samtida hälsofrågor

Tillbehörsorgan

de organ som diskuteras ovan är matsmältningsorganens organ genom vilka mat passerar. Tillbehörsorgan lägger till sekret och enzymer som bryter ner mat till näringsämnen. Tillbehörsorganen inkluderar spottkörtlarna, levern, bukspottkörteln och gallblåsan. Sekretionerna i levern, bukspottkörteln och gallblåsan regleras av hormoner som svar på livsmedelskonsumtion.,

levern är det största inre organet hos människor och det spelar en viktig roll vid uppslutning av fetter och avgiftande blod. Levern producerar galla, en matsmältningsjuice som krävs för nedbrytning av fetter i duodenum. Levern bearbetar också de absorberade vitaminerna och fettsyrorna och syntetiserar många plasmaproteiner. Gallblåsan är ett litet organ som hjälper levern genom att lagra gallan och koncentrera gallsalter.

bukspottkörteln utsöndrar bikarbonat som neutraliserar det sura chymet och en mängd olika enzymer för uppslutning av protein och kolhydrater.,

---