Sanningen om cikoriarot
cikoria är en del av växtarterna Chicorium intybus. Medan dess blå och lavendel blommor är ögon tilltalande, cikoria blad och rot griper mest uppmärksamhet i hälsa världen. Blancherade, mogna löv blandas ofta med andra gröna och konsumeras som en grönsak, medan markrotet konsumeras som kaffesubstitut.
även om cikoria mestadels åtnjuts på ett säkert sätt och ger hälsofördelar värda erkännande, finns det potentiella allergiska reaktioner och obehagliga biverkningar som förtjänar uppmärksamhet.,
fördelarna med cikoriarot
från att förbättra matsmältningen till att stödja hjärthälsan, stöds fördelarna med cikoriarot som beskrivs nedan av goda bevis.
Digestive Health
en av de mest erkända användningarna av cikoria avser matsmältnings hälsa tack vare sin naturliga tillförsel av inulin. Erkänd som en stärkelserik kostfiberkälla absorberas inulin inte eller absorberas i magen. I stället fungerar inulin som prebiotisk källa, där den reser till tjocktarmen., Probiotika, eller friska tarmbakterier, sedan använda den för att växa, i sin tur förbättra tarmfunktion och allmän hälsa.
enligt en studie publicerad i Journal of Clinical Gastroenterology kan en daglig dos av inulin förbättra tarmfunktionen genom att främja bifidobakterier tillväxt, ett välkänt probiotiskt. Dessutom tolererades det väl av ämnen med gastrointestinala klagomål.
och medan det var debatter om huruvida inulin kunde räknas som en näringsfiberkälla, ansåg FDA nyligen att det räknades med näringsfakta och tilläggsfakta etiketter.,
hjärthälsa
fibers roll i hjärthälsan har länge undersökts, eftersom adekvat intag av den icke-smältbara stärkelsen visar att minska risken för hjärt-kärlsjukdom genom att minska LDL (eller dåliga) kolesterolnivåer. Kostfiber kan också minska inflammatoriska C-reaktiva proteinnivåer och högt blodtryck, två biomarkörer för hjärtsjukdom.
även om forskningen som är specifik för inulins roll i hjärthälsa, förbättrar en ny publicerad studie av näringsämnen som upptäckts inulin höga triglyceridnivåer efter en måltid hos möss.,
Bone Health
mjölken till cikoriakaffe kanske inte är den enda bidragsgivaren till benhälsan… den inulin som kommer från cikoria visar att öka kalciumabsorptionen i tarmkanalen, vilket ökar benmineraltätheten och kalciumretentionen genom ökad kalciumabsorption. En djurstudie som publicerades i Journal of Nutrition föreslår cikoria inulin ökar inte bara kalciumabsorptionen utan ökar också mineralparametrarna i helkroppsben.
hudhälsa
fördelar med cikoria för huden beror främst på aktuell användning., I århundraden har en pasta av cikoriablad applicerats direkt på huden för svullnad och inflammation. Och förklara de nuvarande trenderna och framtida perspektiven för prebiotikforskning förväntas prebiotika komma in i dermatologiska sektorn och öka hudens hälsa.
vikthantering
högre intag av kostfiber är kopplade till lägre kroppsvikt. Effekten av fiber på vikt hänför sig mestadels till dess förmåga att kontrollera aptit, vilket förhindrar övermålning., Jämfört med lågfibermat tenderar växtbaserade källor rik på fiber att vara mer fyllning utan att leverera stora mängder kalorier.
typ 2-Diabetes
att gå ner i vikt och bibehålla en hälsosam kroppsvikt minskar risken för typ 2-diabetes. Det finns också bevis som tyder på cikoria inulin som näringstillskott kan vara fördelaktigt för patienter med typ 2-diabetes.
även i en studie publicerad i Journal of Traditional and Complementary Medicine delade forskare deltagare i en testgrupp som drack antingen cikoriarot extrakt eller icke-cikoriarot extrakt., De som drack cikoriarot extrakt visade minskade hemoglobin A1c nivåer, ett blodprov som mäter genomsnittliga blodsocker i upp till tre månader, ledande forskare att föreslå att cikoriarot extrakt kan fördröja eller förhindra tidig debut av diabetes.
varningar och risker för cikoriarot
cikoriarot allergi
cikoria kan orsaka en allergisk reaktion hos personer som är känsliga ragweed, krysantemum, ringblommor, tusenskönor och många andra., Om allergisk mot cikoria, konsumerar eller hanterar det resulterar i klåda, nässelfeber, andfåddhet, väsande andning, ansiktsvullnad, yrsel, blek hud och medvetslöshet. Det är absolut nödvändigt att söka läkarvård om du visar sådana symptom, som en allergisk reaktion på cikoriarot extrakt kan vara livshotande.,cikoriarot extrakt biverkningar är inte bestämd, vissa individer kan uppleva följande matsmältningsbesvär:
• Gas
• uppblåsthet
• magkramper och smärta
• rapningar
• lös avföring
ytterligare särskilda försiktighetsåtgärder
WebMD varnar användningen av cikoriarot om följande hälsostatus och villkor:
graviditet och amning:
att ta cikoria genom munnen i stora mängder kan vara osäkert under graviditeten, eftersom det kan börja menstruation och orsaka missfall., Inte tillräckligt är känt om dess säkerhet under amning under denna tid.
Diabetes:
eftersom cikoria kan sänka blodsockret hos personer med diabetes, är det viktigt att övervaka för tecken på lågt blodsocker (hypoglykemi) och övervaka blodsockret noggrant.
gallstenar:
cikoria kan stimulera produktionen av galla, vilket kan vara ett problem för personer med gallsten. Med detta sagt, Använd inte cikoria utan medicinsk övervakning om du har gallstenar.,
kirurgi:
cikoria kan sänka blodsockret och kan störa blodsockerkontrollen under och efter operationen. Det rekommenderas att sluta ta cikoria som läkemedel minst två veckor före en planerad operation.,för att bestämma ett lämpligt dosintervall för cikoria vid denna tidpunkt identifierar WebMD följande doser har studerats i vetenskaplig forskning:
• för behandling av förstoppning: 15 till 40 gram per dag i upp till fyra veckor
• för diabetes: 10 gram per dag i åtta veckor
• för höga triglycerider: ca 14 gram dagligen
• för viktminskning: 10 till 30 gram per dag i sex till åtta veckor
i slutändan, men var noga med att att följa anvisningarna på produktetiketter och alltid rådgöra med en primärvårdsleverantör innan du använder cikoria eller någon form av tillägg.,
så ska du konsumera cikoriarot?
cikoriarot kan vara en fin touch till en välbalanserad diet, men också hindra en allergi. Det är också viktigt att gå lätt på inulin, som överdriver det kan skapa några verkligt obehaglig gastrointestinal nöd. Inulin talar volymer när det gäller frasen, ”för mycket är inte alltid bra…”
var också försiktig med alla tilläggsprodukter, eftersom de inte är noggrant reglerade. En sjukvårdspersonal kan hjälpa dig att navigera välja ett tillägg om du är intresserad av att ta en., Men näringsexperter uppmuntrar också hälsosamma livsmedelsprodukter över kosttillskott.
så sanningsenligt, smuttar på en varm kopp cikoria kan säkert vara ett näringsrikt och gott sätt att börja din morgon!
