och chives (bara för att jag hade gräddfil som bodde i kylskåpet som behövde användas) och skivad lök.
- Nachos med Salsa, ost och Jalapeño paprika: smula upp dina nachos, topp med salsa och lite riven ost sedan topp med jalapeño paprika.
- när de”har smält under raclette kan du toppa med gräddfil.,
- vad du planerar att laga var noga med att skära kyckling, nötkött eller fisk tunt.
- Om du inte kommer att marinera kyckling, kött eller fisk är det en bra idé att duggregna med en liten bit olja och blanda innan du lagar mat, hjälper det bara att laga det bättre och stoppa det fast.
- Tunt skivad strimlor av nötkött marinerat i Jack Daniel”s Hot Pepper Steak Sauce, tunt skivad kycklingfilé marinerad i Old El Paso Ursprungliga Rökig BBQ kryddig mix för fajitas.,
- skivad svamp, skivad röd och grön paprika, jalapeno paprika, sockermajs, baby tomater. och skivad potatis från en burk.
instruktioner
- Förbered alla dina ingredienser först och täck med plastfolie.
- kyl kött, fisk och fjäderfä men ta bort från kylskåpet 30 minuter innan du planerar att börja laga mat.
- Du kan förbereda några rätter i förväg eller låta alla göra sin sak, vilket är vad som ska hända.,
- men om du ” RE har en Raclette part för två jag tycker att det är bättre att förbereda några första, bara för att jag vet vad vi båda gillar att äta.
- kom bara ihåg kött, fisk och fjäderfä måste kokas ovanpå grillen för att låta dem laga mat ordentligt.
- grönsaker kan gå på toppen också men de kan också gå in i smältpannorna.